Commerce, e-commerce, marketing, politique & sujets de société

La "cotisation économique territoriale" va remplacer la taxe professionnelle

2009-08-06T21:35:00.000+02:00

La promesse tenait en une phrase. Sept mois après l'annonce de la suppression de la taxe professionnelle par Nicolas Sarkozy, les modalités de cette réforme tardent à être adoptées. Les ultimes arbitrages du président de la République ont été reportés à la fin du mois d'août.

Signe de la difficulté de l'exercice : un texte de 83 pages, élaboré par la direction de la législation fiscale du ministère de l'économie a été envoyé, lundi 3 août, aux responsables des associations d'élus, aux dirigeants des organisations patronales ainsi qu'aux parlementaires de la commission des finances. Ils ont jusqu'au 24 août pour formuler leurs remarques avant l'examen du projet par le Conseil d'Etat. Le casse-tête est d'autant plus complexe que cette réforme qui porte sur 22 milliards d'euros, préfigure celle, plus vaste, du financement des collectivités territoriales.

Bien qu'encore incomplet, le texte précise les solutions de remplacement de la taxe professionnelle désormais dénommée "cotisation économique territoriale". A la demande des élus qui veulent maintenir le lien entre les entreprises et les territoires, la réforme maintient la taxe foncière sur les emprises, autrement dénommée "cotisation sociale d'activité". Son taux devrait être minoré de 15 % pour le secteur industriel. Cette taxe serait découplée de la cotisation complémentaire sur la valeur ajoutée dont l'assiette serait élargie. Actuellement d'un montant de 1,5 %, elle concerne les entreprises qui réalisent un chiffre d'affaires supérieur à 7,6 millions d'euros. En l'état, le texte ne définit ni les seuils d'imposition ni les taux qui permettraient de déterminer les "gagnants et les perdants", selon la taille et le secteur d'activité.

Cette réforme s'accompagne d'une nouvelle répartition des impôts locaux, ainsi que des transferts et compensations versés par l'Etat. Les communes et les structures intercommunales conserveraient l'essentiel des quatre "vieilles" (taxe d'habitation, foncière sur le bâti et le non bâti et leur part de cotisation économique). Les départements perdraient leur part de taxe d'habitation et de foncier non bâti réservés aux communes pour ne garder que le foncier bâti des entreprises. Avec les régions, ils bénéficieraient pour l'essentiel de leurs recettes du nouvel impôt économique, ainsi que des dotations et transferts provenant de l'Etat du produit des taxes sur les surfaces commerciales et les contrats d'assurance.

Cette réforme aurait aussi pour effet de mettre fin aux 10,8 milliards de dégrèvements fiscaux accordés par l'Etat aux entreprises, qui devront être compensés.

Michel Delberghe / Le Monde

Travail dominical : le Conseil constitutionnel censure le statut de Paris

2009-08-06T21:32:00.000+02:00

Le Conseil constitutionnel a censuré, jeudi 6 août, le statut particulier prévu pour Paris dans la loi sur le travail du dimanche, car elle privait le maire de la capitale, Bertrand Delanoë, du pouvoir, dévolu aux maires d'autres communes, de proposer des extensions d'ouverture. Les sages avaient été saisis par les députés et les sénateurs de l'opposition, fin juillet, pour qu'ils se prononcent sur le projet de loi voté par le Parlement.

L'opposition craignait notamment qu'à Paris, en cas de la validation du projet de loi, "ce soit le préfet qui décide seul, sans proposition du conseil municipal ou sans proposition de son maire, voire sans que ni l'un ni l'autre ne soit consulté, contrairement à toutes les autres communes de France".

Le texte présenté par le gouvernement prévoyait la création de PUCE ("périmètres d'usage de consommation exceptionnel") dans les unités urbaines de plus d'un million d'habitants à Paris, Aix-Marseille et Lille. Ces PUCE seraient établis par le préfet à la demande du conseil municipal, et non pas du maire. Le texte prévoyait aussi les possibilités de dérogation aux zones et communes classées "d'intérêt touristique", mais empêchait le maire de Paris de proposer lui-même le classement d'une commune ou d'une zone. Bertrand Delanoë avait vu dans l'exception parisienne un "véritable déni de démocratie". Il s'est d'ailleurs félicité de la censure du Conseil constitutionnel, qui a, selon lui, "censuré l'un des aspects les plus injustes de cette loi".

LE RESTE DE LA LOI VALIDÉ

S'il a censuré le régime particulier prévu pour Paris, le Conseil constitutionnel n'a en revanche pas touché à d'autres points litigieux soulevés par l'opposition, comme l'inégalité flagrante qui serait créée entre les salariés travaillant le dimanche en fonction de la zone géographique où travaille leur employeur, grande zone commerciale ou zones et communes touristiques.

Le Parti socialiste a assuré que malgré une censure partielle, la loi sur le travail du dimanche relevait d'"un choix de société qui va bien au-delà d'une décision juridique". "Nous continuerons d'être aux côtés des salariés, des organisations syndicales et des élus, qui ne veulent pas voir disparaître un des fondements de notre modèle social", a promis le président du groupe socialiste à l'Assemblée nationale, Jean-Marc Ayrault. Le ministre du travail, Xavier Darcos, s'est quant à lui félicité que la quasi-totalité de la loi, notamment la création des PUCE, ait été approuvée par les sages. "Dans les communes et zones touristiques, les salariés pourront désormais travailler dans l'ensemble des commerces, dans le cadre de règles clarifiées", a-t-il noté. Quant à Paris, "il appartiendra donc [au maire] de prendre en compte les enjeux de la fréquentation touristique majeure de la ville capitale qui ont déjà conduit au classement de sept lieux de la ville en zones touristiques".

Le Monde.fr, avec AFP

La France : «première priorité» de Carrefour

2009-08-06T21:24:00.000+02:00

Carrefour a publié un bénéfice net part du groupe 2008 à 1,271 milliard d’euros. 600 millions d’euros seront investis pour renforcer la marque et baisser les prix. Carrefour veut créer une nouvelle marque discount pour concurrencer Lidl.

«La France, la France, la France». Telle est la priorité de Lars Olofsson. Arrivé aux commandes de Carrefour en janvier, le directeur général a d’ores et déjà livré un premier diagnostic, à l’occasion de la publication des résultats de la société. Le groupe a perdu des parts de marché dans l’Hexagone en 2008, au détriment de Leclerc, ainsi que d’autres enseignes de hard-discount. Lars Olofsson (un ancien de chez Nestlé) entend mettre fin à cette tendance en faisant de la France, pays où Carrefour réalise 43,7% de son chiffre d’affaires, sa priorité. Ce chiffre était supérieur à 60% il y a encore quatre ans.

Mise au point sur sa stratégie

Lars Olofsson a fait un état des lieux des objectifs du groupe. Le groupe ambitionne de «générer de la croissance organique rentable, durable et supérieure à celle du marché, et améliorer les marges ». « La dynamisation de la croissance passera par un renforcement de nos positions en France et en Europe et par une concentration de nos efforts de développement dans nos marchés de croissance au plus fort potentiel» a déclaré le suédois. Avec la crise, Carrefour a souffert notamment dans le non alimentaire, alors que d’autres formats de distribution comme les supermarchés, davantage portés sur l’alimentaire et les produits de premiers nécessité, s’en sortent mieux. Pour 2009, le groupe va privilégier la dynamique commerciale et la génération de cash flow libre. Pour y parvenir, il va investir 600 millions pour renforcer la dynamique commerciale. Le groupe entend par ailleurs faire des économies de coûts de fonctionnement de 500 millions d’euros pour soutenir les ventes et le montant des investissements va être plafonné à 2,5 milliard d’euros. «Il s’agit de ré-enchanter la marque, et l’hypermarché, et de faire de son image prix une arme de conquête» a-t-il indiqué.

Carrefour veut créer une nouvelle marque discount pour concurrencer Lidl

C’est dans cette optique que le groupe va créer une nouvelle marque dans le discount. L’image de cette nouvelle marque, dont le nom de code interne serait, selon La Tribune, «Carrefour Value» sera blanche, à l’image du distributeur britannique Tesco Value. Avec cette stratégie, le groupe compte relancer ses ventes en France et réformer son image de distributeur plus cher que d’autres. Concernant l’enseigne Champion, le passage à l’enseigne Carrefour Market se fera avec cinq mois d’avance précise la société. Le groupe a par ailleurs souligné à cette occasion que ses activités en France montraient une bonne performance des supermarchés et des formats de proximité.

Résultats 2008, en repli

Le plan de Lars Olofsson pour Carrefour était très attendu, le groupe ayant particulièrement souffert en 2008, comme en atteste les résultats du groupe publiés ce matin. Le bénéfice net part du groupe est ressorti à 1,271 milliard d’euros l’an dernier, en baisse de 44,7%, contre 2,299 milliards un an plus tôt. Le résultat net des activités poursuivies, part du groupe 2008 recule de 32,8% à 1,256 milliard d’euros, en raison notamment d’une provision fiscale à hauteur de 126 millions d’euros. Le résultat opérationnel (Ebit) a chuté de 16,8% à 2,77 milliards, alors que le marché attendait un chiffre de 3,27 milliards d’euros. Le résultat opérationnel avant éléments non courants en France a baissé de 3%, soit une marge opérationnelle de 4%, quasiment stable par rapport à celle de 2007. Le chiffre d’affaires hors taxes, grimpe de 5,9% à changes courants à 87 milliards d’euros. Au final, Carrefour va proposer à ses actionnaires un dividende stable à 1,08 euro par action.

Malgré des résultats 2008 en repli, le titre monte en Bourse de 2,3% ce jeudi vers 12h15. Les propos tenus par Lars Olofsson ont rassuré le marché.

Journal des Finances

Le localisme, seule issue pour le monde ?

2009-08-06T21:17:00.002+02:00

Dans les lignes suivantes nous vous proposons quelques réflexions issus d’articles divers (dont Wikipédia) sur le Localisme. De bonnes infos sur le site sur la Décroissance.

A l’heure où le monde entier parle de refonder le système financier, à l’heure où l’on recherche en France un nouveau modèle économique et social, à l’heure où les partis politiques français ne savent plus très bien quelle doctrine adopter, voilà une véritable alternative au capitalisme et au socialisme : le localisme.

Le localisme est une doctrine politique qui consiste à privilégier ce qui est local sans toutefois se fixer de limites frontalières, favorisant ainsi la démocratie participative, la cohésion sociale et la production de proximité, donc l’emploi local et la préservation de l’environnement via une moindre empreinte écologique liée au transport de marchandises.

1. Application opérationnelle

Fondements
Le localisme ouvert (ou néo-localisme) - qui doit être cosmopolite et diversifié - consiste à réorienter la vie humaine avec une gestion économique, sociale et politique de proximité. C’est toute la vie qui doit être reterritorialisée (Serge Latouche, “Vivre localement”), notamment les relations interpersonnelles. Il offre une alternative aux dégâts de la globalisation qui apparaissent progressivement : développement d’un consumérisme mondial que l’environnement ne peut pas supporter, notamment en termes de consommation d’énergie fossile et de pollution liée au transport de marchandises ; tendance à la destruction des règles sociales les plus élaborées au profit de la compétitivité ; dilution du vivre ensemble à travers des relations a-personnelles qui se développent avec les médias planétaires et les formes de collectivités abstraites ; etc…

• Géopolitique
La relocalisation, à la fois de la vie économique (rapprocher l’outil de production du consommateur), de la vie sociale (enrichir les relations humaines) et politique (mise en place d’une démocratie participative), passe notamment par une réorganisation du territoire en villages urbains (par exemple l’intercommunalité) permettant de satisfaire localement le maximum de besoins. Cette forme de localisme n’est toutefois pas l’autarcie, car certaines décisions et productions se feraient à des niveaux plus larges sur la base des institutions nationales et internationales existantes. D’ailleurs le localisme n’a pas de frontières géographiques mais le principe de rapprochement maximum est la règle : par exemple passer d’une unité de production d’un autre continent à une unité dans un pays voisin peut-être une réponse localiste satisfaisante voire ultime pour un bien en particulier.

• Production/Consommation
D’un point de vue technique, le localisme peut s’appuyer par exemple sur une taxation variable selon l’origine des produits finis et matières premières utilisées. Moins coercitif : le principe d’étiquette carbone, étroitement lié à la notion anglo-saxonne de kilomètres alimentaires ou food miles, peut orienter les consommateurs écoresponsables vers l’achat de produits locaux. En matière de commerce agroalimentaire, les AMAP entrent parfaitement dans le cadre d’initiatives localistes. Le localisme peut aussi donner lieu à des investissements publics dans l’appareil productif local ou encore à une promotion de l’économie sociale. Le recours à la mobilité inter-entreprises sous la forme d’une bourse d’échange de postes peut également permettre de limiter les flux quotidiens de véhicules individuels entre plusieurs territoires urbains.

Pour arriver à des distances d’échanges suffisamment limitées, la doctrine localiste induit une réorganisation structurelle de l’appareil productif via l’implantation d’une multitude d’unités de production de taille adaptée à la communauté urbaine correspondante.

• Système financier
Le localisme doit reposer sur des banques de gestion et d’investissement, en dehors de toute action spéculative qui fausserait le principe de proximité au profit de la rentabilité. Ce qui favorise l’implication de la collectivité dans le système financier, via des banques publiques ou coopératives voire la microfinance de manière plus marginale. Dans une forme approfondie du localisme intervient la notion de localisme monétaire.

• Philosophie
La doctrine localiste s’inscrit par nature dans un esprit humaniste, dans la mesure où l’activité locale est un moyen pour l’homme de subvenir à ses besoins et de s’épanouir parmi les siens, et non une fin visant uniquement la prospérité de personnes physiques ou morales. Les échanges de proximité favorisent l’interaction sociale et donc les relations humaines tout en nécessitant l’implication de tous dans l’effort collectif de production, d’où l’importance de la valeur travail.

2. Positionnement politique

Le localisme ne s’inscrit pas dans une vision “droite/gauche” de l’échiquier politique traditionnel. La doctrine localiste peut apparaitre à la fois comme une alternative et comme une synthèse des modèles politiques depuis l’ère industrielle, apportant un certain équilibre entre les bienfaits et les excès de ces modèles politiques.

• Localisme et capitalisme : la doctrine localiste n’est pas en opposition avec le capitalisme dans le sens où elle n’entend pas limiter la création de richesses, au contraire l’économie de proximité favorise une répartition plus directe des richesses produites en s’appuyant fortement sur la participation de tous à la production (valeur travail). Cependant le localisme n’est naturellement pas compatible avec une économie de marché globalisée et dérégulée.

• Localisme et socialisme : le localisme n’entre pas non plus en opposition avec le socialisme dans le sens où la collectivité participe étroitement à l’activité économique locale en veillant à maintenir une cohésion sociale par un écart raisonnable des revenus et limitant au maximum l’évaporation de richesses dans le circuit financier international. De plus le localisme favorise l’emploi donc l’insertion par l’accès à un travail suffisamment rémunérateur.

• Localisme et nationalisme/régionalisme : comme il n’y a pas de limites frontalières dans la notion de plus proche origine des produits consommés, le localisme ne s’arrête pas à un territoire administratif. Par exemple on ne peut raisonnablement pas créer un pôle aéronautique dans chaque communauté urbaine, dans ce cas le localisme s’inscrit plutôt à une échelle continentale. En revanche la production agroalimentaire d’un département doit pouvoir subvenir en grande partie aux besoins de sa population. Par ailleurs le localisme ne repose aucunement sur l’affirmation d’identités particulières bien que la doctrine repose sur une organisation sociale de proximité consolidant de ce fait le patrimoine culturel.

• Localisme et protectionnisme : la doctrine localiste peut bien entendu apparaitre comme une forme extrême de protectionnisme dans le sens où elle donne toute priorité à l’économie locale. En même temps il ne s’agit pas d’un protectionnisme d’état puisque le localisme n’a pas de frontières et défini une fiscalité progressive et non binaire (production interne/production externe). Ensuite le localisme ne concerne pas les services dématérialisés (Internet) ni les productions à très faible empreinte écologique (production hydro-électrique). Enfin l’organisation par petites unités de productions démultipliées par autant de communautés urbaines aboutirait très probablement à un marché globalisé de la propriété intellectuelle, c’est-à-dire à un commerce de licences entre sociétés du monde entier.

• Localisme et écologie : à l’évidence, le localisme s’inscrit fondamentalement dans la préservation de l’écosystème dans la mesure où l’objectif est de limiter au maximum l’empreinte écologique des échanges de biens, que ce soit en matière de consommation d’énergie fossile ou d’émission de CO² qu’en matière d’usure des équipements de transport mobiles (voitures, train,…) et statiques (routes, ponts,…). De plus la doctrine localiste intègre l’autonomie énergétique via une politique volontariste en matière d’économies d’énergie (développement de l’habitat passif, rationalisation de l’éclairage public,…) et de promotion des énergies renouvelables (panneaux solaires, éolien individuel, …).

• Localisme et altermondialisme : le localisme représente plus un standard politique adaptable à n’importe quel territoire plutôt qu’une véritable volonté de politique mondiale. Dans ce sens, des notions telles que la décroissance ou le commerce équitable ne sont pas nécessairement liées à la doctrine localiste. Le localisme entre évidemment en opposition au principe de mondialisation libérale des échanges marchands de biens matériels mais reste dans une logique de libre-échange planétaire de biens et services immatériels (recherche, culture, etc…).

3. Limites du localisme

Au-delà d’une simple tendance politique individuelle, l’action localiste se heurte rapidement à des règles internationales du commerce comme celles de l’OMC, par exemple, qui visent plutôt à faciliter la mondialisation des échanges, ou encore comme l’Union Européenne dont la politique économique repose sur une libre circulation des biens. Cependant, compte tenu des menaces écologiques qui pèsent sur la planète et suite au krach boursier de 2008 mettant en évidence l’extrême fragilité du système financier international, le libéralisme total d’un marché globalisé est de plus en plus controversé.

Par ailleurs le localisme ne peut exister que par une politique très volontariste pour faire face aux lobbys industriels ayant tout intérêt à voir leur zone de chalandise extensible à l’échelle mondiale et cela implique également une refonte très importante de l’appareil productif existant par un éclatement en petites unités locales, d’où des investissements considérables accompagnés d’une nécessaire adaptation sur place de la main d’oeuvre et de l’ingénierie.

Dans la mesure où elle s’oppose au développement croissant des échanges commerciaux internationaux, la doctrine localiste apparaît pour certains comme

un “retour en arrière”. Les partisans du localisme démontrent alors la fiabilité de ce modèle par le fait que l’organisation des sociétés était localiste depuis les origines de l’humanité jusqu’à la révolution industrielle. Or c’est justement depuis le début de l’ère industrielle qu’a été enclenché un processus accru par le phénomène de globalisation, phénomène apparu seulement depuis la 2ème moitié du XXème siècle et mettant en péril le devenir de l’humanité face à des dégâts écologiques planétaires qui s’accompagnent de dégâts économiques et sociaux touchant les pays occidentaux à travers différentes crises de plus en plus rapprochées et de plus en plus violentes.

4. Initiatives localistes

• L’étiquette carbone
Le 29 janvier 2008, les enseignes du commerce et de la distribution, la FCD et le Medad ont signé pour cinq ans une convention écoresponsable. Inscrite dans le cadre du Grenelle de l’environnement, elle ouvre notamment la voie à un doublement, d’ici à trois ans, du nombre de produits bénéficiant d’un label écologique, une étiquette carbone.

La démarche expérimentale, et inédite en Europe, d’étiquetage environnemental des produits a d’ores et déjà débuté. Depuis le printemps 2008, deux magasins groupe Leclerc dans le Nord-Pas-de-Calais expérimentent l’affichage du coût en carbone - autrement dit leur « indice carbone » - des produits alimentaires. Le bilan CO2 des produits est indiqué à côté de leur prix et le bilan total des courses apparaît sur le ticket de caisse. De plus, les produits permettant de diminuer ce bilan sont signalés en rayons. L’opération est soutenue par le Conseil régional et l’Ademe.

Autre exemple, le groupe Casino, s’appuyant sur l’expertise de l’Ademe et de l’entreprise Bio Intelligence Service spécialisée dans le développement durable, propose aussi à ses clients de découvrir le coût en carbone de ses produits. Son indice carbone, exprimé en g de CO2 émis pour 100 g de produit, tient compte de la totalité du cycle de vie des produits de la marque. Quand l’emballage le permet, l’indice carbone est assorti d’une réglette indiquant l’impact environnemental (de faible à fort) et d’une information sur le taux de recyclage de l’emballage.

• Les AMAP
Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent à l’avance la totalité de leur consommation sur une période définie par le type de production et le lieu géographique. Ce système fonctionne donc sur le principe de la confiance et de la responsabilisation du consommateur.

• La marque “Produit en Bretagne”
Fondée en 1993, l’association Produit en Bretagne est le premier réseau de décideurs économiques bretons, la 1ère marque régionale collective, et la 1ère démarche de marque régionale solidaire et durable en France. En 2008, la marque concerne 200 entreprises membres sur les 5 départements bretons (Loire Atlantique comprise).

Cette initiative est plus assimilable à du régionalisme qu’à du localisme pur dans la mesure où il s’agit bien de promotion de produits locaux, donc à distance de transport réduite, cependant l’intérêt localiste est moindre pour les consommateurs limitrophes de départements d’une autre région.

• Le Slow Food
Le Slow Food est un mouvement fondé en Italie en 1986 par Carlo Petrini en réaction à l’émergence du mode de consommation Fast food. Le mouvement cherche à préserver la cuisine écorégionale ainsi que les plantes, semences, les animaux domestiques et les techniques agricoles qui lui sont associés.

. Les locavores

Les locavores sont apparus à San Francisco en 2005 sur une idée simple : ne consommer que des aliments produits dans un rayon de 100 miles (160 kilomètres). Aux États-Unis comme au Canada, ce mouvement connaît un véritable succès populaire, et il s’étend peu à peu à l’Europe.

. Les sociétés coopératives d’intérêt collectif

Une société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) est une société anonyme ou SARL qui associe autour d’un projet des acteurs salariés, des acteurs bénéficiaires (clients, usagers, riverains, fournisseurs…) et des contributeurs (associations, collectivités, etc.) pour produire des biens ou des services d’intérêt collectif au profit d’un territoire (géographique ou sectoriel).

Issues de la loi du 17 juillet 2001 et du décret du 21 février 2002, les SCIC sont largement inspirées des coopératives sociales italiennes apparues dans les années 60. En France, sur les 117 Scic agréées depuis 2002, 103 étaient en activité au 30 juin 2007. L’Italie compte plus de 7000 coopératives sociales qui emploient environ 250 000 personnes.

. Les SEL

Un SEL ou système d’échange local est un système d’échange alternatif, construit à côté du système dominant d’économie de marché. Les SEL sont des associations déclarées ou de fait à but non lucratif, implantés localement, et qui permettent à leurs membres de procéder à des échanges de biens, de services et de savoirs sans avoir recours à la monnaie traditionnelle.

En France, les transactions réalisées dans le cadre du SEL ne sont exonérées de TVA et d’impôts que dans la mesure où il s’agit d’une activité non répétitive et ponctuelle, type « coup de main » et n’entrant pas dans le cadre d’une profession. Le premier SEL moderne de France a été créé en 1994, en Ariège. Dix ans après, il y a près de 300 SEL dans 96 départements, de tailles plus ou moins modestes (de deux à quelques centaines de membres) suivant les régions, qui permettent à plus de 20 000 personnes de procéder à des échanges.

. Les Castors

Les Castors est un mouvement d’autoconstruction coopérative né après la Seconde Guerre mondiale en France. Elle est aujourd’hui implantée au niveau national et compte près de 50 000 adhérents.

. L’habitat groupé

L’habitat groupé ou habitat coopératif est un concept qui désigne des groupes d’habitants réunis sous forme associative ou coopérative. Le partage des matériels, des compétences, de certains aménagements ou encore des tâches ménagères est au cœur du concept mais chaque foyer dispose de son propre logement privé et conserve ainsi pleinement son intimité. Cette forme d’habitat, très répandue dans les pays d’Europe du Nord, commence à apparaitre en France et s’adapte à la ville comme à la campagne.

• Le microcrédit
L’activité de microcrédit ou microfinance encourage les microprojets au niveau local. Cela permet d’induire des mutations “à la base”. Celles-ci sont souvent plus efficaces et ont un plus grand effet d’entraînement - en créant un maillage économique dans le pays - que certaines infrastructures ou certains gros projets industriels. Cet effet de levier permet d’agir efficacement auprès de ceux qui prennent des initiatives en s’engageant personnellement, c’est-à-dire les entrepreneurs ou les artisans.

Massy : en Vert et pour tous.

Comment tirer parti du nouveau Fisac

2009-08-04T20:41:00.000+02:00

Les critères d'éligibilité du Fisac, qui fête ses vingt ans, ont été élargis par la loi de modernisation de l'économie du 4 août 2008. Une circulaire précise les nouvelles modalités de mise en oeuvre : quartiers prioritaires et communes rurales sont les bénéficiaires de la réforme. Décryptage.

Avec le Fisac (Fonds d'intervention pour les services, l'artisanat et le commerce), 100 millions d'euros vont permettre chaque année de redynamiser le commerce. C'est 20 millions de plus que par le passé. Les deux tiers de ces financements soutiennent des actions territoriales, le reste bénéficiant à des opérations décidées au niveau national. Les collectivités ont deux cordes à leur arc : elles peuvent s'en servir pour des actions de fonctionnement (recrutement d'un animateur de centre-ville par exemple) ou d'investissement (aménagements, stationnement, etc.). Alors que le commerce de proximité subit une lente décrue depuis plusieurs années, une circulaire (voir ci-contre) du secrétaire d'Etat au Commerce, Hervé Novelli, demande aux préfets d'accélérer les délais d'instruction : un mois pour les opérations individuelles (les aides aux entreprises), deux mois pour les opérations collectives.

Opérations individuelles

La circulaire précise par ailleurs les nouvelles modalités de mise en oeuvre du Fisac (qui fête ses vingt ans) prévues dans deux décrets du 30 décembre 2008. Ces derniers, pris en application de la loi de modernisation de l'économie du 4 août 2008, ont sensiblement élargi son champ en accentuant l'effort sur les communes rurales et les quartiers prioritaires et en réévaluant les taux d'intervention. Plus de communes et d'entreprises y ont droit. Le chiffre d'affaires maximum des entreprises visées a été porté de 800.000 euros à un million d'euros. En zone rurale, le seuil pris en compte pour les opérations individuelles est passé de 2.000 à 3.000 habitants. Toutes les activités sont concernées à l'exclusion des pharmacies, des professions libérales et des activités touristiques (campings, hôtels-restaurants). Toutefois, les cafés et les restaurants s'adressant principalement à la population locale sont éligibles. Autre nouveauté : les activités non-sédentaires peuvent également en bénéficier pour moderniser leurs équipements (véhicule, vitrine réfrigérée, etc.).

Opérations collectives

Deuxième axe du Fisac : les opérations collectives, qui permettent à une collectivité, une intercommunalité, une chambre consulaire ou encore un syndicat de vitaliser certains quartiers. Il peut s'agir à la fois d'aides aux collectivités ou d'aides directes aux entreprises. Les opérations urbaines s'adressent désormais aux communes de plus de 3.000 habitants. Ce nouveau seuil "s'applique exclusivement aux nouvelles opérations dont le dossier a été déposé postérieurement à la date d'entrée en vigueur des décrets", précise la circulaire, soit au 1er janvier 2009. Toutefois, les communes dont la population se situe entre 2.000 et 3.000 habitants et qui ont engagé une opération urbaine avant le 1er janvier 2009 mais s'étalant sur plusieurs années peuvent bénéficier des nouvelles dispositions pour les tranches ultérieures. La circulaire recommande "fortement" un partenariat entre les collectivités territoriales concernées, la chambre de commerce et d'industrie, la chambre de métiers et de l'artisanat et les associations de professionnels.
Outre les actions d'aménagement et d'animation des collectivités, les opérations collectives peuvent prendre en charge les frais des entreprises pour la rénovation des vitrines, des équipements destinés à assurer la sécurité des locaux et les aménagements destinés à l'accessibilité des personnes handicapées ou à mobilité réduite
Lorsque l'opération se déroule dans une zone urbaine sensible (ZUS) ou une zone franche urbaine (ZFU), les entreprises éligibles peuvent bénéficier en outre d'aides individuelles pour les dépenses d'investissement relatives à la modernisation de leurs locaux d'activité. Ces aides individuelles s'appliquent aussi aux pays, groupement de communes rurales et bassins d'emplois ruraux pour les projets dont la commune d'implantation compte moins de 3.000 habitants. L'intérêt de la réforme est ainsi d'avoir harmonisé les aides aux entreprises entre zones urbaines et rurales.
Le Fisac permet par ailleurs de financer des études de marché et les actions collectives spécifiques décidées au plan national.
Dernière grande nouveauté : les aides du Fisac peuvent désormais couvrir les intérêts des emprunts contractés par une commune pour l'acquisition de fonds artisanaux, de fonds de commerce, de baux commerciaux ou de terrains destinés à l'aménagement commercial.

Montant des aides

Les aides peuvent prendre la forme de subventions, de provisions déléguées à une personne morale de droit public, de prêts ou d'avances remboursables. Afin d'éviter le saupoudrage, le Fisac ne vise que les dépenses d'un montant minimum de 10.000 euros, sauf pour les opérations liées aux halles et marchés ruraux ou pour la prise en charge des intérêts d'emprunt liés au droit de préemption.
Les dépenses de fonctionnement et les études sont financées à hauteur de 50%. Pour les opérations collectives d'investissement, le taux maximum de financement est porté à 30% (contre 20% précédemment). Concernant les entreprises, le bénéfice est double : le montant des dépenses d'investissement susceptible de faire l'objet d'une subvention passe de 50.000 à 75.000 euros et le taux est porté à 30 ou 40% selon les aménagements. Pour les opérations réalisées dans les zones urbaines sensibles et dans les zones franches urbaines, les taux sont portés respectivement à 80% en fonctionnement et à 40% en investissement.
Le recrutement d'un animateur est financé à hauteur de 15.000 euros.
La circulaire précise également que les subventions versées par le Fisac peuvent servir de contrepartie pour la mobilisation de crédits européens.
Le délai de carence, c'est-à-dire le délai pendant lequel une entreprise ou une collectivité ayant bénéficié d'une aide doit attendre pour adresser un nouveau dossier, est abaissé de cinq à deux ans. Ce délai peut être supprimé en cas de circonstances exceptionnelles ou d'interruption des travaux.
Mais le Fisac n'est pas une vache à lait. Il doit remplir des besoins spécifiques et bien identifiés, soutenir des activités viables. Le secrétaire d'Etat invite les porteurs de projets à s'appuyer sur les données et études disponibles auprès des acteurs locaux et des partenaires associés au projet et à ne pas recourir systématiquement à des cabinets privés et, d'autre part, "à veiller à assurer la cohérence géographique et financière de leur opération en s'appuyant notamment sur les réseaux consulaires". Alors que la Cour des comptes a exigé d'y voir plus clair, une grille d'évaluation en cours d'élaboration permettra de mieux mesurer l'impact réel de ces aides sur le tissu commercial.

Michel Tendil / Localtis

Metro ne voit pas d'amélioration rapide

2009-08-03T22:33:00.000+02:00

Metro, numéro quatre mondial de la grande distribution, déclare s'attendre à une poursuite de la baisse de ses ventes au cours des prochains mois, après avoir publié un bénéfice courant trimestriel supérieur aux attentes.

"Des signes clairs d'une reprise économique rapide après une lourde chute ne sont pour l'instant pas perceptibles (...) Nous nous attendons à ce que les ventes au détail baissent encore au cours des prochains mois", explique le groupe allemand.

"Nous pensons que les tendances d'évolution des ventes et des résultats ne changeront pas de manière significative au second semestre 2009."

Le distributeur a fait état d'une baisse de 6,1% de son bénéfice avant impôts et charges financières (Ebit) hors exceptionnels au deuxième trimestre, à 307 millions d'euros, alors que les analystes financiers interrogés par Reuters tablaient sur un résultat de 297 millions.

Son chiffre d'affaires a reculé de 3,8% à 15,3 milliard d'euros, un résultat inférieur aux projections des analystes.

Le secteur de la grande distribution a subi de plein fouet les conséquences de la crise économique qui a conduit les ménages à réduire leurs dépenses face à la montée du chômage et aux incertitudes concernant l'évolution de la conjoncture.

Carrefour, numéro un de la distribution en Europe, a lancé en juin son troisième avertissement sur ses résultats en 12 mois.

Signe des difficultés persistantes du secteur, les ventes au détail en Allemagne ont reculé de 1,8% en juin par rapport au mois précédent, selon des statistiques officielles publiées lundi, alors que les économistes interrogés par Reuters anticipaient une hausse.

Metro est par ailleurs exposé plus que d'autres aux marchés est-européens et il a souffert du repli de certaines devises face à l'euro notamment en Pologne et en Russie.

En janvier, le groupe a lancé un programme de restructuration baptisé Shape 2012 qui prévoit 15.000 suppressions d'emplois et se donne pour but de porter les bénéfices à 1,5 milliard d'euros d'ici 2012 afin de tenir son objectif de moyen terme d'une croissance de plus de 8% par an de son résultat opérationnel ajusté.

Eva Kühnen, version française Marc Angrand et Gwénaëlle Barzic / Le Point

Concurrence: Bruxelles rouvre le dossier des accords de distribution

2009-07-28T22:52:00.000+02:00

BRUXELLES — La Commission européenne envisage de toiletter certaines règles de concurrence en matière de distribution, afin de tenir compte de l'influence croissante des grandes chaînes de supermarchés et de la montée en puissance du commerce en ligne, a-t-elle indiqué mardi.

Depuis juin 2000, les entreprises qui ont moins de 30% de part de marché dans un secteur donné dans l'UE n'ont plus besoin de demander un feu vert de Bruxelles pour leurs accords avec des distributeurs.

La mesure ciblait entre autres à l'époque les brasseurs et les compagnies pétrolières qui passaient des accords exclusifs de distribution avec des débits de boisson ou des stations-services, et visait à soulager les services de la concurrence en leur épargnant l'examen d'accords de portée limitée.

Elle expire néanmoins le 31 mai 2010. Aussi la Commission a-t-elle lancé mardi une consultation publique sur son renouvellement jusque 2020 avec quelques adaptations.

"La Commission considère que ces règles fonctionnent de façon globalement satisfaisante et qu'elles ne devraient pas être fondamentalement modifiées", selon un communiqué.

Bruxelles veut toutefois tenir compte "des récentes tendances du marché, notamment l'augmentation du pouvoir d'achat de la grande distribution et l'évolution des ventes en ligne sur internet".

Dans un projet de texte, la Commission ajoute notamment une condition supplémentaire pour qu'un accord de distribution soit exempté d'examen: non seulement le fournisseur, mais aussi le distributeur ne devrait pas disposer d'une part de marché de plus de 30%.

Le pouvoir grandissant des Carrefour, Auchan et autres chaînes de supermarchés en matière de fixation des prix est régulièrement critiqué dans l'UE.

L'an dernier, les eurodéputés avaient même demandé à la Commission d'ouvrir une enquête sur la concentration du secteur de la grande distribution, accusant un petit nombre d'acteurs d'abuser de leur pouvoir d'achat pour obliger leurs fournisseurs à tailler dans leurs prix.

La consultation publique est ouverte jusqu'au 28 septembre. Ensuite, Bruxelles précisera ses propositions.

AFP

L'Hyper Casino refuse le voisinage du Super U

2009-07-25T18:45:00.001+02:00

L'arrivée d'un Super U fait craindre aux employés de l'Hyper Casino des conséquences sur leurs emplois.Le maire, qu'ils interpellent, n'est pas de cet avis.

«M.Sacré, nous ne comprenons pas votre décision, avez-vous pensé à nos emplois?». Bien en vue à l'entrée du parking, la banderole confectionnée par les employés de l'Hyper Casino interpelle directement le maire. Le texte est l'oeuvre des salariés du supermarché. 45 personnes, dont leurs représentantes exprimaient hier leur inquiétude face au projet d'implantation d'un Super U d'une surface de vente de 2.080m², dans le secteur de Kerouel. Ce dossier, porté par le directeur du Super U de Rosporden, a obtenu, à l'unanimité, un avis favorable de la commission départementale d'aménagement commercial (CDAC).

«Défendre nos emplois»

«On veut simplement défendre nos emplois» expliquent en choeur, Corinne Saraullo, Marie-Pierre Baccon, Christine Forlot et Michèle Pelleter. «Ce n'est pas que le projet émane de Super U qui nous gêne, c'est le fait que cette grande surface sera située à 100 ou 200m de la nôtre, il n'y a pas de place pour deux supermarchés de même taille à Trégunc» insistent les déléguées du personnel. Yann Moal, le directeur considère, lui aussi, que l'arrivée d'une nouvelle enseigne «va rompre l'équilibre commercial». Celui qui met en avant son statut «salarié, comme les autres», ne comprend pas l'accord de la CDAC, «alors qu'il n'y a rien du côté de Pont-Aven où de Trévignon». Et le jeune patron du supermarché de rajouter: «pourquoi nous avoir laissé nous agrandir si, à terme, on risque de voir disparaître des emplois».

«Il y aura de la casse»

Pour devenir Hyper Casino, l'enseigne a investi près de 3millions d'euros dans des travaux d'extension qui se sont achevés en avril dernier. S'il dit comprendre que l'intérêt des consommateurs est important, Yann Moal affirme que deux enseignes d'une telle importance ne pourront pas survivre. «En dehors de l'été, il y aura de la casse. Selon lui, le Groupe Casino va prochainement présenter un recours. Localement, les employés ont l'intention de mener d'autres actions. Hier matin, aux caisses, la clientèle était invitée à signer des pétitions.

S.Cariou / Le Télégramme

«Instrumentalisation» selon Jean-Claude Sacré

«Il y a une certaine inquiétude exprimée par le personnel de l'Hyper Casino lequel est, selon moi, instrumentalisé par le groupe qui a peur de la concurrence» déclarait Jean-Claude Sacré, joint hier. Le maire renvoie à l'avis favorable accordé par la CDAC et l'avis de la direction des prix, selon lequel, l'arrivée de ce nouveau supermarché ne devrait pas avoir d'impact sur le commerce existant. «Cette implantation (NDLR : celle du Super U) va limiter l'évasion vers d'autres communes, évasion favorisée par la politique tarifaire du Casino, laquelle a été prise en considération dans notre décision», ajoute l'élu qui assure que «les projets d'installation du Super U étaient connus du supermarché Casino au moment de son agrandissement». Il poursuit: «On a prioritairement pensé au consommateur, le dossier du Super U est solide et significatif en terme de développement durable, l'un des critères retenus pour émettre un avis favorable». Jean-Claude Sacré met également en avant la portée de ce projet en terme d'emploi. 38 personnes devraient composer le personnel de ce futur supermarché. «Je veillerai à ce que des demandeurs d'emploi de Trégunc soient prioritairement embauchés».

Le bio, nouvelle escroquerie écolo des grandes surfaces et la fausse concurrence du hard discount

2009-07-25T18:33:00.001+02:00

A la poursuite désespérée d’une clientèle qui s’effiloche lentement à la fois pour des raisons économiques et des raisons de prise de conscience, les grandes surfaces ont décidé de réparer leur image délabrée avec le bio. Depuis quelques jours, les services de communication de la grande distribution s’active auprès des médias pour qu’ils annoncent cette « bonne nouvelle ». Mais...

D’abord les agriculteurs « bio », comme les autres, font état des pressions exercées sur eux pour qu’ils bradent leurs produits.
Ensuite une rapide inspection dans les dites grandes surfaces fait apparaître qu’à côté de quelques rares fruits et légumes d’origine « France » vendus avec 25 à 35 % de marge sont peu nombreux. Dans les rayons les consommateurs trouvent surtout des produits qui ont parcouru des milliers de kilomètres.
Ainsi, dans les magasins Carrefour ces consommateurs trouvent surtout des poires « bio » du Chili à 2, 50 euros le kilo. A côte d’autres fruits comme des pommes, des poires et des prunes chiliennes ou d’Afrique du Sud. Du raisin de mêmes origines et des kiwis importés de Nouvelle Zélande et du Chili. Dans certains magasins, les fruits venus de très loin représentent plus de la moitié (hors fruits exotiques) de ce qui est proposé aux clients.
A quoi rime ce bio ayant parcouru en moyenne 16 000 kilomètres et c es autres fruits ayant induits des gaz à effet de serre sur les mêmes distances.
Mêmes constations sur les produits élaborés qui font de la figuration « intelligente » dans certains rayons.
Quand ces grandes surfaces, avec le célèbre Michel-Edouard Leclerc qui donne des leçons à tout le monde, cesseront-ils de nous prendre pour des cons ? Y compris quand leurs services de communication entretiennent le mythe, par journaux complices interposés (grande spécialité du Parisien, d'une soi-disant concurrence entre les "hard discount" et les grandes surfaces alors que chaque grand groupe de distribution posséde une chaine de ces fameux magasins: Ed pour Carrefour, Leader Price pour Casino, Netto pour Intermarché, ect. Il suffit d'une bonne base de donnée, à la fois centralisée et régionale et de quelques informaticiens intelligents pour faire varier subtilement les prix de façons à piéger les consommateurs

Claude-Marie Vadrot / La Gauche Verte

Travail dominical : Comment Lyon a échappé à la nouvelle règle

2009-07-23T19:32:00.000+02:00

En pointe dans la bataille contre le travail du dimanche, plusieurs députés UMP de la région Rhône-Alpes ont obtenu de l’Élysée de faire de Lyon une exception, en échange d’un vote favorable au texte

Le deal a été conclu à l’Élysée, par un soir de décembre. Le président de la République reçoit ce soir-là les trois députés de la majorité qui conduisent la fronde contre le texte sur le travail du dimanche : Marc le Fur, Jean-Frédéric Poisson et Philippe Meunier.

Ce dernier, élu de la 13e circonscription du Rhône, est l’un des plus inflexibles. Une tentative de compromis, négociée par le secrétaire général de l’Élysée Claude Guéant, a échoué sur le cas lyonnais. La nouvelle version de la proposition de loi de Richard Mallié a déjà réduit la possibilité pour les commerces de n’ouvrir le dimanche que dans les unités urbaines de plus d’un million d’habitants (Paris, Marseille, Lyon et Lille).

Insuffisant, pour les opposants au texte. « Je comprenais que l’on règle les cas particuliers de Marseille ou de la région parisienne où existaient des litiges, explique Philippe Meunier, mais je ne voyais pas pourquoi on autoriserait l’ouverture dominicale à Lyon, où les commerçants n’étaient pas demandeurs. Pour moi, c’était ouvrir la boîte de Pandore ».

Une majorité difficile à réunir

Philippe Meunier n’est pas le seul à défendre l’exception lyonnaise. Parmi la soixantaine de parlementaires qui ont cosigné une tribune dans Le Monde, on trouve de nombreux élus de la région Rhône-Alpes : Michel Terrot et Patrice Verchère, tous deux élus de l’agglomération lyonnaise, mais aussi Jacques Remiller, député de l’Isère, ou encore Xavier Breton, député de l’Ain.

Tous sont élus de communes des environs de Lyon, où un commerce de proximité dynamique redoute la concurrence des grandes enseignes.

« J’étais déjà l’un des rares députés UMP à ne pas voter la loi de modernisation de l’économie (LME), qui faisait trop la part belle à la grande distribution, rappelle Michel Terrot. Ils ont vite compris que nous étions très déterminés et que la majorité risquait d’être difficile à réunir. »

"Vous n'allez tout de même pas voter avec les communistes?"

Lors de l’ultime tentative de conciliation, quelques heures avant le début de l’examen du texte par l’Assemblée, un président de commission leur lance : « Vous n’allez tout de même pas voter la motion de renvoi en commission (qui interrompt le débat, NDLR) avec les communistes ? » Devant leur réponse affirmative, une réunion de crise est organisée au plus haut sommet de l’État.

Philippe Meunier va alors défendre devant Nicolas Sarkozy un mode de vie spécifique à la capitale des Gaules. «Je lui ai expliqué que Lyon n’était pas Paris et que nous ne souhaitions pas avoir les mêmes habitudes, raconte le principal intéressé. Et qu’il n’y avait pas de touristes japonais pour fréquenter le Décathlon de Saint-Priest.»

Le chef de l’État aurait alors tranché : «S’ils n’en veulent pas, on ne va pas le leur imposer.» L’accord est définitivement scellé la nuit suivante à l’assemblée, au cours d’une discussion houleuse avec les conseillers de l’Élysée et de Matignon. Résultat : Lyon a été sorti du dispositif, à condition que les députés frondeurs s’engagent à soutenir le texte.

Défendre le commerce de proximité

L’agglomération lyonnaise constitue-t-elle réellement un cas à part en matière de consommation ? Certes, il s’agit là d’une région de tradition démocrate-chrétienne, qui reste attachée aux valeurs traditionnelles comme l’Ouest de la France ou l’Alsace-Lorraine.

La plupart des élus opposés au texte étaient issus de ces régions. Le cardinal Philippe Barbarin, primat des Gaules et autorité morale incontestable de la ville, a exprimé très tôt les réserves de l’Église lyonnaise.

«Mais il ne faut pas mentir, la raison principale a été la défense du commerce de proximité», reconnaît Jacques Remiller. D’autant que de gros projets de centres commerciaux, en préparation à Lyon, préoccupent les élus de droite. Michel Terrot affirme défendre ainsi l’équilibre qui existe entre un petit commerce de proximité très vivant et la grande distribution.

Ce que confirme le vice-président de la CCI Bruno Tarlier : «Nous avons un partenariat assez innovant entre collectivités et chambres consulaires pour un développement harmonieux du commerce. Et sur cette question, il y avait un consensus entre nous pour ne pas souhaiter l’ouverture du dimanche.» Apparemment, les commerçants lyonnais ont été entendus.

Céline ROUDEN / La Croix

Appel à projets TIC pour le commerce de proximité

2009-07-21T22:46:00.000+02:00

Dans le cadre des actions en faveur du développement du commerce de proximité, quatre appels à projets nationaux, portant sur des projets innovants et rassembleurs, sont prévus sur quatre thèmes spécifiques dont le premier est commerce et technologies de l'information ;

L' appel à projet concernant le commerce et les technologies de l'information vient d'être lancé. Les candidatures sont à remettre le 25 septembre 2009 au plus tard.

Le dossier complet est téléchargeable sur :

www.pme.gouv.fr/APCPTIC2.pdf

ITR Manager

Ed: syndicat Sud victime de répression ?

2009-07-20T19:56:00.000+02:00

Le syndicat Sud de Ed s'est dit aujourd'hui victime de répression anti-syndicale notamment dans des magasins parisiens, ce qu'a démenti la direction du groupe Carrefour auquel appartient la chaîne de distribution à bas prix. Le 7 juillet, des militants de Sud ont manifesté au siège de Carrefour puis le 16 devant le siège d'Ed, après une rencontre le 11 avec la direction des ressources humaines de Carrefour.

Sud affirme avoir évoqué lors de cette rencontre les cas récents de neuf salariés de six magasins parisiens licenciés ou en cours de licenciement qui se trouvent être syndiqués. L'un a refusé de travailler jusqu'à 21H30, l'autre a mal affiché des fruits et légumes, et deux autres ont été "agressés par un salarié avec l'aval de sa hiérarchie", a affirmé Sud, qui appelle vendredi prochain à un arrêt de travail et à un rassemblement devant ses locaux syndicaux.

La CFDT de Ed soutient certains de ces salariés et affirme aussi qu'il existe une "répression antisyndicale" dans l'enseigne, qui compte plus de 10.000 salariés dans 920 magasins en France. Pour sa part, la direction a indiqué à l'AFP qu'elle avait abordé notamment la situation de salariés n'ayant pas apporté les preuves nécessaires pour des heures d'absence pour motifs syndicaux.

Sur les cas que soulève Sud, un porte-parole de l'enseigne parle de "cas individuels", reposant sur "des faits objectifs sans lien avec une quelconque activité syndicale". Elle ajoute être "intransigeante sur le respect de l'individu et de ses droits". Le tribunal de grande instance de Créteil a condamné en référé le 20 mai dernier la société Ed, sous astreinte de 1.500 euros par infraction constatée, à cesser d'entraver l'exercice des attributions syndicales de deux salariés. La direction a précisé aujourd'hui que "tous les syndicats bénéficient des moyens syndicaux prévus par la loi" dans le groupe.

AFP + Le Figaro

La grande distribution face au désamour des consommateurs

2009-07-11T19:52:00.001+02:00

Haïe du monde paysan, la grande distribution est-elle aussi mal-aimée des consommateurs ? Est-elle passée du statut d'"ami public numéro un", premier défenseur de son pouvoir d'achat, à celui d'"ennemi public", comme l'affirme Georges Chétochine, consultant spécialiste du secteur ? Le désamour des consommateurs ne va sans doute pas aussi loin. Toutefois, en silence, les Français soutiennent le combat des agriculteurs à l'encontre de Leclerc, Auchan, Carrefour, Intermarché ou Casino, accusés d'étrangler les producteurs pour empocher de confortables bénéfices. Selon un sondage du Figaro.fr, 80 % des personnes interrogées comprennent la colère des agriculteurs.

Les Français ne sont pas - ou plus - dupes. "Ils ont bien compris qu'au cours des dernières années la grande distribution a développé des marges largement exagérées", atteste Alain Bazot, président de l'association de consommateurs UFC-Que choisir. "L'image de la grande distribution est écornée", poursuit-il.

Les ventes des hypermarchés fléchissent. La fréquentation baisse. Les consommateurs leur préfèrent de plus en plus les petits épiciers et les marchés de quartier, quitte à payer, parfois, un peu plus cher. Selon le Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Credoc), les Français ont développé jusqu'à un "désir de vengeance" à l'encontre des acteurs de la grande distribution.

Car l'histoire a changé. Dans les années 1970 et 1980, les hypermarchés contribuaient à la désinflation. Grâce à eux, des ménages modestes dans les villes, dans les campagnes, ont pu s'acheter un téléviseur, un aspirateur et, surtout, des produits alimentaires frais.

Aujourd'hui, en dépit d'un discours agressif et militant, la grande distribution ne rime plus avec bon marché. "Entre 2000 et 2003, la grande distribution a été inflationniste et l'est encore depuis 2008", observe Nicolas Bouzou, économiste chez Asteres. Le débat incompréhensible sur les marges arrière a au moins fait comprendre au public que les pratiques du secteur étaient pour le moins opaques. Certains osent dire déloyales.

Pour le consommateur, l'hypocrisie soupçonnée du combat des distributeurs contre la vie chère est devenue manifeste avec la crise. S'il a pu se résigner à voir enfler les prix des pâtes alimentaires, début 2008, du fait de la flambée des cours du blé, il était plus délicat d'accepter que les prix ne baissent pas après que ces mêmes cours eurent rechuté. La grande distribution s'est dite victime. En vain.

Le consommateur, plus averti, fait le bilan : ceux qui se revendiquent épiciers figurent depuis plusieurs années déjà en bonne place dans le palmarès des plus grandes fortunes de France. Quant à leurs "épiceries", ce sont bien souvent des multinationales cotées au CAC 40.

A priori rien de répréhensible. Le rôle d'une entreprise est de grossir et de gagner de l'argent. Les attaques contre les distributeurs peuvent paraître d'autant plus injustes qu'au regard d'autres professions leurs marges - de l'ordre de 2 % à 6 % - ne sont pas exorbitantes. Du fait de la crise, les profits des plus grands acteurs ont même reculé de plus de 20 % en 2008. Et, avant la crise, leurs résultats restaient sans comparaison avec ceux de leurs concurrents anglo-saxons, les géants Tesco ou Wal-Mart.

Pour la plupart des Français, "tout ce qui est grand est nuisible à l'économie, à la planète", signale le sociologue Gérard Mermet, auteur de La Francoscopie. "Small is beautiful", dit-il, et dans le combat du "global face au local", le Français choisit, comme à l'accoutumée, de défendre le plus petit si ce n'est le plus faible.

Et peu importe que le commerce et la distribution, avec 650 000 salariés, soit le premier employeur privé du pays. Le public retient le sort de ces caissières payées au smic après dix ans d'ancienneté et remplacées peu à peu par des automates. Il est consterné d'entendre des cas, certes, et bien heureusement, exceptionnels, de certaines d'entre elles licenciées pour une erreur de caisse dérisoire ou sanctionnées pour avoir fait grève.

Le ressentiment envers la grande distribution n'est pas rationnel. Il est émotionnel. Le consommateur aime consommer mais il culpabilise. "Consommer, c'est détruire", explique M. Mermet. La montée de la préoccupation environnementale n'est pas étrangère à ce sentiment. Les grandes surfaces paient d'être des lieux de tentation. Discompteurs mis à part, elles sont, pour les ménages modernes, une caricature de la société de consommation.

Les stratégies de développement des enseignes n'ont fait que renforcer ce jugement. Les hypermarchés sont devenus des "gigamarchés" de plusieurs dizaines de milliers de mètres carrés dans lesquels les chefs de rayon se déplacent en patins à roulettes. Pour offrir toujours plus de choix, les magasins se sont transformés en laboratoires marketing testant le consommateur pour lui faire acheter plus, plus souvent. Et il n'est pas rare de voir aujourd'hui en rayon plus de cinquante références de brosses à dents...

Les "hypers" sont allés trop loin. Les Français saturent. Mais la grande distribution, habituée aux attaques en règle, n'a sans doute pas dit son dernier mot.

Service Economie

Courriel : gatinois@lemonde.fr

Claire Gatinois

Gondrin. Une pétition contre l'implantation d'un Intermarché

2009-07-08T12:58:00.000+02:00

Danielle Carrère, pétition en main, la déposera avec les membres de l'ACAP à la mairie, vendredi. Photo DDM, B. G.

Depuis quelques semaines, le cœur du village de Gondrin bat au rythme d'une rumeur grossissante sur l'hypothétique implantation d'un supermarché. En effet, l'enseigne Intermarché a sollicité la commune pour se porter acquéreur d'un terrain à la zone artisanale afin d'y implanter une surface commerciale d'environ 850 m².

Informés directement par le maire Didier Dupront, qui dit préférer « annoncer par lui-même des mauvaises nouvelles aux personnes les plus concernés », Danielle et Gérard Carrère, les gérants du 8à8 (filiale de Carrefour) en sont restés pantois, tout comme les membres de l'Association de commerçants et artisans de Gondrin (ACAP) qui craignent pour la survie de leurs commerces. Gérard Carrère prend alors contact avec le groupe Carrefour qui procède à une étude de marché concluant rapidement à la non-viabilité de projet pour une commune environ 1 000 habitants.

« L'implantation d'un supermarché ne répond à aucun besoin, sinon d'être les otages d'une guerre sans merci que se livrent les différentes enseignes commerciales », explique Pierre Lafargue, producteur de canards gras.

Aujourd'hui, l'APAC est dans l'urgence. « Nous avons le sentiment que le dossier a été étouffé pour nous empêcher de réagir », clament de concert Gérard Carrère et Jean-Michel Pommier, boulanger-pâtissier, lui aussi en colère contre ce projet.

Alors, après une lettre ouverte à la population, circule depuis vendredi dernier une pétition chez les commerçants qui demandent au maire de saisir la Commission départementale d'aménagement commercial afin qu'elle statue sur la nécessité et la conformité d'un tel projet. Elle sera remise à la mairie vendredi 10 juillet, jour du prochain conseil municipal qui doit voter la cession du terrain.

Le maire, qui souhaite vitaliser la zone artisanale, « pèsera le pour et le contre et se déterminera dans l'intérêt général de la commune ». Quant à l'opposition municipale, elle dit « être favorable au développement de la ZA, mais pas à n'importe quel prix. En l'état actuel des données, rien ne nous laisse penser que ce projet est économiquement bénéfique pour la commune à long terme. »

ladepeche.fr

40 départements comptent des zones touristiques

2009-07-06T21:38:00.000+02:00

Fraises espagnoles et pressions sur les écolos

2009-06-30T12:08:00.001+02:00

Thierry Grosjean - Capen 71
Mardi 30 juin par Claude-Marie Vadrot

Le film sur le parcours de la fraise andalouse hors saison et gorgée de pesticides diffusé sur France 5 au mois de mai, fait des victimes collatérales. Sous la pression du gouvernement espagnol qui a informé la chaîne de son intention de porter plainte, les rares habitants de la région de Huelva qui ont accepté de témoigner devant la caméra sont menacés, par courriers et téléphone.
C'est notamment le cas de Juan-Francisco, le militant de l'association « Ecologistas en accion » qui a eu le courage de nous montrer les lieux où les bidons de produits phytosanitaires dangereux et, pour certains, interdits, sont abandonnés avec les monceaux de plastique des serres et des cultures. Au risque de polluer encore plus les rivières et les nappes phréatiques déjà atteintes par l'infiltration des « nettoyeurs de sol » comme la chloropicrine, produit qui entrait dans la composition des gaz de combat (guerre de 14 et Irak contre les Kurdes). C'est Juan-Francisco, avec un autre militant, qui nous a guidé vers les captages d'eau illégaux qui assèchent la seule rivière menant au parc national de Doñana ainsi que sur les champs de fraises installés illégalement sur ce qui reste de la forêt régionale.

Pour son malheur, Juan-Francisco habite et travaille depuis 27 ans dans un garage de Bonarès, au beau milieu des 5000 hectares de cultures de la fraise industrielle brevetée en Californie. Depuis la diffusion du film, il reçoit soit des menaces par téléphone, soit des menaces physiques ; et son patron subit des pressions pour le licencier car ses principaux clients sont des agriculteurs de la fraise. Ces menaces émanant des agro-industriels de la fraise avaient déjà amenés le WWF-Espagne à refuser de nous aider à la suite de l'enquête qui avait été menée par le WWF-France et relayée il y a deux ans par Politis : ils avaient été priés de ne plus intervenir au sujet de la fraise par le ministère de l'agriculture espagnol.

Les menaces actuelles émanent de deux groupes de pression. D'abord les agro-agriculteurs de la fraise hors sol qui voient déjà diminuer les ventes à l'exportation de leur fruits et s'inquiètent pour une fraise qu'ils ont commencé à produire au Maroc pour profiter d'une main d'oeuvre encore moins chère que celle qu'ils exploitent à 5, 30 euros de l'heure; et ensuite les obtenteurs californiens qui, leur fraise industrielle étant brevetée, touchent une redevance pour chaque plant de fraisier utilisé. Un rente extraordinaire qu'ils espéraient imposer prochainement dans le sud de la France où des agriculteurs de la fraise franchissent déjà les Pyrénées pour acheter en Espagne les produits de traitement qui sont interdits en France.

Pour la garriguette hors saison, par exemple...Le ministère de l'Agriculture espagnol et les « agriculteurs » andalous voient plus loin : ils estiment que la contestation de leurs pratiques risquent de bientôt mettre en accusation les tomates, les poivrons, les aubergines, les asperges et la plupart des légumes et fruits hors saison produits hors sol et avec recours massifs aux pesticides qui sont exportés en France à travers la plate-forme commerciale privée de Saint Charles à Perpignan. C'est là que transitent chaque année plus de 400 000 camions chargés de denrées qui ne font l'objet que de contrôle sanitaire de routine dont les résultats ne sont communiqués...qu'aux producteurs ; le représentant sur place du ministère de l'Agriculture n'a pas le droit de les consulter.

De toutes façons, les fraises et le reste ne séjournant que quelques heures sur le marché privé de Perpignan, quand les analyses sont connues, les cargaisons sont déjà reparties vers les grandes surfaces qui constituent les principaux clients de ces fruits et légumes suspects et dévoreurs de CO2.La pression des centrales d'achat des grandes surfaces sur les prix, leur besoin de maintenir le maximum d'opacité sur leurs marges sont telles qu'il est à craindre que de plus en plus de maraîchers industriels français se convertissent rapidement aux méthodes et produits hors saison et cultivés hors sol avec un apport grandissant de produits chimiques. C'est d'ailleurs dans ce secteur que la « consommation » de pesticides, en dépit des promesses du Grenelle de l'Environnement, a enregistré depuis deux ans la plus grande augmentation de ces dernières années.

La leçon de cette affaire est claire : au delà de la responsabilité des agriculteurs et des industriels de la chimie, il y a la demande de plus en plus contraignante des grandes surfaces pour des produits hors saison et moins cher. Avec la bénédiction du gouvernement français prêt à laisser les consommateurs prendre tous les risques pour « afficher » de soi-disant baisses de prix... Elles ont contribué à l'"invention" de cette fraise, si l'on peut appeler "fraise" cette chose croquante, polluée et sans goût. Ce qui peut s'appliquer à une partie des fruits et légumes en provenance d'Andalousie.

Au consommateur, aussi, de se détourner de ce genre de produits dont il a été vendu 80 000 tonnes en France en 2008. Une partie finissant leur parcours de 2000 kilomètres dans de "délicieuses" confitures...

Sylvie Cardona Chargée de mission AVES FRANCE http://www.aves.asso.f

Les Fraises importés l’impacte sur l’environnement et santé
envoyé par nature-boy-79. - Voyage et découverte en vidéo.

Lars Oloffson trace la feuille de route de Carrefour

2009-06-26T06:40:00.000+02:00

La rédaction avec Sarah-Lou Cohen - radiobfm.com, le 26/06/2009

Six mois après son entrée en fonction, le nouveau patron du distributeur s'apprêterait à tirer un premier bilan : après avoir rencontré les 500 principaux cadres de l'entreprise cette semaine, il pourrait faire plusieurs annonces aux investisseurs mardi prochain.

Selon les informations de BFM Radio, Lars Oloffson veut capitaliser sur la taille de l'entreprise : Carrefour est le numéro 2 mondial de la distribution, et pourtant, regrette-t-il en privé, l'entreprise ne fonctionne pas comme une multinationale. Le nouveau patron veut par conséquent massifier les achats. Objectif : faire travailler ensemble les différentes centrales d'achat.

Le catalogue Ikea en exemple

Autre exemple : la promotion. D'après nos informations, Lars Oloffson veut s'inspirer du modèle d'Ikea et de son catalogue unique distribué partout dans le monde.

Carrefour pourrait envisager de fabriquer le même catalogue au moins pour ses quatre pays clés en Europe à savoir la France, l'Espagne, l'Italie et la Belgique.

Vers une réduction de coûts drastique ?

Enfin, Carrefour veut continuer à s'appuyer sur sa marque. Le succès de la conversion de ses magasins Champion en Carrefour Markets conforte la nouvelle direction dans cette voie.

Cette réorganisation doit permettre au groupe de gagner des parts de marché mais aussi de faire des économies. Lars Oloffson pourrait annoncer aux analystes un plan de réduction des coûts d'au moins 2 milliards d'euros d'ici à 2012.

Crédit : Carrefour / BARBE Lionel

Le magasin Carrefour Market de Montesson dans les Yvelines (78).

Commerce de proximité : installation du Conseil Stratégique et de la Commission d'orientation

2009-06-02T22:55:00.000+02:00

Hervé Novelli vient d'installer le Comité Stratégique et la Commission d'orientation du commerce de proximité. Ces instances, créées par la Loi de modernisation de l'économie (LME), ont pour but de contribuer à apporter un nouvel élan au commerce de proximité.

Composé de 16 membres, le Conseil a pour mission d'émettre des avis et des recommandations relatifs aux politiques publiques en faveur du commerce. De son côté, la Commission d'orientation est chargée de mettre en place et d'observer les indicateurs du commerce, d'analyser les évolutions, de les diffuser, d'accompagner l'impulsion des actions collectives et d'encourager les méthodes innovantes.
Le Conseil stratégique sera présidé par Gérard Cornu, sénateur d'Eure-et-Loir. Les premiers travaux ont porté sur les statistiques du commerce, le bilan et les perspectives du Fisac et sur la campagne de communication, qui sera prochainement lancée pour promouvoir le commerce de proximité auprès des consommateurs.

Hervé Novelli a, en outre, annoncé que 4 appels à projets nationaux seraient lancés prochainement, en liaison avec le réseau des CCI et CRCI et les organisations professionnelles du commerce et l'artisanat afin de collecter les bonnes pratiques mises en oeuvre pour les valoriser et les diffuser. Ces projets concerneront les nouvelles technologies de l'information, les services associés, l'environnement et l'accessibilité.

Trente-six économistes soutiennent le Front de gauche

2009-05-19T19:08:00.001+02:00

Ils étaient quinze au début du mois, et sont désormais trente-six économistes à soutenir le Front de gauche pour les élections européennes. Le premier appel, signé de quinze noms, avait été publié dans Le Monde daté du 2 juin, sous le titre “Le dirigisme libéral a échoué. Sortons-en !”. Lancé par Christophe Ramaux, maître de conférence à Paris 1, l’un des initiateurs de l’Appel pour sortir de la pensée unique de 1996, le texte expliquait qu’après le “déni de démocratie” constitué par l’adoption du Traité de Lisbonne au Parlement, contre“la souveraineté du peuple” exprimée lors du référendum sur la Constitution européenne de 2005, il revenait aux citoyens de “dire stop” le 7 juin. Et ces universitaires d’appeler à voter pour les listes du Front de gauche, alliance du PCF et du Parti de gauche, “afin de prolonger la dynamique unitaire du référendum”. “L’urgence qu’il y a à dessiner des alternatives au capitalisme libéral mérite mieux en effet que la priorité donnée à son pré-carré”, concluaient-ils, saluant le rassemblement opéré par les amis de Marie-George Buffet et de Jean-Luc Mélenchon.

Les mêmes économistes, rejoints depuis par vingt et un confrères, ont récidivé ce mardi matin dans Libération, en dévoilant leurs propositions “pour changer de cap”, face à la crise économique et contre l’économie libérale.

Le signe d’un certain succès dans les laboratoires universitaires. Le nouvel appel rassemble des économistes de divers obédiences (keynésiens, marxistes ou écologistes), issus de dix-huit universités et organismes de recherche.“L’ampleur de la crise et des cataclysmes sociaux en cours ont poussé plusieurs d’entre nous à vouloir prendre une initiative contre le libéralisme échevelé. Et à nous exprimer pour le scrutin du 7 juin”, explique M. Ramaux. Peu d’”encartés” figurent dans la liste des signataires, parmi lesquels Jacques Sapir (EHESS), Bruno Amable (Paris-I), Richard Soble et Florence Jany-Catrice (Lille-I), Dominique Plihon ou Jacques Mazier (Paris-XIII).

Sylvia Zappi (Le Monde)

La grande distribution demande un fichier positif

2009-05-19T18:48:00.001+02:00

Les entreprises du commerce et de la distribution veulent un recensement de tous les crédits contractés par les Français

Pour Jérôme Bédier, président de la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution, il manque un élément majeur dans le projet de loi en cours sur la réforme du crédit à la consommation, le "fichier positif".

"On ne peut pas demander au prêteur d'engager sa responsabilité s'il n'a pas accès à une information fiable", a-t-il ajouté.

Le gouvernement a présenté mi-avril un projet de loi encadrant le crédit à la consommation, utilisé par un tiers des ménages français. Il encadre la publicité, en imposant des mentions obligatoires, ainsi que la distribution, en portant le délai de rétractation de 7 à 14 jours, en obligeant notamment les établissements de crédit à consulter le fichier des incidents de paiement.

Ce texte est accusé d'éluder certaines questions comme le fichier positif, les banques et certaines associations de défense des consommateurs telles la CLCV et l'UFC-Que Choisir y étant opposées. "Plusieurs associations de consommateurs directement impliquées dans les dossiers de surendettement y sont, tout comme nous, favorables", a cependant rappelé M. Bédier. C'est le cas par exemple de Crésus (Chambre régionale du surendettement social), une association de soutien des personnes en situation de surendettement.

Le secrétaire d'Etat à la Consommation, Luc Chatel, s'était opposé fin avril à la mise en place d'un tel dispositif, indiquant que "s'il fallait mettre en place le fichier positif, il faudrait ficher 14 millions de foyers, c'est-à-dire 100% des ménages français pour seulement 3% des ménages qui sont aujourd'hui surendettés".

Le Point

CONFLIT - Mais combien coûte une brique de lait?

2009-05-18T18:51:00.000+02:00

Après une forte augmentation l'année dernière, le prix du lait reste élevé pour les consommateurs, alors qu'il ne cesse de chuter pour les producteurs qui manifestent à nouveau leur mécontentement et fustigent l'opacité entourant la formation des prix. Les producteurs ont lancé lundi une série de manifestations avec en point d'orgue une journée de mobilisation nationale mardi pour dénoncer la chute du prix du lait mais aussi la politique des pouvoirs publics qu'ils rendent responsables de la crise.

Le prix payé en avril, aux alentours de 21 centimes le litre, est en baisse d'environ 30% par rapport à avril 2008, selon les calculs de la Fédération nationale des producteurs laitiers (FNPL, émanation de la FNSEA). Pourtant le consommateur paie son litre de lait aussi cher qu'en 2008.

Sur les sites internet d'Auchan, Carrefour et Intermarché, le litre de lait à marque de distributeur (MDD) coûte entre 70 centimes et 1,05 euro le litre. Pour le lait d'entrée de gamme, le prix est légèrement supérieur à 50 centimes. "Nous ne disposons pas d'éléments sur les marges des transformateurs et des distributeurs. C'est tenu extrêmement secret", regrette Gilles Psalmon, directeur de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL). "Le producteur de lait n'a aucune idée du prix du lait à la sortie d'usine", ajoute-t-il.

La FNPL, tout comme la FNSEA et les associations de consommateurs réclament depuis plusieurs mois la mise en place effective d'un Observatoire des marges et des prix des produits alimentaires. Un tel dispositif a été créé début 2008, au moment de la polémique sur la flambée des prix à la consommation. Cependant il n'a pas donné les résultats escomptés, puisqu'il se limite à donner l'évolution des prix tout en restant muet sur les marges.

"Il n'y a qu'en France qu'il y a une telle opacité sur la formation des prix. On ne connaît pas le lien entre l'évolution des prix agricoles et celui des prix à la consommation", souligne de son côté Olivier Andrault, chargé de mission agriculture et alimentation à l'UFC-Que Choisir. "Les hausses sont répercutées, mais jamais les baisses", ajoute-t-il. Selon UFC-Que Choisir, depuis mi-2008 le prix au producteur a baissé de près de 10% par rapport à 2007, mais dans les rayons il est resté stable.

Pour M. Andrault, la non répercussion de cette baisse aux consommateurs est liée au fait que les distributeurs et/ou les industriels conservent les marges. Interrogé sur ses propres marges, Lactalis (Lacter, Bridel), l'un des leaders mondiaux du secteur laitier, renvoie la question à la grande distribution. "On ne peut pas donner de chiffres qui mettraient en cause la distribution. Chaque distributeur a sa propre politique de marges", affirme Luc Morelon, porte-parole du groupe. "Dès qu'on peut baisser les prix, nous le faisons", se défend Jérôme Bédier, président la Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD).

La grande distribution évoque ainsi une baisse des prix des produits laitiers (fromages, yaourt, beurre, etc) de 3,2% entre mars 2008 et mars 2009 alors ceux de la brique de lait ont reculé de 1,2%. "Les producteurs eux-mêmes ne souhaitent pas que les distributeurs se fassent trop la concurrence sur le lait. Certains d'entre nous ont eu droit à des manifestations lorsqu'ils ont voulu baisser les prix du lait. Les producteurs nous ont accusé de dumping", soutient M. Bédier.

Qu'est-ce que le commerce de proximité ?

2009-05-16T18:52:00.000+02:00

Le commerce de proximité (ou commerce traditionnel) est défini selon plusieurs normes : celle d'une surface de moins de 300 m2 et moins de 10 salariés, un service de proximité dans un espace de vie quotidienne, des spécificités professionnelles incluant des métiers mixtes commerce et artisanat, une capacité à assurer un lien social notamment hors des grandes agglomérations, une aptitude à contribuer au développement durable du fait d'un positionnement en centre-ville ou centre bourg.

Les activités artisanales comme les boucheries, traiteurs ou encore boulangers, relèvent du commerce de proximité. On retrouve également des activités que l'on peut classer par catégorie (alimentaire, textile, quincaillerie...) et des services (assurances, agences bancaires, agences immobilières, pressing...). Le commerce itinérant, dont les marchés, fait également partie du commerce de proximité.

Dimanche : le député Jacques Remiller dénonce la manœuvre du gouvernement

2009-05-14T21:09:00.000+02:00

« Est-ce vraiment le moment de présenter le travail dominical comme le fer de lance de la lutte contre la crise économique et le chemin vers une meilleure qualité de vie pour nos concitoyens ? »

« Nous ne sommes plus à un paradoxe près, mais il est tout de même surprenant qu'un ministre annonce une proposition de loi qui est pourtant d'initiative parlementaire. Si le gouvernement tient vraiment à ce texte, il n'a qu'à déposer un projet de loi !

Par ailleurs, que le ministre du Travail annonce un débat pour juillet (encore une session « extraordinaire », comme tous les ans... ) alors que c'est une prérogative exclusive du chef de l'État qui, en règle générale consulte les présidents des deux assemblées, c'est une première !

D'autant plus que c'est un mauvais calcul de compter sur la trêve estivale — de la même manière qu'en décembre dernier certains avaient espéré que la trêve des confiseurs endormirait les Français – pour faire adopter en catimini un texte pourtant essentiel quant à l'avenir de la société française.

Sur le fond, le problème est toujours le même. Ce n'est d'abord pas parce que les magasins seront ouverts le dimanche, en plus des autres jours de la semaine, que les Français auront plus d'argent à dépenser ! En ma qualité de membre du groupe d'études sur les marchés, le commerce non sédentaire et le commerce de proximité, j'estime que ce texte risque de briser l'équilibre des territoires en faisant migrer le dimanche vers les grosses agglomérations des clients qui font ordinairement leurs courses en semaine dans les villes moyennes. Une telle mesure ne ferait que fragiliser encore plus le commerce de proximité auquel les Français sont très attachés.

Ensuite, il faut arrêter de réduire les Français au rang de consommateurs. Nos concitoyens peuvent faire un tas d'autres choses le dimanche plutôt que de flâner dans des magasins où tout est fait pour les tenter... Activités sportives, culturelles, cultuelles, réunions familiales, balades, ou même le plaisir de ne rien faire sont la marque même du dimanche et doivent le rester !

Quant aux salariés sensés être les grands gagnants de cette réforme, seront-ils vraiment plus heureux si pour gagner plus il leur faut sacrifier leur vie de famille ou associative ? Et pourquoi ne pas accorder aux enfants le droit légitime de passer un jour sans école avec leurs parents ? »

*Jacques Remiller est député-maire de Vienne (Isère).

Les libraires indépendants sont-ils, à terme, condamnés ?

2009-05-11T19:53:00.000+02:00

Menacée par la grande distribution et surtout par Internet, la profession souffre. Dans les Alpes-Maritimes, la question se pose avec acuité.

En concurrence avec la grande distribution et surtout avec Internet, les libraires indépendants ont-ils encore un avenir ? Dans les Alpes-Maritimes, la question se pose avec acuité. Ces dernières semaines, quatre enseignes ont fermé en Baie des Anges. Du Panorama du livre à Cap 3 000, qui eut un temps l'ambition d'ouvrir à Mouans-Sartoux la plus grande surface de vente du département, à Magellanincarnant à Nice, depuis dix-huit ans, la passion des voyages. Sans oublier, dans cette même ville, Méditerranée axée sur la Grande Bleue etLa Biblio orientée vers les scolaires.

Les " remises déguisées " d'Internet

Cette série d'échecs ne passe pas inaperçue. Elle pourrait encore s'étoffer si plusieurs établissements finissent par jeter le gant, comme laMaison de la presse, place Masséna à Nice, obligée de déménager et en quête - presque illusoire - de locaux suffisamment vastes et bien situés mais pas trop onéreux.

Comment expliquer les difficultés de la profession, structurelles et donc particulièrement inquiétantes ? « Notre activité dégage une faible rentabilité, quand elle ne flirte pas en permanence avec la zone rouge. Elle ne peut supporter l'augmentation des loyers, qui ont tendance à exploser dans les endroits stratégiques. Elle est ainsi rejetée vers des zones moins passantes où elle peine à survivre », lance Sylvie Brunschwig, directrice de la Maison de presse de Nice.

Autre grief : réalisables vingt-quatre heures sur vingt-quatre, les ventes sur Internet sont d'autant plus attractives qu'elles s'accompagnent généralement de la gratuité des frais de port. Les libraires indépendants, qui ont porté le litige en justice et viennent de le perdre, dénoncent une « remise déguisée », un « détournement » de la loi Lang fixant un prix unique pour le livre. « La puissance financière de certains sites met ceux-ci en position de force pour négocier des tarifs postaux très bas », avance Jean-Marie Aubert de la librairie Masséna. « Nous, les petits, on ne peut pas rivaliser. Pour l'envoi d'un ouvrage à 6,50 euros, il faudrait ajouter 3,50 à 4 euros. C'est énorme ».

Le plaisir de « discuter et de toucher les livres »

Dernier handicap exposé par Bertrand Fenet de Magellan : « Nous employons des salariés compétents dans les domaines de la culture et de la gestion quand la grande distribution se contente de vendeurs, moins exigeants et moins payés ». Sans doute, mais l'argument est réversible. C'est parce que les clients recherchent conseil et service qu'ils fréquentent les librairies. Où « il fait bon flâner, discuter, toucher les livres et prendre du plaisir ».

Certains indépendants multiplient les initiatives pour défendre leur territoire et se démarquer de la concurrence (voir ci-contre). Ces efforts n'arrivent-ils pas trop tard ? Selon Bertrand Fenet, la profession semble condamnée sauf à se spécialiser et à s'installer dans les grandes villes disposant d'un réservoir de clientèle. À peine plus optimiste, Sylvie Brunschwig mise sur les villes moyennes « où des loyers de montant raisonnable permettent de disposer d'une surface et d'un choix d'ouvrages importants. Et donc de contrer efficacement la grande distribution et Internet. »

Jean-paul Fronzes / Nice Matin

170 MAGASINS DE PLUS POUR SYSTÈME U

2009-05-07T22:38:00.002+02:00

La centrale d’achat du groupement Système U reprend les 170 magasins de la coopérative Le Mistral (Coccimarket, Coccinelle). Ces magasins, qui étaient jusqu’à présent affiliés à la centrale Francap, ont réalisé 280 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2008. A l’horizon 2010, une soixantaine de supermarchés Coccinelle deviendront U Express et une centaine de Coccimarket passeront sous l’enseigne Utile.

Caroline JIROU NAJOU / LSA

Agen. Commerce équitable : donner du sens à l'économie

2009-05-07T10:40:00.001+02:00

Solidarité. Quinzaine du commerce équitable du 9 au 22 mai.

Trois journées phare : samedi 9 mai auPôle éthique ; samedi 23 mai, place des Laitiers ; vendredi 22 mai, au Pôle éthique. (Photo Jean-Michel Mazet)

Donner du sens au pouvoir d'achat, à l'économie, rajouter de la valeur à la solidarité… ces slogans et d'autres encore seront affichés du 11 au 28 mai à la gare d'Agen, en accompagnement de la Quinzaine du commerce équitable qui va se tenir dans la ville-préfecture entre le samedi 9 mai et le vendredi 22 mai.

Cette initiative permet de mettre un coup de projecteur sur une activité qui suit son bonhomme de chemin en ce début de troisième millénaire, qui remet l'homme au centre des préoccupations. Durant cette quinzaine, quelques animations, quelques points forts symboliques, quelques rendez-vous à ne pas manquer si l'on veut comprendre la problématique, consommer autrement, être en accord avec des valeurs humanistes dont chacun devrait se sentir investi.

Le coup d'envoi, réel, de la manifestation sera donné samedi 9 mai avec le Brunch solidaire, au Pôle éthique (27, rue de Belfort) : informations sur les produits alimentaires des partenaires du Sud, du Nord, vente d'artisanat divers, dégustation de produits, dialogue sur le sujet… (brunch jusqu'à 10 €).

Deuxième temps fort, le samedi 16 mai, place des Laitiers. Ventes de produits alimentaires, Sud, Nord, dégustations, rencontres… dialogues plus que souhaités. Troisième temps fort, le vendredi 22 mai, au Pôle éthique, vente d'artisanat haïtien, projection, etc.

le juste prix pour tous

Le commerce équitable a trouvé un point de chute, à Agen, au Pôle éthique, un magasin épicerie-restaurant. Créé en 2002, il rassemble quelques associations dont le but est de permettre aux consommateurs de devenir des acteurs du commerce solidaire. Commerce de proximité, il touche un large public grâce à une gamme de produits (dont une grande partie bio), privilégiant les producteurs locaux. Les produits alimentaires ou artisanaux étrangers sont issus de structures respectant la charte du commerce équitable.

Plus qu'un magasin, le Pôle éthique est une vitrine. Deux salariés, des bénévoles proposent de nombreux produits (Nord et Sud), la confection de paniers équitables (1 par semaine), réalisés par des producteurs locaux (260 clients !). Des repas bio et végétariens sont proposés tous les jours à midi (12 €). Une expérience a été tentée et sera renouvelée avec du poulet bio et prochainement du veau bio. Le magasin est ouvert tous les jours, du mardi au samedi, de 10 heures à 18 h 30.

Renseignements : 05 53 67 44 91 ou www.pole-ethique47.fr.

La Dépèche

Les braquages de commerces explosent

2009-05-06T10:17:00.000+02:00

Christophe Cornevin / Le Figaro

Evitant les banques de plus en plus sécurisées, les délinquants se replieraient sur les commerces, où l'on manipule encore beaucoup d'espèces.

L'an dernier, le nombre de vols à main armée visant le petit commerce a augmenté de 34 % par rapport à 2007. Dans la grande distribution, la progression dépasse les 40 %.

Tenaillés par l'explosion sans précédent des braquages qui les visent, les commerçants tirent la sonnette d'alarme. Les statistiques policières portées à la connaissance du Figaro sont, il est vrai, édifiantes. L'année dernière, le nombre des vols à main armée ayant visé le petit commerce a bondi de 34 % par rapport à 2007 pour atteindre les 2 179 attaques sur l'ensemble de la France. Le fléau a progressé dans des proportions identiques (32,2 %) à Paris et sa grande couronne, théâtre de quelque 631 hold-up en 2008. C'est-à-dire environ deux fois plus qu'en 2003 ! De son côté, le secteur de la grande distribution est en passe de franchir un seuil historique après avoir essuyé 420 braquages l'année dernière, soit 42,40 % de plus que l'année précédente.

Butins dérisoires

Tous les indicateurs virent donc à l'écarlate et les professionnels, préoccupés, multiplient des enquêtes alarmantes. L'une des plus récentes, réalisée entre le 3 et le 13 mars dernier par le groupe Wincor-Nixdorf auprès de 926 cadres de la distribution, confirme de sombres tendances. Pas moins de 71 % des interrogés ont constaté une «augmenta tion du nombre de braquages en magasin ces douze derniers mois». Questionnés sur la fréquence des attaques ciblant leurs enseignes, 55 % d'entre eux ont eu à déplorer «plus de 20 braquages ces douze derniers mois». Une vague d'inquiétude aurait gagné le «personnel des caisses» selon 70 % des sondés, avant de se propager aux «personnels d'encadrement» (52 %), de la «caisse centrale» (48 %) jusqu'aux «équipes du siège» (42 %). «La criminalité a changé de cible, grimace Gérard Atlan, président du puissant Conseil du commerce de France qui fédère 600 000 entreprises. Chassés des banques plus sécurisées, les délinquants se sont repliés sur les magasins de proximité manipulant encore beaucoup d'espèces.»

Supérettes, boutiques alimentaires, bureaux de tabac ou encore boulangeries sont chaque jour les cibles de bandes armées pour de dérisoires butins n'excédant guère les 60 ou 80 euros. «Du braquage de poche, résume Gérard Atlan. Commis avec des armes pas tout le temps réelles, au moment de l'ouverture et de la fermeture, ces hold-up durent entre trois et cinq minutes. Les forces de l'ordre, pourtant réactives, arrivent souvent en retard…».

Face à l'augmentation des braquages, Michèle Alliot-Marie avait dévoilé en février dernier un «plan de lutte contre les vols à main armée dans les commerces de proximité». Objectif : renforcer les patrouilles policières, la vidéosurveillance, au besoin, et donner des consignes de sang-froid en cas d'agression. «Mes deux vendeuses en ont fait preuve le 30 mars dernier, quand notre bijouterie de Sceaux a été attaquée», témoigne Gérard Atlan.

Menacé par deux motards en combinaison noire brandissant des armes de poing, le commerçant reconnaît «vivre encore parfois dans le stress lorsqu'un inconnu casqué se présente à la boutique». «La recrudescence des attaques à main armée en centre-ville avec une multitude de petits butins contribue à renforcer le sentiment d'insécurité, décrypte de son côté Philippe Solignac, vice- président de la chambre de commerce et d'industrie (CCI) de Paris. Hormis les bouchers et charcutiers épargnés parce que souvent costauds et toujours équipés de couteaux, les commerçants prennent trop souvent des claques pour donner leur tiroir-caisse.» Souvent une jeune fille est envoyée comme «leurre» pour faire le repérage avant que les complices passent à l'action et prennent la fuite à scooter.

Caisses inviolables

Les victimes rechignent à déposer plainte ou aller désigner un suspect derrière une glace sans tain, en raison du faible préjudice et par crainte de représailles. La CCI estime qu'environ 1 % des 55 000 commerces dans Paris intra-muros ont déploré un vol à main armée en 2008, tandis que la Seine-Saint-Denis déplorait 527 attaques dans la même période. «Une des seules solutions est d'installer des caisses automatisées antibraquage, assure le responsable d'un supermarché de Loire-Atlantique. Au moment de payer, les clients alimentent eux-mêmes une machine sécurisée qui leur rend la monnaie.» Les recettes, réparties dans une vingtaine de caisses inviolables, ne sont récupérées qu'après la mise en œuvre d'une procédure informatique, longue d'une trentaine de minutes au minimum. Autant dire dix fois trop longue pour commettre un braquage. Les nouveaux braqueurs trébucheront-ils sur ces caisses intelligentes qui se généralisent ?

Grande distribution en Norvège : quatre grands groupes contrôlent le marché

2009-04-29T16:20:00.000+02:00

Les 20 principales enseignes du secteur de la grande distribution en Norvège sont en fait toutes liées à quatre grands groupes. C’est le constat fait par Konkurransetilsynet, l’autorité norvégienne de la concurrence, qui juge toute nouvelle concentration potentiellement préoccupante pour le bon fonctionnement du marché

Le nombre visible d’enseignes peut laisser croire à une forte concurrence sur le marché de la grande distribution en Norvège. Il n’en est rien : quatre grands groupes se partagent l’essentiel du marché. Une situation que Konkurransetilsynet, l’autorité norvégienne de la concurrence juge préoccupante dans un rapport publié en février dernier. Les risques potentiels portent sur le niveau de prix (déjà supérieur à celui des autres pays nordiques) et la diversité de produits proposée. Avec un chiffre d’affaires évalué à 126,4 milliards de couronnes pour l’année 2008, le marché de la grande distribution a progressé de 8,0% par rapport à 2007. Les quatre leaders ont porté leur part de marché à près de 99% du marché ne laissant qu’1,1% à leurs concurrents selon des chiffres publiés en mars par le cabinet Nielsen.

Le leader sur le marché de la grande distribution est NorgesGruppen. Créé en 1994 sous la forme d’une coopérative, il regroupait alors quelques magasins indépendants du secteur. L’idée était à l’époque de se renforcer face à l’arrivée d’acteurs importants. Projet plus que réussi : en 2008, le groupe s’est adjugé 39,8% du marché de la grande distribution. Il fédère plus de 1900 magasins et près de 800 kiosques. Parmi ses enseignes, l’on retrouve Kiwi (discount), Spar, Meny, Bunnpris, Joker, et les hypermarchés régionaux Ultra.

Coop Norge arrive en seconde position avec un part de marché de 24,1%. Depuis fin 2007, il est la propriété de Coop NKL BA héritier direct de la tradition coopérative norvégienne qui a connu ses premiers développements à la fin du 19ème siècle. Aujourd’hui Coop Norge totalise près de 1000 magasins. En 2008, l’une des plus importantes opérations conduites par Coop NKL a été le rachat de Smart Club.

En 2008, la chaîne REMA1000 propriété du groupe Reitan a pris la troisième place avec 18,7% du marché. Elle a réalisé une progression de 1,4% grâce en particulier au rachat des 50 magasins implantés par Lidl depuis 2004. ICA Norge (16,4%) complète le quatuor. La filiale norvégienne de la société suédoise ICA AB comptait fin 2007 un peu plus de 640 boutiques réparties sur quatre enseignes et concepts : ICA Nær, ICA Supermarked, ICA Maxi et Rimi la chaîne discount du groupe.

Thierry GUENIN (www.lepetitjournal.com/Oslo) mercredi 29 avril 2009

LA BRIGADE FINANCIÈRE DESSAISIE D'UNE ENQUÊTE SUR DES PLAINTES DE CASINO

2009-04-28T20:40:00.001+02:00

La brigade financière a été récemment dessaisie d'une enquête ouverte sur plainte de Casino, après un déjeuner chez le procureur Philippe Courroye ayant réuni le chef de ce service de police et le patron du groupe de distribution, a-t-on appris mardi de sources proches du dossier.

Cette décision a été prise par la juge d'instruction Xavière Simeoni chargée de l'enquête. Elle est intervenue à la suite d'une révélation du Canard enchaîné qui avait rapporté le 8 avril la tenue en janvier dernier de ce repas controversé au domicile du procureur de Nanterre Philippe Courroye, dont l'épouse est chargée de mission à la fondation Casino, a-t-on précisé de même source confirmant une information de l'Express.

Parmi les invités figuraient Jean-Charles Naouri, patron de Casino, son avocat, Me Paul Lombard, et Patrick Hefner, patron de la brigade financière alors chargée de l'enquête.

Après avoir lu l'article, la juge financière parisienne a convoqué Patrick Hefner, qui lui a confirmé l'existence de ce repas. Elle l'a alors informé qu'elle lui retirait l'enquête, cette rencontre risquant de provoquer une annulation de la procédure, indique le Canard enchaîné dans son édition à paraître mercredi.

La magistrate est chargée d'instruire une information judiciaire à la suite de plaintes déposées par M. Naouri pour "abus de biens sociaux" contre la famille Baud avec laquelle il est en conflit.

Casino, qui détient 95% de Franprix mais sans contrôle opérationnel, avait annoncé en mars 2007 les départs de Jean et Robert Baud de leurs fonctions à la tête de l'enseigne Franprix, les remplaçant par deux hommes du groupe, Jean-Michel Duhamel et Jacques Michault.

Jean-Charles Naouri a accusé la famille Baud d'être responsable des contre-performances de Franprix et de Leader Price, et d'avoir "privilégié son intérêt au détriment de l'intérêt social" des deux enseignes de distribution.

Les deux parties s'affrontent sur la valorisation des actions minoritaires toujours détenues par la famille Baud" (5% de Franprix et 25% de Leader Price).

Un tribunal arbitral, désigné pour définir le juste prix des actions de la famille Baud, doit rendre sa sentence courant juin.

Le nom du procureur de Nanterre Philippe Courroye est souvent cité pour succéder au procureur Jean-Claude Marin à la tête du parquet de Paris.

AFP

Des précisions sur l'appréciation de l'équilibre commercial d'une zone de chalandise

2009-04-24T15:38:00.001+02:00

Par un arrêt du 8 avril 2009, le Conseil d'Etat est venu préciser, en ce qui concerne l'appréciation de l'équilibre entre les différentes formes de commerce réalisée par la Commission nationale d'équipement commercial (Cnec), que la prise en compte d'un seul critère entache sa décision d'illégalité.

La Cnec a pour mission de statuer sur la création et l'extension des surfaces de vente des entreprises commerciales et artisanales sur le territoire national et ce, avant la réalisation des travaux. L'article L.752-6 du Code de commerce (dans sa rédaction antérieure à la loi 2008-776 du 4 août 2008 de modernisation de l'économie) pose les critères légaux que la Cnec devra prendre en considération pour évaluer les projets commerciaux. La Cnec envisage le projet d'équipement commercial selon la technique du bilan. Ainsi, en vertu de l'article L.752-6 3e du Code de commerce qui impose le critère d'équilibre entre les différentes formes de commerce dans un zone de chalandise concernée, il appartient à la commission de déterminer si le projet soumis à autorisation est susceptible de compromettre cet équilibre. Si le projet est de nature à perturber les équilibres commerciaux de la zone de chalandise, la Cnec doit apprécier si les déséquilibres sont compensés par des effets positifs du projet. Cette appréciation se fait en deux temps. D'une part, la Cnec doit tenir compte de la contribution du projet à l'emploi, à l'aménagement du territoire, à la concurrence, à la modernisation des équipements commerciaux et plus généralement à la satisfaction des besoins des consommateurs. D'autre part, elle doit évaluer l'impact du projet sur les conditions de circulation et de stationnement aux abords du site envisagé.

Par cet arrêt du 8 avril 2009, le Conseil d'Etat précise que la prise en compte d'un seul des critères est insuffisante. Ainsi, en retenant uniquement le critère de la densité d'équipement des magasins de distribution alimentaire de plus de 300m2, la Cnec n'a pas fait une juste application de l'ancien article L.752-6 3e du Code de commerce. Dès lors, sa décision est entachée d'illégalité.

En revanche, pour ce qui est d'un équipement qui n'affecterait pas cet équilibre, le Conseil d'Etat a déjà précisé, dans un arrêt du 7 juin 2004 (SARL DVO, n°257834), que la Cnec ne peut pas valablement apprécier les effets de ce projet au regard des autres critères d'appréciation et, en l'espèce, la dégradation des conditions de circulation et de stationnement aux abords du site.

Marie-Catherine Chabrier, avocat / Cabinet de Castelnau / Localtis

Face aux automates, les caissières font de la résistance

2009-04-20T18:09:00.001+02:00

Depuis quatre ans, Olivia, caissière d'un Carrefour à Rennes, a troqué, en partie, son activité qu'elle jugeait pénible et monotone pour celle de "surveillante de caisse automatique". A la place des lieux de paiement traditionnels, son hypermarché propose en effet quatre caisses dites en libre-service où les clients remplissent eux-mêmes le rôle de caissiers, passant les codes-barres de leurs articles devant un laser et effectuant le paiement par Carte bleue. Olivia, elle, s'assure qu'il n'y a pas d'erreur.

Le travail reste éprouvant. "Les clients ne comprennent pas bien comment ça marche, ils râlent, nous manquent de respect. Psychologiquement, il faut être bien accrochée, raconte-t-elle. Mais je me suis portée volontaire, on n'a plus le choix, il faut s'adapter."

Olivia, comme les autres hôtesses de caisse de son magasin, redoute que son métier disparaisse. Le calcul est vite fait : il suffit d'une personne pour surveiller quatre machines. Et dans l'Intermarché d'à côté, il est prévu que 80 % des encaissements soient automatisés. "S'ils trouvent un système pas trop coûteux, demain, tout passera en automatique", prédit Olivia.

De fait, qu'il s'agisse d'Auchan, Carrefour, Casino, Champion, Système U, Monoprix ouSimply Market - anciennement Atac -, toutes les enseignes transforment peu à peu leurs magasins en "supermarchés du futur" où la machine remplace l'homme. En France, près de 3 000 caisses automatiques seront déployées cette année. "La France a quelques années de retard par rapport aux Etats-Unis ou à la Grande-Bretagne, où les grandes enseignes ont des magasins parfois totalement automatisés, commente Christian Despierre, chez NCR, leader de la fabrication de ces automates, mais maintenant, ici aussi, le déploiement est massif."

Pour les enseignes, l'enjeu est crucial. Mettre en place ces nouvelles caisses réduit les coûts de personnel (30 % des frais de la grande distribution) et améliore la fluidité lors du paiement,"point noir de l'insatisfaction client", note le cabinet de conseil BearingPoint. Un client passe en moyenne 46 minutes à faire ses courses dans un hypermarché (25 minutes dans une supérette) et ne supporte pas d'attendre. "Il n'est pas rare de trouver des Caddies en déshérence dans les rayons de supermarchés parce que les clients sont trop pressés et ne veulent pas faire la queue en caisse", note Bertrand Clémencin, associé chez BearingPoint. "Une caisse automatique ne fait pas vraiment gagner de temps mais le client n'a pas le sentiment d'attendre, car il est actif", ajoute-t-il.

L'idée a émergé vers 2005. Mais les résultats des premiers tests n'ont alors pas toujours été très concluants. Depuis deux ans, le processus s'est donc amélioré et affiné. Les caisses automatiques sont ainsi rarement destinées aux gros chariots mais plutôt à des paniers de moins de dix articles. Et le système s'applique davantage aux magasins de grandes villes qu'à ceux de périphéries.

LAISSER LE CHOIX

Surtout, peu d'enseignes, si ce n'est aucune, envisagent d'éliminer totalement les caisses traditionnelles. Parce qu'une caisse automatique coûte cher (15 000 euros l'unité). Et parce qu'"on ne peut pas prendre le client en otage, il faut lui laisser le choix", explique la porte-parole de Simply Market.

Depuis les vives protestations contre ces automates à l'hiver 2007, les enseignes ménagent leurs salariés. Elles évitent les licenciements et élargissent les compétences des employés. Les caissières passent ainsi du temps en rayons pour aider et conseiller le client.

La grande distribution a compris que la plupart des clients étaient attachés au lien humain, surtout en temps de crise. "Les hôtesses de caisse sont un élément essentiel du contact avec le client", atteste la porte-parole d'Auchan.

Les caissières et caissiers auraient donc de beaux jours devant eux. "Au début, les caisses automatiques ont inquiété tout le monde mais on se rend compte, finalement, que le métier ne va pas disparaître mais évoluer", indique Anna Sam, ancienne caissière chez Leclerc et auteur du blog "Caissière no futur" .

Pour Georges Chetochine, auteur de Quelle distribution pour 2020 ? (épuisé), "il y a en France une fibre sociétale à ne pas oublier, la caissière est un élément fondamental de fidélisation pour la grande distribution". Selon lui, les caissières seront même les "reines du supermarché en 2020".

Sur Internet : Caissierenofutur.over-blog.com.

Claire Gatinois / Le Monde

LA PROXIMITÉ, UNE VALEUR POSTMODERNE

2009-04-16T21:09:00.000+02:00

Une tendance sociétale est née: la perte d'attrait pour le gros, le moderne, l'impersonnel, le générique et le goût retrouvé pour le petit, le proche, l'humain, le spécifique.

Les soubresauts de l'industrie automobile mondiale dépassent de beaucoup les conséquences directes de la crise. Ils nous rappellent que, par le passé, chaque grande crise a accompagné une transformation radicale du capitalisme. Le système économique et social qui émergera de celle-ci sera sensiblement différent. Un autre secteur illustre -de manière moins catastrophique -la profondeur des transformations en cours: la distribution. La « révolution commerciale » du début des années 1960, qui a vu apparaître les grandes surfaces et les centres commerciaux, a incarné en son temps (comme l'automobile) la modernité. Durant les Trente Glorieuses, l'idéal de progrès naissait de la crise des années 1930, du totalitarisme, «de la guerre et de la Shoah. Désormais, les hommes avaient acquis la maîtrise de la régulation économique et le progrès technique devait garantir un champ infini de productivité, de croissance et de bien-être. En transposant les méthodes de l'industrie fordienne, la grande distribution entendait apporter sa contribution à l'efficacité du système économique par l'optimisation des coûts de distribution et la démocratisation de l'accès à la société de consommation. « Big » était « beautiful ».

Les petits commerçants se sont trouvés ringardisés par la prolifération des supers et, plus encore, des hypermarchés. Les quartiers commerçants des villes ont été remplacés par des galeries marchandes et par des centres commerciaux régionaux. La surenchère au gigantismeamarqué l'histoire de la grande distribution. Les premiers signes d'essoufflement du modèle ont été perceptibles dès le courant des années 1990, lorsque les performances des hypermarchés ont commencé à se gripper. Il aura fallu près d'une décennie pour que les responsables des groupes de distribution prennent conscience de la profondeur des mutations en cours. Il est désormais admis que l'hypermarché est un concept en fin de cycle de vie et, ici ou là, on commence à s'interroger sur le modèle du grand centre commercial tel qu'il s'est généralisé dans les années 1970. Au cours des états généraux du commerce qui se sont tenus en janvier dernier, c'est le thème de la « proximité » qui s'est trouvé au coeur des débats. Après voir été synonyme de périphérie, de gigantisme, de mobilité automobile... la grande distribution s'entiche de proximité.

Au cours des derniers mois, l'énergie des acteurs du secteur s'est concentrée autour du déploiement de concepts de petites et moyennes surfaces, généralement implantées en milieu urbain, et développant une vocation de proximité (Monop, U-Express, Chez Jean, Carrefour City...). Ils tentent de répondre ainsi à une forte tendance sociétale: la perte d'attrait -souvent couplée à de la défiance- pour le gros, le moderne, l'impersonnel, le générique et le goût retrouvé pour le petit, le proche, l'humain, le spécifique... Chômage de masse, réchauffement climatique, terrorisme, épidémies... ont fini par venir à bout du mythe du progrès et ont favorisé la diffusion de valeurs postmodernes que la crise risque fort d'accélérer. Cet engouement pour la proximité, affective autant que géographique, va bien au-delà du commerce. Citons en vrac : l'appétence pour le terroir, la sympathie qu'inspire le paysan, voire le commerçant (pourvu qu'il soit petit), le développement des réseaux sociaux sur internet, mais aussi de voisinage, les craintes que la mondialisation génère, la défiance dont la classe politique est l'objet, mais qui épargne les élus locaux... La proximité, en outre, est « durable ». Les réponses qu'il faudra bien apporter au défi écologique accentueront immanquablement la tendance. Ce contexte constitue une opportunité pour les PME incarnant une entreprise à visage humain loin des dérives de la finance et des rémunérations extravagantes, l'ancrage territorial et l'insertion dans une économie de proximité plus respectueuse de l'environnement.

@ Rédaction L'Usine Nouvelle

"Tourner la page, revenir à un commerce de proximité"

2009-04-02T13:25:00.000+02:00

CONSOMMATION DURABLE - Christian Jacquiau

Vous critiquez de longue date le système des marges arrière pratiqué par la grande distribution. N'a-t-il pas évolué ?

Non. Les marges arrière sont pratiquées plus que jamais, parce que la distribution est encore plus concentrée qu'auparavant - six groupes dominent aujourd'hui le marché français. Rappelons ce que sont les marges arrière : en plus de la marge normale entre prix d'achat au fournisseur et prix de vente au consommateur, la grande distribution négocie auprès du fournisseur des marges additionnelles sur son prix d'achat.

Il y a quinze ans, ces marges arrière représentaient plus de 10 % du prix du produit, elles atteignent maintenant 40 %, voire 50 %. Seuls les grands fournisseurs peuvent résister à cette pression de la grande distribution. Mais les petits producteurs n'ont pas ce pouvoir, et mettent la clé sous la porte, ou se jettent dans les bras de grands groupes.

Pourquoi n'a-t-il pas été possible de changer ce système ?

En raison d'un manque de volonté politique. La loi dite de modernisation de l'économie, en août 2008, et qui résulte du rapport Attali sur la "libération de la croissance" reconnaît même l'existence des marges arrière, et facilite les implantations de nouveaux hypermarchés, en demandant quelques efforts volontaires aux distributeurs. Mais ceux-ci n'ont pas bougé.

Et en ce qui concerne l'environnement ?

Les grands distributeurs appliquent la mondialisation : comme les différences de coût du travail sont très importantes, ils vont acheter plus loin, où les salaires sont moins élevés qu'en Europe.

En quoi est-ce mauvais pour l'environnement ?

Parce que cela génère des flux de transports très nombreux, donc polluants. Quand des avions cargo réfrigérés se posent tous les jours à Roissy pour apporter des fruits et des légumes, cela signifie des tonnes et des tonnes de kérosène brûlé, et donc des émissions de gaz à effet de serre. La logique de la grande distribution s'applique à tous les produits. Les marchandises y sont sans arrêt déplacées.

Récemment, des amis en Corse m'ont expliqué que les clémentines qu'ils produisent sont vendues à un grand distributeur basé dans le nord de la France. Leurs fruits sont envoyés par camion sur un bateau allant vers le continent, d'où ils sont expédiés vers une plate-forme dans le Nord, avant qu'une partie redescende pour être vendue... dans les supermarchés corses !

Du côté de la clientèle aussi, tout le système repose sur les déplacements automobiles : les clients prennent leur voiture pour se rendre à quinze ou vingt kilomètres de chez eux à l'hypermarché, où ils trouvent de grands parkings, des pompes à essence, les magasins - c'est pratique. Mais ces myriades de déplacements automobiles ont un coût écologique énorme.

Pourtant, les distributeurs évoluent, par exemple en abandonnant les sacs en plastique ?

Certes, mais tout le suremballage des produits va subsister. Pourquoi ? Parce que, en libre-service, l'emballage sert à se protéger de la tentation qu'a le consommateur de prendre le produit et d'oublier de le payer. Mais chez un commerçant, où le client est servi, le problème n'existe pas. Par exemple, si l'on achète cinq tomates chez un marchand de légumes, il les donne dans le panier du consommateur ou dans un sac en papier. En supermarché, on les place dans une barquette en polystyrène enrobée d'un film plastique. L'emballage remplace le travail humain.

La grande distribution peut-elle devenir une activité environnementale ?

Non. Elle correspondait à un besoin qui était celui des années 1970, à une époque où les gens voulaient compenser la frustration de consommation qu'ils avaient connue pendant la guerre, et après. Elle a été conçue en fonction d'une énergie alors peu chère. Mais ce modèle de déplacement incessant par automobiles et par camions a vécu, et je ne vois pas comment on pourrait l'adapter. Il faut tourner la page et revenir à un commerce de proximité.

Comment ?

En posant que le prix départ usine doit être le même pour tout le monde, qu'il ne peut pas être négociable. Cela permettra à l'épicier du coin d'être à armes égales avec l'hypermarché. Et après, que le meilleur gagne.

C'est le principe qui a été appliqué au livre, avec le prix unique ?

Oui - comme d'ailleurs il y a un prix unique du journal quotidien, du timbre-poste, du paquet de cigarettes. Cela permettrait au petit commerce de baisser ses prix, et aux fournisseurs de ne pas écraser leurs prix de production, d'embaucher du monde, de mieux payer les travailleurs.

Le commerce équitable est-il une solution à tous ces maux ?

Frans Van der Hoff, le prêtre ouvrier néerlandais qui a créé le label Max Havelaar, disait : "Le commerce équitable est une arme politique, un outil de transformation de la société." Et il précisait : "Nous sommes anticapitalistes." Mais la grande distribution a fait oublier le principe que l'équité doit se retrouver tout au long de la chaîne de distribution, et pas seulement au niveau de la production. L'entité qu'est devenue Max Havelaar a accepté ce jeu, alors que d'autres, comme Artisans du monde ou Minga, disent que l'équitable doit se traduire par un partage de la richesse tout au long de la filière - producteur, ouvriers agricoles, transporteur, etc.

La grande distribution n'a pas sa place là-dedans. Le commerce équitable version Max Havelaar, c'est la petite pièce jaune dans le chapeau du pauvre : c'est sympa, mais ce n'est pas un outil de transformation du monde.

Propos recueillis par Hervé Kempf / Le Monde

Jean-Paul Charié veut "redonner la main" aux élus

2009-03-20T19:04:00.000+01:00

Le député du Loiret a reçu le feu vert de l'Elysée pour lancer la réforme de l'urbanisme commercial. Outre l'abrogation de la loi Royer, il propose la création d'un nouveau "document d'aménagement commercial" et d'une juridiction compétente. Il avance par ailleurs dix-huit solutions pour redynamiser les centres-ville.

Il y a quelques semaines, le secrétaire d'Etat au Commerce, Hervé Novelli, expliquait que l'abrogation de la loi Royer n'était pas à l'ordre du jour, vu l'encombrement parlementaire. Volte-face : Jean-Paul Charié vient de recevoir l'appui "du gouvernement et de l'Elysée" pour sa réforme de l'urbanisme commercial. "Nous allons nous donner un petit peu de temps avec le gouvernement pour valider auprès du Conseil d'Etat les différentes options législatives", a expliqué le député UMP du Loiret en présentant son volumineux rapport final à la presse, vendredi 20 mars, fruit d'un travail que lui avait demandé le président de la République en septembre dernier. Son objectif : "révolutionner" le commerce. Ni plus ni moins. La mesure phare est donc l'abrogation de la loi Royer de 1973. Destinée à protéger le commerce de proximité contre les grandes enseignes en soumettant toute nouvelle implantation à l'autorisation d'une commission départementale, cette loi "n'a pas atteint ses objectifs", estime le député. Elle est d'ailleurs dans le viseur de la Commission européenne qui l'estime contraire à la liberté d'installation. Officiellement, le député souhaite redonner la main aux élus "au nom de l'intérêt général". Ses propositions sonnent pourtant comme un désaveu. "La loi Royer n'a pas réussi à entraver le développement anarchique des grandes surfaces, l'objectif était de maintenir un commerce de centre-ville, cela n'a pas été fait", a affirmé le député. En clair : les élus n'ont pas rempli leur rôle. Ou plutôt, ils n'ont pas eu les moyens de résister aux pressions des grandes enseignes. Et le député d'évoquer à demi-mots les tentatives de corruption dont ils sont l'objet.

Document départemental d'aménagement commercial

Le rapport de Jean-Paul Charié débouchera sur une proposition de loi qui devrait être prête d'ici la fin du mois de juillet pour un examen "avant la fin de l'année". Le député veut un texte simple : onze articles. Finis les seuils d'autorisation. La distinction en mètres carrés est abandonnée au profit d'une nomenclature à quatre niveaux : commerce de proximité, d'agglomération, départemental, régional ou national. Le préfet de région est chargé, par département ou groupe de département, de créer une "commission de l'urbanisme commercial" composée d'élus, de représentants des chambres consulaires et d'experts. Cette commission devra élaborer un nouveau document départemental d'aménagement commercial "qui sera opposable". Un guide méthodologique et un site internet lui seront consacrés. A charge ensuite pour les élus, réunis au sein d'un collège, de valider le document qui comprendra notamment des critères architecturaux propres à chaque territoire. Et ils devront s'y tenir. La proposition de loi créerait aussi une nouvelle juridiction : une "commission nationale de recours" présidée par un membre du Conseil d'Etat et compétente pour juger des recours à l'encontre des permis de construire, au regard du nouveau document mais aussi du Scot ou du PLU. "Il faut que ça aille vite, il ne faut plus qu'un investisseur attende dix ou quinze ans avant une décision", a martelé le député tout en prévenant qu'il faudra être "très sévère vis-à-vis des recours abusifs".
Ces dispositions législatives seront pour la première fois portées par la commission des affaires économiques de l'Assemblée nationale, a-t-il fait savoir. Après le revers de la loi de modernisation de l'économie - Jean-Paul Charié avait vainement essayé de faire passer l'abrogation de la loi Royer à ce moment-là - et l'expérience des débats sur le travail le dimanche où la majorité s'était écharpée, il veut un consensus. Et il estime que c'est bien parti. "J'affirme qu'il n'y a plus de divergence de fond" avec la Commission européenne, a-t-il même assuré. Un "comité de déploiement" composé d'une douzaine de personnalités sera chargé d'expliquer la loi. En cas de vote, la loi Royer serait alors supprimée progressivement département par département au rythme de l'élaboration des nouveaux documents administratifs.

Magasins à loyers modérés

"Les élus vont reprendre la main sur l'urbanisme. Aujourd'hui les entrées de ville sont toutes les mêmes, ils vont remettre le commerce en centre-ville", a encore insisté le député. C'est le rôle du second volet de la réforme, une liste à la Prévert d'idées nouvelles. Le député propose dix-huit programmes à définir au niveau national avant de les mettre en œuvre par les collectivités sous forme d'appels d'offres. Ici, nul besoin de recourir à la loi. Pour chacun de ces programmes, un groupe de travail sera mis en place pour définir le contenu. Le député propose par exemple le réaménagement de 200 entrées de villes ou la rénovation ou le réaménagement de centres commerciaux au coeur des communes de moins de 40.000 habitants. Selon lui, il faut sortir des "oppositions stériles entre grandes surfaces et petit commerce et comprendre qu'une grande surface peut servir de locomotive en centre-ville". Il propose en contrepartie des "magasins à loyers modérés" pour permettre aux artisans (dépanneurs, entrepreneurs du bâtiment, etc.) d'avoir un atelier dans les quartiers où les loyers sont trop chers. Autre idée neuve : des "centres de distribution urbains", permettant de limiter le trafic des camions de livraison. "Des camionnettes électriques livreront les commerces", a expliqué Jean-Paul Charié. Nulle enveloppe n'est annoncée, place à l'autofinancement. Selon le député, "il faut que les maires comprennent qu'il est bien d'investir dans les centres de sport mais qu'il est tout aussi bien d'investir dans les commerces".

Michel Tendil / localtis.info

Les grandes surfaces de la crise

2009-03-19T19:08:00.000+01:00

Un petit voyage au sein des distributeurs du monde alimentaire français en ces temps de cris.

La crise ! La crise ! ... ce mot est diffusé, martelé, seriné... galvaudé, détourné, instrumentalisé... avalé, digéré, approprié... chié ! En quoi cette crise devrait-elle nous ébaubir ?

- Qu’a t’elle révélé de si étourdissant ? Que de sales connards ont une mentalité de vide-ordures qui le dispute à leur incompétence ? Que certains ont spéculé, triché, trompé... consciemment, patiemment, délibérément ? Que ce modèle économique présenté comme une science et comme le seul garant de l’avancée humaine n’est qu’une supercherie de plus ? - Que va t’elle changer si radicalement ?Moins de travail ? pourquoi, les courbes du chômage étaient en baisse ? Moins de pouvoir d’achat ? ce n’est pas grave, passer l’euro à 65,59 francs français et le tour est joué Plus de précarité ? Et oui, la classe moyenne poursuit sa lente glisse vers le précipice, rejoindre ceux qu’on ne voulait pas voir jusqu’alors.

Une fois que ce mot est lâché, souvent d’ailleurs par les mêmes qui nous juraient des jours radieux, il est de bon ton de tirer sur les coupables de rigueur : les financiers, la bourse, la spéculation, l’ultralibéralisme. Pittoresque d’entendre, sans que personne ne s’en offusque, les chantres d’hier du libéralisme crier plus fort que les autres que ce modèle économique a montré ses abus et ses limites, du gouvernement au médiocre chroniqueur, en passant par l’approximatif spécialiste. Fatiguant de les voir interpeller ceux qui le dénoncent depuis des lustres et de leur reprocher de ne pas avoir de solutions pour sortir de ce merdier. Tout cela dans une acceptation religieuse et une médiatisation qui serait croustillante si elle n’était pas pathétique.

A cogner.

Alors aujourd’hui, on lance des flèches sur les traders, sur les banques, sur la bourse, sur les paradis fiscaux, sur les placeurs véreux. Aujourd’hui on parle de nationalisation, de services publics, d’organes de contrôle sans se faire traiter de communiste primaire ou de collectiviste ahuri.

A pleurer.

Certains, quelque fois les mêmes, utilisent cette crise pour communiquer. Ils montrent sans aucune gêne leurs participations au grand mouvement d’entraide, ils parlent de placements sains, ils nous draguent avec leur indéniable effort dans le combat du pouvoir d’achat, à leur sacrifice poignant pour apporter leur aide.

A vomir.

Parmi ceux là, relativement discrets et pour le coup assez satisfaits que la foudre ne les frappe pas, il y a les grandes surfaces. Ceux là sont à la jointure, le cul entre deux chaises. Ils font des bénéfices records même si leurs chiffres d’affaire diminuent sensiblement et en même temps reconduisent gentiment les personnes âgées qui volent dans les étalages. Pas facile, je vous le dis, pas facile d’être des gentils.

Alors on se saigne ...

Prix de certains produits bloqués, annonces de promotions de vingt, trente ou quarante pourcent. Les super et hypermarchés sont nos amis. Parallèlement, augmentation de vingt pourcent des budgets de communication pour mieux annoncer la bonne parole, mieux sensibiliser le consommateur frileux, sur leurs efforts si désintéressés. Il faut croire que la baisse clamée de leurs chiffres d’affaire ne les paralyse pas trop. Autre surprise, pour repérer ce centième de produits dont le prix a baissé de vingt pourcent, il faut se farcir l’intégralité des autres qui eux n’ont pas changé de prix ou ont augmenté. Le but ne serait pas d’aider mais d’attirer le gogo ?. Non, il s’agit manifestement d’une erreur. Si, au-delà de ces baisses publicitaires, les autres produits ont augmenté de cent, cent cinquante, voire deux cents pourcents, il serait malhonnête d’en tirer des conclusions. Pire, les étiquettes sont quelque fois mal placées et laisse d’autres produits proches, qui eux n’ont pas baissé, se faire attraper. Que dire aussi des produits dont le prix a baissé en même temps que la quantité... ? Si vous pensez que tous ces indices procèdent d’une volonté délibérée de vol qualifié, c’est la preuve que décidément vous avez un mauvais esprit.

Alors on combat la solitude

Notre Nicolas tant réactif au niveau des paroles, a préparé le terrain. Comme à son habitude, il a appelé le marchand de sable pour nous apprendre sa dernière berceuse. Dans le combat qu’il mène contre la détresse de nos concitoyens, il nous parle des salariés qui aimeraient bien travailler le dimanche histoire de gagner plus. Mais ne vous trompez pas, il s’agira d’une solution proposée sur la base du volontariat, car avouons-le, on peut trouver aussi d’autres personnes qui souhaiteraient conserver leur dimanche pour se retrouver en famille. Moi, j’aurais aimé que l’on soulève le cas de tous ceux, bientôt plus nombreux, qui n’auront pas le choix, mais c’est du mauvais esprit. Mauvais esprit aussi de penser que le vatican ne sera pas content de voir que tant monde ne pourra plus aller à l’église.

Imaginons à présent que le travail dominical soit autorisé. Le fait qu’une grande surface choisisse cette option conduira inéluctablement les autres grandes surfaces, pour des raisons de concurrence, à faire de même. En peu de temps toutes les grandes surfaces seront ouvertes le dimanche, sans parler des plus petites surfaces qui subiront les mêmes contraintes sous peine de finir de crever complètement. Les employés n’auront alors plus le choix, ils seront forcés de travailler les dimanches, cette obligation apparaissant dans les contrats de travail.

Mieux vaut un contrat de travail merdique que pas de contrat de travail, non ?

Et pour la question “Ce n’est pas trop dur de travailler le dimanche ?“, Notre inénarrable tsar lâchera avec un humour de malabar, que ce jour compte vingt-quatre heures comme les autres. Nous devrons pratiquement tous travailler le dimanche, c’est une question de temps, tout comme le fait de le faire pour deux fois plus ne sera qu’une lointaine assurance, comme les autres. Mais pour l’heure, les grandes surfaces jubilent d’avoir un ami au gouvernement qui les aident dans cette difficile lutte contre la crise.

Alors on demande un effort aux autres

Un coup de marge avant... la marge avant c’est la marge directe, commune, considérée comme normale. Un prix d’achat au fournisseur puis un prix plus élevé en rayon. La différence, la marge avant.

Un coup de marge arrière... la marge arrière est un racket, pur et simple. Elle est constituée de budgets reversés par les fournisseurs aux grands distributeurs généralement en fin d’année, comme rémunération commerciale que lui apporte l’enseigne. Mais la grande distribution a atteint aujourd’hui une telle taille qu’elle peut se permettre de racketter tous les industriels qui cherchent à vendre leurs produits aux consommateurs. Les prestations qui correspondent à la marge arrière ne sont en réalité qu’un habillage servant à extorquer de l’argent aux fournisseurs. Plus le fournisseur est petit, plus il paiera cher la présence en rayon de ses produits ; plus le fournisseur est une grosse multinationale plus la présence incontournable de ses produits lui permettra de limiter la marge arrière qu’il donne aux enseignes. Elles étranglent les PME afin de récupérer ce qu’elles n’arrivent pas à prendre aux grandes entreprises (ils ont mis en faillite ainsi les principaux intervenants sur le marché du sel par exemple).

Un coup de BFR... Ces Besoins en Fonds de Roulement montrent que les grands distributeurs ont dépassé largement leurs rôles. Un magasin encaisse l’argent de ses clients immédiatement mais paye ses fournisseurs jusqu’à 120 jours. Entre-temps, ces masses de fric sont placées sur les marchés à court terme et nourrissent ces mouvements peu scrupuleux décriés en ce moment. Toutes ces grandes surfaces ont une entité financière derrière qui s’occupe de votre argent.

Alors la loi nous régule

Le législateur, une fois le pot aux roses découvert, a du se fendre d’une loi dans le but de protéger le petit commerce et les fournisseurs contre la pression des enseignes, sur les prix à la baisse et pour limiter l’influence des grands distributeurs. La loi Galand. Cette loi impose à tous les fournisseurs de publier officiellement un tarif pour leur produit qui doit être le même pour tous les distributeurs. Tous les commerçants, grands ou petits, sont obligés de se soumettre aux prix de ventes officiels. Un grand nombre de produits sont au même prix dans toutes les enseignes et la marge avant est nulle. Mais les petits commerces ont encore plus souffert car ils vivent de cette marge avant et n’ont pas de marges arrière. Du même coup, ces distributeurs ont décuplé la dureté des négociations de ces marges arrières et s’en sont trouvés du coup, renforcés. Bravo les législateurs ...

Mais Nicolas, le marchand de sable, revient. Il appuie la loi Jacob/Dutreil qui fixe les marges arrières à un maximum de 20% du prix du produit. Si elles dépassent alors on doit les répercuter sur les prix et donc le baisser. G é n i a l ... mais pas trop. Le manque à gagner va profiter aux très grands distributeurs qui ont des masses d’argent de coté et obliger les petites grandes surfaces à réduire les coûts, donc les salaires, donc le pouvoir d’achat. Ces baisses de salaire seront d’ailleurs reprises par les très grandes surfaces. Alors prix stables mais salaires en baisse... hum hum

Nicolas, très besogneux, défend la dernière loi : LME Loi de Modernisation de l’Economie. Elle prévoit, entre autres, la « liberté de négociation » et la libéralisation des autorisations d’ouverture des surfaces de moins de 1000 m2. Leclerc Michel-Edouard (LME ;-)) jubile et assure que c’est une idée vraiment super et qu’elle va permettre de faire baisser les marges des trusts de l’agro-alimentaire, tel Coca Cola ou Nestlé. Faux, ces trust s’ils sont présents ne représentent pas autant et les marques propres aux distributeurs (Leclerc par exemple) représentent de 25% à 40%. Ajoutons les PME et les coopératives agricoles qui représentent 10 ou 35% des ventes de la grande distribution, mais bon, eux on s’en fout, ils n’ont aucun pouvoir de négociation. Nous n’ajouterons pas les conséquences sur l’environnement qui sont manifestement totalement hors des préoccupations gouvernementales.

Alors on ne touche pas aux copains surtout s’ils sont gros

Les chiffres giflent et claquent. Personne ne touchera à ces mastodontes et surtout pas Nicolas. Certains commencent à penser qu’il faudrait les nationaliser, mais il faudra ensuite le dire, puis l’entendre, l’écouter et ... détourner la tête.

Les alliances et ruptures d’alliance des marques ou des centrales d’achat au niveau français comme au niveau européen ou mondial sont tels qu’il est très difficile de dénouer cet écheveau.

Au niveau français, cinq monstres se partagent le gâteau ...

Carrefour et Casino sont réunis sous la FCD qui est dirigée par Jérôme Bédier Auchan par la famille Mulliez - 1ere fortune française 2008 Leclerc par Leclerc - 60eme fortune française 2008 Carrefour par Lars Olofsson , fondateur Robert Halley 12eme fortune française 2008 Casino par Jean-Charles Naouri - 38eme fortune française 2008 Cora par Philippe Bouriez - 14eme fortune française 2008 - Jacques Bouriez lui succède

Ces cinq monstres ont une centrale d’achat

70% des achats des français servent à enrichir le cartel des cinq grandes surfaces. Ce sont, par ordre d’importance sur le marché ALIMENTAIRE français.
Carrefour-Promodès : 29% du marché alimentaire français. Numéro 2 mondial, numéro 1 européen
Lucie pour Leclerc et Super U. 22% du marché français. Lucie a disparu aujourd’hui.
Opéra pour Casino-Cora : Contrôle aussi Franprix, Leader Price, Monoprix-Prisunic. 19% du marché français.
Le groupe Mulliez : propriétaire d’Auchan, Décathlon, et Boulanger. 14% du marché français.
Les Mousquetaires : groupe dont les filiales sont Intermarché, Netto, les centres auto Ready, etc. 13% du marché français.

Les dirigeants gravitent dans les hautes sphères

Auchan : la caste MulliezGroupe familial imperméable, discret, clanique. Pas d’actions en bourse, pas de dévoiement politique connu hormis celle de la dévotion catholique frisant le protestantisme. Ils ont refusé les 100 Milliards proposés par Wall-Mart pour leur rachat.

Leclerc : Michel Edouard Leclerc Leclerc, symbole de la grande distribution et donc de la grande illusion, est la bête noire de certains députés. Mais le courant passe entre Nicolas et MEL. Michel-Edouard Leclerc a été l’interlocuteur principal de Nicolas Sarkozy pour la LME. Michel-Edouard Leclerc s’est rapproché autant que possible du tsar car il a compris que le terrain était plus favorable qu’avec Chirac notoirement hostile à la grande distribution. Il possède des magasins en Espagne, Pologne et Portugal. Il crée la SIPLEC, société mondiale d’importation de produits manufacturés dont l’essence, qui a la CONAD comme client avec les supermarchés Leclerc. La SIPLEC est dirigée par Denis Picard, éminence du Lions Club, La CONAD, groupe de distribution italien fait partie de Coopernic, une alliance européenne de chaînes de magasin.

System U : Serge Papin. En 1998 Système U s’associait en fanfare aux magasins Leclerc et créaient une centrale d’achat commune appelée « Lucie ». L’entente ne durera que trois ans, seul l’activité d’achat de carburant survécut et l’entité a été rebaptisée "Synergie" sans publicité. Groupement de commerçants indépendants travaillant ensemble au sein d’une coopérative.

Casino : Jean Charles Naouri. Ex-pdg de Moulinex (un expert donc ...). Membre du conseil consultatif de la Banque de France. Casino et Deutsche Bank ont signé un accord prorogeant jusqu’en 2011 le contrat d’equity swap portant sur la participation de 42,4% du capital de GMB, holding de contrôle des activités françaises du groupe Cora (qui détient 59 hypermarchés, principalement situés dans le Nord et à l’Est de la France), détenue par la banque allemande.

Cora : Le groupe belge Louis Delhaize, dirigé par Philippe puis Jacques Bouriez est actionnaire majoritaire de Cora via son holding GMB (voir casino)

Carrefour : Lars Olofsson, ancien de chez Nestlé. Blue Capital détentrice de 13,55% de son capital appartenant à Bernard Arnault et le fond colony (investisseur américain).

Mais se retrouvent tous ensemble pour une grand messe...

Alors on écoute d’autant plus que les copains sont en bandes

Dans les négociations avec les gouvernements ou les syndicats, il y a deux entités qui regroupent les acteurs du domaine alimentaire : la FCD et l’ANIA

FCD Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution, dirigée par Jérôme Bédier, Président de la commission Europe du Medef. La FCD a pour membres du bureau, Papin, bouriez, Naouri, dubrulle, olofsson, autrement dit, toutes les grandes surfaces, sauf MEL qui l’a quitté en 2006 avec Intermarché. Cette fédération est un lobby, très proche des ministres qui s’occupe plus de politique et de commerce que de problèmes de fédération. Il semblerait que cette fédération s’aligne le plus souvent sur la position de Carrefour.

ANIA Association Nationale des Industries Alimentaires regroupant les acteurs plus petits dans le domaine alimentaire (jus de fruits, lait, sucre, aliments pour animaux, coop, etc...). Cette association est dirigée par Jean René Buisson, président de la commission protection sociale du MEDEF .

Ces deux superstructures s’allient souvent avec le MEDEF (quelle surprise quand on voit les présidents respectifs, tous deux membres du MEDEF ) pour faire pression sur le gouvernement.

Finalement...

Finalement, rien de nouveau et une fois plus, un mot résume la construction actuelle de l’alimentaire Français, construction d’ailleurs conjuguée allègrement par le gouvernement actuel : C O L L U S I O N.

Prenons du recul... oui je sais, le recul, à l’instar du petit bout de la lorgnette, fait souffrir le sujet d’un manque de nuances, cependant, donne une vision globale qui est souvent salutaire (ne regardons nous pas certaines peintures en reculant de quelques pas pour mieux appréhender le sujet ?).

Nous avons une partie des grandes fortunes françaises qui alimentent les personnes les plus en difficultés dans notre pays. Ces personnes ont crée des monstres structurels, économiques et financiers, dont la présence le plus souvent européenne ou mondiale leur assure un monopole (ils ont résisté facilement contre des OPA de wallmart ou autres), sans pour autant se priver, pour certains d’entre eux, d’avoir des actionnaires étrangers.

Par les mécanismes des marges arrière, ils asphyxient totalement les fournisseurs (Loi Galand, Loi Jacob/Dutreil, LME ou pas) et par effet induit éliminent pratiquement tous les petits fournisseurs au profit des gros. La FNSEA devrait être là pour défendre les intérêts des producteurs mais en termes de collusion, ils ne sont pas derniers non plus (Président Jean-Michel Lemétayer, administrateur de la SOPEXA, dont parmi les actionnaires nous retrouvons le crédit agricole, l’ANIA, UNIGRAINS, etc...).

Ils se sont regroupés en fédération (FSD, ANIA) dont les présidents sont membres du MEDEF, pour faire pression sur le gouvernement pour servir au mieux leurs intérêts. Dans ce cadre, devinez un peu qui est pour le travail dominical ? En ce qui concerne les OGM (nous savons déjà que ce n’est pas la FNSEA qui va les entraver), ils sont très malins car ils ne se prononcent pas ouvertement et attendent que ce soit le gouvernement qui prenne la décision, s’agissant d’une question de santé publique, ce qui ne les empêche vraisemblablement pas de faire pression (la santé publique n’étant pas vraiment au cœur de leurs préoccupations). Pour les conditions de travail, je vous laisse juges... Leur seule crainte : les consommateurs. Mais par ces temps de baisse de pouvoir d’achat, quelle latitude reste au consommateur de base ?

C’est bizarre mais quelque part cette architecture, faite d’intérêts croisés, maillés comme un filet dont les consommateurs ne sont que les poissons prisonniers, me rappelle pas mal les montages financiers les plus douteux qui ont jeté tant de gens à la rue et qui sont actuellement honnis ouvertement. Non ?

Finalement, la nationalisation de ces hydres n’est peut-être pas si idiote ?

Publié le 19 mars 2009 par Laiguillon / e-torpedo.net

Les prix des produits de marque ne baisseront pas

2009-03-17T19:29:00.000+01:00

Régulièrement la question du prix des grandes marques revient à l'avant-scène. Chacun s'émeut du fait que les grandes marques ne cessent d'augmenter leurs prix. Les associations de consommateurs lancent leurs limiers pour faire des relevés dans les rayons, le secrétaire d'Etat à la Consommation s'en mêle et menace - comme si le Gosplan était de retour et les prix étaient non libres dans notre pays -, les médias relayent l'information qui touche de près la vie quotidienne des ménages. Chacun cherche un coupable, un bouc émissaire pratique. Mais on refuse d'admettre que certains schémas de pensée sur les marques sont obsolètes, rendant la hausse des prix inintelligible.

Personne ne semble prendre conscience des deux paramètres majeurs qui font que les prix des grandes marques ne baisseront pas, ni demain ni après demain. Le premier est que, contrairement aux apparences, les grandes marques ne sont plus des marques de grande consommation. Le deuxième facteur clef est que, dans l'état actuel de fonctionnement des relations fabricants-distributeurs, les prix publics sont fixés par la grande distribution et que son intérêt n'est pas de les baisser au point de menacer ses propres marques.

Revenons au premier point. Les marchés de masse ont bien été créés par les grandes marques. Grâce au supermarché et puis à l'hypermarché - et à leur parking -, on a attiré des clients venant de plus en plus loin pour bénéficier de prix rendus très bas par la massification des achats de gros. Enfin, via la télévision et la publicité on a découvert la marque : ce nom qui est prévendu. La démocratisation du confort, de l'hygiène, de la beauté, du bien manger... s'est donc faite grâce à Moulinex, Philips, Monsavon, Dop, Nivea, Dim, Vache Qui Rit, Boursin, etc. Les marques, alliées à la grande distribution, aux autoroutes et à la publicité télévisée ont créé le « mass market ».

Cette réalité historique a été remplacée par une autre dont personne ne veut tirer les conséquences : les vraies marques « mass market » d'aujourd'hui ce sont les marques de distributeur ! Ce sont elles qui font l'essentiel du volume dans maints secteurs de la vie quotidienne. En France, selon l'Institut Secodip, les grandes marques ne représentent plus que 26,5 % du marché du jambon en libre service, 34 % du marché des pâtes, 28 % des légumes en conserve, 22 % des jus de fruits, etc. Qui fait alors l'essentiel du volume dans ces marchés ? La marque de distributeur et les produits premiers prix ou du « hard discount ». En matière de textile, c'est la marque Decathlon ou la marque Tex, les leaders.

La conséquence de cette situation est simple : les prix des grandes marques ne baisseront plus. Pour être profitable, il n'y a que deux façons. Soit on pratique des petites marges compensées par des volumes élevés, soit on pratique des marges fortes sachant que les volumes sont limités. En libre service, la part de rayon est un élément majeur du succès commercial. Comme le rayon est désormais alloué en priorité aux marques de magasin, mécaniquement le marché potentiel réel des grandes marques est limité : leur modèle économique ne peut être que celui des marges élevées. Devenues le haut de gamme du marché, elles ne sont plus « mass market ».

Ajoutons que, issues des grandes entreprises auxquelles on demande d'être exemplaires en tout (plus d'éthique, meilleur bilan carbone, bilan social, conditions de salaire, nombre d'heures de travail, qualité totale, etc.), leurs coûts de revient sont naturellement supérieurs. Il est temps de le faire savoir : le modèle économique de Danone, Evian, Panzani, Nestlé, L'Oréal, etc. n'est plus celui du « mass market », mais du « mass luxury ». Ces marques notoires dont de facto devenues le haut de gamme des marchés même si leur notoriété est totale, héritage d'une ère encore proche où elles faisaient le marché.

La création de quelques produits « low cost » par ces marques ne change rien aux paramètres de base. Quand Danone donne le change en lançant un yaourt à 1 euro, il invente une recette « low cost » et surtout met 115 grammes dans des pots de 125 grammes ! Ajoutons que ces marques hier populaires sont désormais détenues par des fonds d'investissement (Panzani fut propriété de PAI Partners, William Saurin, Garbit sont chez Turenne Lafayette.) ou bien sont soumises aux attentes de la Bourse (Danone, L'Oréal, Nestlé...) : elles doivent produire un résultat d'exploitation élevé et en hausse.

Pourquoi ces grandes marques ne chercheraient-elles pas à regagner les volumes perdus en tirant parti de l'élasticité de la demande au prix ? Réduire de 25 % le prix d'Ariel n'est-ce pas avoir l'assurance de gagner 25 % de clients jusqu'alors rebutés par les prix ? Outre qu'il faut mesurer l'incidence de cette baisse sur la marge bénéficiaire intervient ici le deuxième paramètre majeur qui explique la non-baisse des prix. Le prix public en rayon d'un produit de marque n'est pas fixé par la marque mais par le distributeur. Or la grande distribution ne gagne pas d'argent sur les grandes marques car c'est sur leurs produits qu'elle fonde sa réputation de bas prix : sur le camembert Président, le pack de Coca Light, la lessive Ariel, etc. quitte à les vendre à perte. Les grandes marques offrent en effet le seul repère pour les comparaisons de prix, d'un magasin à l'autre.

Où donc alors les grandes enseignes tirent-elles leurs profits ? Outre les rayons bazar, c'est de leurs marques de distributeur. Leclerc fait sa réputation de prix sur les grandes marques, mais marge à fond sur sa Marque Repère. Carrefour depuis 1978 a pour politique d'orienter ses clients vers sa propre marque. Pas question alors de laisser les grandes marques descendre trop bas leurs prix - soit de façon tarifaire soit en promotion temporaire -, car c'est alors le modèle économique de l'hypermarché qui est menacé. Celui du « hard discount » pur, sans marque, est totalement différent : il est conçu pour offrir des produits au minimum à moitié prix.

Comme on le voit, si l'on veut aider à la vie quotidienne des Français aujourd'hui, ce sont les étiquettes des produits à marque Carrefour, Casino ou de la Marque Repère qu'il faut scruter, leurs hausses n'étant quant à elles justifiées le plus souvent par aucun facteur de production. Le vrai nerf de la baisse des prix à la consommation aujourd'hui c'est la marque de distributeur, d'où l'importance des produits premier prix et des « hard discounters » pour retenir ses poussées en prix systématiques et maintenues discrètes. Les grandes marques quant à elles sont ailleurs : elles apportent l'assurance de la meilleure qualité ou le progrès technique ou le rêve à ceux qui le désirent.

Jean-Noël Kapferer est professeur à HEC / Article paru dans Les Echos

La grande distribution s'engage sur des baisses de prix

2009-03-16T18:24:00.000+01:00

PARIS - Les entreprises de grande distribution présentes en France se sont engagées à baisser certains prix, annonce le ministère de l'Economie.

Selon le ministère de l'Economie, les entreprises de grande distribution présentes en France se sont engagées à baisser certains prix. Elles ont promis "une répercussion intégrale de toutes les baisses de tarifs obtenues dans les négociations commerciales avec les fournisseurs" et "une baisse des prix en moyenne sur l'ensemble des produits alimentaires sous marques de distributeurs". (Reuters/Eric Gaillard)

Elles ont promis "une répercussion intégrale de toutes les baisses de tarifs obtenues dans les négociations commerciales avec les fournisseurs" et "une baisse des prix en moyenne sur l'ensemble des produits alimentaires sous marques de distributeurs", précise le ministère dans un communiqué.

Des dirigeants d'Auchan, Carrefour, Casino, Cora, Intermarché, Leclerc, Lidl, Système U, de la Fédération du commerce associé (FCA) et de la Fédération du commerce et de la distribution (FCD) ont pris ces engagements lors d'une réunion avec le secrétaire d'Etat à la Consommation.

Luc Chatel a souligné que la loi de janvier 2008 leur donnait des marges de manoeuvre et qu'"il serait difficilement compréhensible que certains prix ne baissent pas davantage après le retournement des cours des matières premières".

Les distributeurs se sont d'autre part engagés à rétablir le libre accès à leurs magasins aux enquêteurs et aux associations de consommateurs pour effectuer des relevés de prix, poursuit le ministère de l'Economie.

Reuters et lexpress.fr

Les élus ont largement réduit la portée de la loi de modernisation de l'économie.

2009-03-12T19:15:00.001+01:00

C'est une charmante petite ville des Landes. Avec son église, sa place du marché et... son centre E. Leclerc. A Saint-Vincent-de-Tyrosse, l'enseigne bretonne est chez elle. Son propriétaire, la famille Lesbarrères, a quadrillé le territoire de sorte qu'aucune grande surface n'empiète sur ses plates-bandes.
Quand le magasin Champion a fait faillite, la famille Lesbarrères s'est précipitée pour le racheter et agrandir son Leclerc. Le cadastre de la ville révèle que la famille a aussi acquis quelques parcelles stratégiques de bois et de champs qui auraient pu éventuellement accueillir un Carrefour ou un Intermarché. D'après le cabinet Asterop, qui a fait une étude sur les monopoles locaux de la distribution en France, «l'hypermarché Leclerc de Saint-Vincent-de-Tyrosse accapare 88% du marché dans cette zone de vie de 20 000 habitants». Il ne reste que deux petites supérettes, un Casino et un Netto, pour contenter les besoins de cette commune très touristique, qui double sa population chaque été. Sans réelle concurrence à moins de trente minutes de voiture (Bayonne), Leclerc est tranquille et n'a pas vraiment besoin de batailler sur les prix.
Ce cas est loin d'être isolé. Les grandes enseignes se sont partagé le territoire, à tel point qu'il faudrait, d'après Asterop, implanter 2 500 nouvelles grandes surfaces concurrentes dans les zones les plus critiques. Mettre, par exemple, du Leclerc ou du Carrefour là où il y a trop de Système U, ou distiller du Lidl de-ci de-là pour titiller les grandes enseignes.
Conscient du problème, le gouvernement a fait voter, en juillet dernier, la loi de modernisation de l'économie (LME). Ce texte complexe, longuement débatu sur les bancs de l'Assemblée nationale, devait simplifier la procédure d'implantation des grandes surfaces pour apporter la concurrence nécessaire à la baisse des prix. Mais certains députés se sont crispés à la perspective d'une déferlante d'hypermarchés ou de hard discounters dans leur circonscription. Résultat : des amendements en série ont réduit la portée du texte et restauré le pouvoir des distributeurs. En voulant défendre le petit commerce, les députés n'ont fait que renforcer les baronnies de la grande distribution. La loi avait pourtant été assez loin. En interdisant, par exemple, d'opposer des arguments économiques à l'installation d'une grande surface. Mais le texte a été immédiatement contre-balancé par des critères encore plus restrictifs qu'avant.
Le maire de Saint-Vincent-de-Tyrosse pourra toujours trouver des arguments pour refuser l'arrivée de grandes surfaces sur sa commune. Les députés ont fait preuve d'une imagination débordante. Tout peut être invoqué : le manque de transport desservant l'hypermarché, la qualité environnementale du projet, son intégration dans le paysage architectural... «C'est la porte ouverte à des batailles juridiques sans fin», relèvent les auteurs.
Les distributeurs en place ont encore de beaux jours devant eux. Ils ont même la possibilité de siéger, en tant que «personnalité qualifiée», aux fameuses commissions départementales qui accordent les autorisations d'ouverture de magasins. «On peut légitimement s'interroger sur l'indépendance des membres de cette instance», souligne la juriste Katia Weidenfeld. Les prix ne sont pas prêts de baisser à Saint-Vincent-de-Tyrosse, pour le plus grand bonheur des Lesbarrères.

Thiébault Dromard / challenges.fr

Les Réformes ratées du président Sarkozy, extrait pages 137 à 140. Pierre Cahuc et André Zylberberg. Flammarion.

2009-03-12T19:09:00.000+01:00

«La timide réforme de l'urbanisme commercial inscrite dans le projet de loi LME, qui prévoit de porter le seuil de déclenchement de la procédure d'autorisation d'ouverture d'une surface commerciale de 300 à 1 000 mètres carrés, ne va pas non plus résister à la «coproduction législative». Trois amendements défendus par les poids lourds du groupe parlementaire UMP à l'Assemblée nationale que sont Jean-Paul Charié, Patrick Ollier et Christian Jacob, puis entérinés par l'Elysée et Matignon, vont laminer le projet initial. En premier lieu, ces amendements ajoutent une disposition cruciale : dans les villes de moins de 20 000 habitants, les élus peuvent saisir la commission départementale d'aménagement commercial (CDAC) sur les projets de plus de 300 mètres carrés. Comme les élus sont majoritaires dans les CDAC, cela veut dire que toute implantation ou extension d'une surface commerciale de plus de 300 mètres carrés peut être rejetée par les élus locaux dans les villes de moins de 20 000 habitants. On rétablit ainsi le seuil d'autorisation de la loi Raffarin pour les villes de moins de 20 000 habitants et les dérives potentielles de la loi Royer liées au pouvoir des élus locaux.
La «coproduction législative» n'oublie pas non plus les villes de plus de 20 000 habitants. Les amendements Charié, Ollier et Jacob dotent les maires de ces villes d'un droit de préemption sur l'acquisition du foncier ou des locaux mis en vente dont la surface est comprise entre 300 et 1 000 mètres carrés. En pratique, pour tout projet d'implantation d'une surface commerciale dépassant 300 mètres carrés, le maire de la commune d'implantation pourra préempter le terrain à condition de proposer un projet offrant une large place aux petits commerçants. Il est même prévu que le financement d'un tel projet soit subventionné pour partie par une taxe prélevée sur les bénéfices des grandes surfaces ! Décidément, la prétendue protection du petit commerce et le combat contre le hard discount ont au moins la vertu de libérer l'imagination de nos députés. En matière d'urbanisme commercial, le pouvoir du maire devient exorbitant. Il lui faudra bien des vertus pour résister à la pression des divers groupes locaux.
Passée à la moulinette de l'Assemblée nationale, la réforme de l'urbanisme commercial se traduit par une situation à bien des égards pire que celle qui existait auparavant. Il reste néanmoins une petite brèche dans le dispositif mis en place pour cadenasser l'entrée de concurrents dans la distribution. En effet, une enseigne désirant s'implanter sur une surface comprise entre 300 et 1 000 mètres carrés (la dimension de prédilection pour de nombreux hard discount ) dans une ville de plus de 20 000 habitants peut encore espérer que la commune n'ait pas les moyens financiers pour préempter le terrain. Ce mince espoir est rapidement dissipé par le passage du texte devant le Sénat, défenseur du petit commerce encore plus intransigeant que l'Assemblée nationale. Dans la nuit du 8 au 9 juillet, le sénateur UMP Gérard Larcher, président de la commission spéciale chargée d'examiner la loi LME, fait voter une série d'amendements qui dressent de nouvelles barrières à l'implantation des grandes surfaces. Ces amendements permettent au maire d'une commune de plus de 20 000 habitants de définir des «zones d'aménagement commercial assurant un équilibre entre les différentes formes de commerce». Le maire peut saisir les CDAC pour tout projet d'implantation d'un magasin dont la surface est comprise entre 300 et 1 000 mètres carrés dans ces zones. En clair, le maire n'a même plus besoin de faire jouer son droit de préemption sur un terrain où devait s'implanter une surface commerciale comprise entre 300 et 1 000 mètres carrés. Il lui suffit de définir une «zone d'aménagement commercial», dans laquelle le terrain convoité aura le bon goût de se trouver, et d'attendre la réunion de la CDAC, où il siège en la compagnie majoritaire d'autres élus locaux, pour refuser le projet d'implantation. Pour la petite histoire, signalons que les sénateurs Verts et PS ont combattu avec pugnacité l'amendement de leur collègue UMP Gérard Larcher. Ils auraient préféré que le seuil de déclenchement d'une procédure d'autorisation existe pour toutes les villes et en toutes circonstances. Sans rien changer sur le fond, cette disposition avait au moins l'avantage de ne pas mettre en place une nouvelle usine à gaz dont nous avons le secret. Décidément, la (fausse) défense du petit commerce est une (vraie) passion française bien partagée.»

La réponse de... Luc Chatel, secrétaire d'Etat à la Consommation

«Heureusement que la loi de modernisation de l'économie maintient des garde-fous ! La concurrence doit être régulée pour profiter à tous. Mais soyons objectifs : quel gouvernement a, depuis trente ans, insufflé un tel vent de liberté dans le commerce de détail ? Négociabilité tarifaire, réforme de l'urbanisme commercial, fin du système absurde des marges arrière : les économistes (je pense au rapport Cahuc-Kramarz de 2005) en rêvaient il y a encore deux ans, eh bien, nous l'avons fait ! L'objectif premier était de faire baisser les prix le plus vite possible. Mais intégrer l'urbanisme commercial dans le droit commun ne se fait pas en un jour et sans concertation. D'où la mission que mène le député Jean-Paul Charié, qui doit aboutir à un texte de loi. Le but de la réforme, c'est plus de concurrence et pas plus de mètres carrés pour les groupes déjà en place ! Nous avons parfaitement pris en compte ce risque dans la LME. En créant une autorité de concurrence aux compétences et pouvoirs renforcés : le maire peut la saisir s'il estime qu'un opérateur abuse de sa position dominante. En cas d'abus avéré, l'autorité pourra ordonner des cessions de magasins. Il y a donc de puissants garde-fous.»

Parapharmacie. Petite révolution à Pont-l'Abbé

2009-03-12T18:41:00.004+01:00

La parapharmacie du Centre Leclerc de Pont-l’Abbé pourra s’agrandir et vendre du matériel médical pris en charge par la sécurité sociale. Le rejet par le Conseil d’État de la requête des pharmaciens ouvre une porte à la grande distribution.

Au printemps dernier, la chambre syndicale des pharmaciens du Finistère et un pharmacien de Pont-l’Abbé avaient déposé une requête en annulation de l’autorisation d’extension de la parapharmacie du Centre Leclerc de Pont-l’Abbé. Une requête rejetée, lundi, par le Conseil d’État.

L’extension portant la surface commerciale de 138 à 399 m² va permettre à l’enseigne de se lancer dans la vente de matériel médical pris en charge par la Sécurité sociale. Elle est la première grande surface de l’Hexagone à bénéficier, à ce titre, d’un agrément, délivré par la Caisse régionale d’assurance-maladie de Bretagne.

La fin du monopole
Accordé, le permis de construire de cette nouvelle parapharmacie va permettre à la grande surface de lancer les travaux. « Nous consultons les entreprises du bâtiment », confiait, hier, Patrick Bellec. Le propriétaire du Leclerc de Pont-l’Abbé (105 salariés), ne cachait pas sa satisfaction au terme de ce long bras de fer avec les pharmaciens. « Si nous avons obtenu l’agrément de la Cram, c’est bien que notre projet est sérieux. D’autant qu’en matière de matériel médical, l’offre est plus que réduite dans la Pays bigouden ».

"Je n'ai pas honte du métier que je fais"
Un patron de grande surface très à l’aise sur le sujet : « Je ne vois pas pourquoi certains commerces auraient un monopole : le consommateur a le droit de comparer les prix. Si nous faisons bien notre travail, nous serons les moins chers. Sinon, ce sera à nous de nous battre. Je n’ai vraiment pas honte du métier que je fais ».

Pharmacies en sursis
La grande distribution s’engouffre dans la brèche ouverte par Bruxelles, l’Union européenne remettant en cause la spécificité française réservant aux seuls pharmaciens le droit de posséder une officine. Cette menace sur leur monopole avait conduit les pharmaciens à baisser le rideau, au printemps dernier. Au mois de mai, 350 pharmaciens avaient manifesté dans les rues de Pont-l’Abbé contre l’extension de la parapharmacie, craignant pour leur réseau d’officines, déjà fragilisé. Aujourd'hui, ils n’ont pas souhaité commenter la décision du Conseil d’État.

Jean Le Borgne/Télégramme

Lidl fait passer les grandes marques à la caisse

2009-03-05T22:05:00.000+01:00

En France, le hard discounter allemand, qui ouvre deux magasins par semaine, attire aussi une clientèle aisée avec des marques vendues à prix cassés. Et ce n'est pas le fruit du hasard.

Ils n'ont pas lésiné. La taille du stand est à la hauteur des ambitions du hard discounter. Présent pour la première fois au Salon des maires en novembre dernier, Lidl a mis le paquet en s'arrogeant le plus grand espace avec près de 180 mètres carrés. En face, Carrefour faisait presque pâle figure avec ses 50 petits mètres carrés. Sur place pendant les quatre jours de l'événement, 45 commerciaux de Lidl répondent aux questions des élus. Un chef cuisinier remplit la rude tâche de mijoter des plats à partir de produits exclusivement maison. Quant au vrai chef de Lidl France, Pascal Tromp, d'ordinaire très discret, il n'avait pas manqué de faire le déplacement. Pour cause.

Redorer son image
Depuis la nouvelle loi de modernisation de l'économie (LME), ce sont les maires qui font la pluie et le beau temps pour l'installation des magasins de moins de 1 000 mètres carrés, la surface convoitée par le discounter. Plus besoin de défendre son dossier en commission départementale, un simple permis de construire suffit. Du coup, Lidl y va carrément dans l'opération séduction.
L'objectif ? Redorer l'image de l'enseigne et de ses magasins en forme de vulgaires boîtes à chaussures défigurant les entrées des villes. Conscient du problème, le hard discounter, d'habitude si près de ses sous, a décidé d'investir massivement dans la réhabilitation des façades. Ce Salon des maires tombe à pic pour annoncer un plan de 200 millions d'euros pour la rénovation de 900 points de vente sur les 1 400 magasins Lidl en France. «Nous avons ciblé les nouveaux maires, ceux qui viennent d'être élus et qui ont un regard neuf sur l'enseigne sans encore trop de préjugés», décrypte le lobbyiste Frédéric Duval, du cabinet Territoires publics, spécialisé dans les collectivités locales. Et surtout, la seule personne autorisée à s'exprimer au nom de l'enseigne allemande, toujours maladivement secrète...
Pourtant, la direction de Lidl France a de quoi se réjouir. L'année 2008 est celle de tous les records : 1 million de nouveaux clients, 0,4 point de part de marché gagné, soit une avancée considérable dans le monde de la distribution ! «C'est l'heure de gloire de l'enseigne, note Olivier de Panafieu, associé au cabinet de stratégie Roland Berger. Tous les clignotants sont au vert. Après plus de vingt ans en France, le discounter a atteint une véritable maturité.» Trois facteurs expliquent la croissance quasi exponentielle de Lidl : l'augmentation du parc de magasins, la conjoncture favorable au format des hard discounters, et la montée en puissance dans ses rayons des grandes marques capables d'attirer une clientèle plus aisée, et donc d'augmenter son chiffre d'affaires.

Quadriller le territoire
La moitié de la croissance de Lidl résulte de l'ouverture de points de vente. «Le nez dans les chiffres d'Infogreffe, Lidl fait des études de marché très poussées de la concurrence, a noté Bruno Maillard, en charge du développement de Système U Ouest. Dès qu'un Système U dépasse les 20 millions d'euros de chiffre d'affaires, un nouveau Lidl s'implante.»
Le moindre bout de terrain est traqué. Tous les moyens sont bons pour dénicher la perle rare. Lidl n'a pas hésité à créer sur son site Internet une rubrique consacrée à la vente de terrains des particuliers. Une adresse courriel permet même à tout un chacun d'entrer en contact avec le responsable régional de Lidl ! L'enseigne va jusqu'à prendre à sa charge les frais de mise aux normes du terrain. Pour mieux quadriller le territoire, Lidl a confié des mandats à des agences immobilières et des apporteurs d'affaires rémunérés pour dénicher l'emplacement idéal.
Arnaud Méheust, le responsable de l'expansion du discounter, vise la barre des 2 000 magasins dans moins de dix ans, soit l'addition des réseaux d'Intermarché et de Carrefour Market (les anciens Champion) aujourd'hui.
Cette année, le groupe projette d'ouvrir 80 nouveaux points de vente, contre 60 l'année dernière. Des chantiers Lidl poussent un peu partout en France. Les ouvertures de magasins se succèdent au rythme d'environ deux par semaine. Même des villes de la très chic banlieue ouest parisienne, Sèvres, Suresnes, Levallois-Perret, Viroflay, ont désormais leur Lidl.
Avec de telles ambitions, l'enseigne ne peut plus se permettre de se fâcher avec telle ou telle municipalité. Et pour convaincre des maires encore réticents, le discounter est prêt à aller beaucoup plus loin que sa participation symbolique au Salon des maires. «Lidl s'est aligné sur les méthodes de toute la distribution, souligne Jean-Pierre Guenec, responsable du marketing du hard discount concurrent Netto (groupe Les Mousquetaires). Il accepte désormais de financer la route d'accès au magasin, la réfection des trottoirs aux abords du parking, voire le rond-point attenant.»
La crise économique a permis à ce type de commerces low-cost d'attirer de nouveaux clients dans les allées de ses magasins alléchés par des prix planchers. L'acheteur plébiscite plus que jamais l'enseigne dont le chiffre d'affaires tenu secret (environ 4 milliards d'euros en 2008) progresse de 15% par an, contre 4% pour Leclerc et 5% pour Système U. Performance qui n'est pas le fruit du hasard : Lidl a placé l'organisation logistique au coeur de son métier.

Jouer sur les volumes
Tout est simplifié à l'extrême pour limiter les coûts d'exploitation entre 12 et 15% du chiffre d'affaires, contre 20% en moyenne dans la grande distribution. Pas de décoration inutile dans les magasins : du carrelage partout pour faciliter la circulation des palettes. Le client vient chez Lidl pour le prix, pas pour le choix.
Le concept de base est clair : à un besoin correspond un seul produit. Ne cherchez pas de Pepsi light ou de Pepsi en canettes, vous ne trouverez que le format 2 litres. Avec 1 000 références en moyenne par magasin, on est très loin des 14 000 articles d'un hypermarché Carrefour. «L'acheteur chez Lidl connaît par coeur l'ensemble de son panier et le contrôle plus facilement, explique Olivier de Panafieu. Un changement de référence chez Lidl se décide en comité exécutif.» Les contrats sont négociés au siège international du groupe, à Metzingen, dans le sud de l'Allemagne, à l'échelle de l'Europe entière afin de jouer au maximum sur les volumes pour casser les prix. Et mieux vaut savoir parler allemand, car l'anglais n'est pas bien vu dans ce groupe familial.
Tous les produits doivent être conditionnés dans des emballages en carton prédécoupés, ouverts plus facilement. Cette petite astuce permet à l'enseigne de gagner des millions d'euros chaque année. Dans les magasins Lidl, les rayonnages sont limités. Les produits sont posés sur palette, ce qui permet de simplifier au maximum le réassort. Ils sont présentés au client dans leur carton. Des détails qui permettent aussi de limiter drastiquement le personnel dans chaque magasin. Un Lidl de 1 000 mètres carrés accueille 20 salariés, soit trois fois moins qu'un supermarché classique.
Du coup, les caissières n'ont pas vraiment le temps de se croiser les bras. Leur productivité est surveillée de près. «A la fi n de la semaine, la direction nous remet notre indice de performance calculé sur le nombre d'articles passés au scanner et croisés avec le chiffre d'affaires de la caisse», révèle une caissière.
Là encore, le hard discounter obtient des niveaux de performance inégalés avec, en moyenne, 45 articles à la minute passés en caisse, soit le double du secteur. Et quand le client se fait attendre, l'hôtesse de caisse est priée d'aller travailler en rayon. Mais à ce rythme, le turnover est important : un salarié sur trois abandonne son poste chaque année.

Monter en gamme
Dernier élément de sa stratégie gagnante : le discounter ne se contente plus de produits bon marché, aux marques anonymes (la pâte à tartiner Choco Nussa, le café Gold ou le dentifrice Dentalux), mais il est monté en gamme. Jambon Herta, yaourts Danone, Pepsi, Nutella, autant de marques-phares qui ont fait depuis deux ans une entrée fracassante chez Lidl... Un changement de pied qui lui a permis d'arracher des clients à la concurrence et d'augmenter, selon Que Choisir, de 9% son panier moyen entre 2006 et 2008. Et qui a déclenché les hostilités avec la concurrence.
La riposte ne s'est pas fait attendre. Système U, puis Leclerc ont d'abord surenchéri sur les prix cassés par Lidl. Trahis par leurs fournisseurs, les grandes surfaces traditionnelles ont ensuite mis en place une grille de sanctions. Leclerc n'y est pas allé avec le dos de la cuiller. Il a tout simplement inventé, au deuxième semestre 2008, une «taxe Lidl». Les marques présentes chez le hard discounter doivent désormais s'acquitter d'une ristourne supplémentaire en faveur du distributeur breton ! Tous les industriels racontent la même histoire : avant même d'entamer les négociations avec un distributeur, Leclerc cherche systématiquement à savoir si celui-ci va poursuivre sa collaboration avec Lidl. Les autres enseignes ne sont pas en reste en termes de mesures de rétorsion. Pour être entré chez le hard discounter, Nutella a été déréférencé quelques semaines par Auchan. Un geste en forme d'avertissement. Mais la pénitence est parfois plus sévère. Pepsi a carrément été sorti des rayons de Leclerc pendant un an en 2006.

Convaincre les industriels
Une vraie chasse aux sorcières. «Le paysage agroalimentaire est divisé en deux : ceux qui ont pactisé avec l'ennemi et les autres», plaisante à peine le patron d'un groupe de confiserie. Les esprits ne sont pas prêts de se calmer. Jérôme Gresland, le directeur des achats de Lidl, a prévenu qu'il ne s'arrêterait pas à 200 marques dans son magasin. Pour la première fois en France depuis trente ans, le volume des ventes de produits alimentaires a baissé de 1,8% en 2008.
Dans ce contexte, Lidl ne devrait pas avoir trop de mal à convaincre les industriels de rejoindre ses rayons. «Nous devons mesurer les risques d'entrer à Lidl au regard des avantages qu'apporte un tel discounter», explique le directeur commercial d'un groupe de boissons gazeuses, en négociation depuis deux ans. Le côté austère de Lidl n'a pas que des inconvénients. Outre les volumes de vente garantis, l'enseigne n'impose pas les animations commerciales (têtes de gondole, promos, prospectus) que les grandes surfaces traditionnelles facturent lourdement aux fournisseurs. De quoi préserver des marges.
Tout le monde trouverait donc son compte : Lidl augmente son chiffre d'affaires avec des produits emblématiques, tandis que ses fournisseurs sont certains d'écouler leurs marchandises. Culturellement, ce procédé a quand même ses limites. «A force de faire entrer des grandes marques, Lidl pourrait perdre son ADN de discounter», relève, avec une note d'espoir, son concurrent Jean-Pierre Guenec, directeur marketing de Netto. En attendant, le hard discounter croule sous les projets d'ouvertures. Il a même réduit la pression de son lobbying auprès des maires. D'ailleurs, Lidl a décommandé son stand au prochain congrès. Le meilleur témoignage de son succès.

Carrefour sacrifie ed sur l'autel des hypers

Personne ne comprend. Alors que le contexte économique n'a jamais été aussi favorable aux hard discounters, comme le montre le succès de Lidl, Ed, la filiale low-cost de Carrefour, a réussi la contre-performance d'afficher un chiffre d'affaires en recul de près de 4% au dernier trimestre. Le groupe Carrefour a tenté d'apporter un minimum d'explication à cette incongruité. Les ventes auraient encaissé les effets d'un réajustement des prix à la baisse. A cela s'ajoute le fait que les clients ont privilégié la marque maison, Dia, évidemment moins chère que les grandes marques. Résultat : les tickets de caisse se sont allégés.
Cette présentation des choses n'a pas vraiment convaincu le marché encore perplexe devant ces chiffres. D'aucuns avancent une autre explication. «Tous les efforts actuels de Carrefour sont portés sur les hypermarchés, le format- phare du groupe», relève Nicolas Champ, analyste à Oddo Securities.
En perte de vitesse sur ses hypers, Carrefour y a investi massivement au détriment du reste. Le budget publicité a explosé de 38,2% en 2008, pour l'essentiel en faveur des plus grandes surfaces. Les hypers ont également concentré leurs efforts sur 300 produits de grande consommation, créant un effet de cannibalisation avec Ed.

UN CHARIOT BIEN REMPLI

4 milliards d'euros
environ de chiffre d'affaires en France en 2008. 120 millions d'euros
environ de résultat net. (ESTIMATION CHALLENGES) 7e distributeur mondial
69 milliards d'euros de chiffre d'affaires dans le monde. 4,8%
de part de marché en France, soit 33,5% du marché du hard discount. 1 400 magasins à la fin 2008.

Thiébault Dromard : Challenges

Une nouvelle publicité au service du commerce de proximité

2009-03-05T18:47:00.001+01:00

Mardi dernier, la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) de Nice a présenté sa dernière campagne publicitaire qui favorise le commerce de proximité. Cette action, à l’initiative de la CCI, sera visible dans toutes les Alpes-Maritimes durant les mois de mars et avril.

Souvenez-vous, ils ont tous renoncé aux habituels vœux de début d’année. Une grande partie de l’argent économisé lors de cette action a financé une nouvelle campagne publicitaire pour valoriser le commerce de proximité.

La Chambre de Commerce et d’Industrie de Nice souhaite mettre l’accent sur l’importance des petits commençants pour la qualité de vie et l’animation des villes mais aussi pour la modernité et l’attractivité. Elle a également tenu à souligner le lien privilégié qu’ils ont avec les consommateurs azuréens et la clientèle touristique.

Les affiches seront présentes partout dans le département : à l’arrière des bus (dans les villes de Nice,Cannes, Menton, Antibes, etc.), des affiches vont être collées, et même deux rames du tramway seront habillées aux couleur de la campagne. Difficile de passer à côté de cette publicité avec les affichettes, vitrophanies, cartes de contact qui seront distribués chez les commerçants, sans oublier les sets de table dans les restaurant du centre-ville.
En temps de crise, la Chambre de Commerce et de d’Industrie souhaite "inciter les clients à consommer davantage dans les commerces des centres villes et villages". Un défi loin d’être gagné aux vues des derniers chiffres de fréquentation des boutiques de Nice.

Nice Premium, par Marie-Angéline Soldi

La Confédération paysanne s'inquiète du développement de la Ferme du Sart

2009-02-19T19:22:00.000+01:00

Didier Boudry / La Voix du Nord

Pas facile d'être agriculteurs dans une zone aussi urbanisée que la métropole lilloise, surtout pour les petits producteurs. Beaucoup ont trouvé un débouché supplémentaire dans la vente directe. Mais l'évolution du comportement des consommateurs bouscule les habitudes. La Ferme du Sart, à Villeneuve-d'Ascq, a trouvé sa clientèle mais elle représente plutôt une menace pour la profession, de l'avis de la Confédération paysanne, syndical agricole, qui invitait, hier lors d'un débat à Frelinghien, ses adhérents à recenser d'autres initiatives.

« Quand on est paysan et qu'on pratique la vente directe, comment réagir face aux projets comme la Ferme du Sart ? », demande la Confédération paysanne du Nord qui s'inquiète du développement de cette activité puisqu'une dizaine de structures pourraient voir le jour prochainement. « Une Ferme du Sart qui s'installe, c'est la mort des producteurs voisins », affirme un syndicaliste.

« Pas du tout », rétorque un représentant de l'entreprise villeneuvoise qui vante les mérites de cette nouvelle forme de distribution de produits alimentaires, née aux États-Unis. Mais à l'heure où la grande distribution fait peur à la profession, surtout que de nombreux agriculteurs en ont fait les frais, l'amalgame est nettement sensible comme l'ont démontré les participants à la réunion publique qui s'est tenue hier après-midi à Frelinghien.

Ce concept commercial menace la profession de l'avis de la Confédération paysanne qui en appelle aux pouvoirs publics et surtout aux initiatives pour trouver d'autres moyens de valoriser les produits agricoles. « À nous de prendre le problème à bras le corps et de trouver des solutions », estima Antoine Jean, président régional du syndicat. Il va d'ailleurs mettre en place un groupe de travail dans les jours qui viennent.

Un film « qui traite de la manière dont les agriculteurs ont été piégés par la grande distribution » sera également présenté. Mais Antoine Jean veut aussi que les producteurs sortent un peu la tête de leur travail pour faire ce qu'ils ne savent pas faire : communiquer ! « Nous sommes bons mais on ne sait pas le dire. » Il invita chacun à aller voir ses élus locaux pour expliquer la situation. « Nous sommes les meilleurs en terme de rapport qualité-prix. Nous sommes à l'opposé d'un marché économique agressif. Par tous les moyens légaux possibles, nous devons nous opposer à ce type de projets », affirma-t-il tandis que certains agriculteurs expliquaient leurs expériences de vente directe. Le contexte leur est très favorable puisqu'un représentant des consommateurs annonçait que les urbains deviennent de plus en plus « locavores », c'est-à-dire qu'ils souhaitent consommer des produits de proximité. •

Les paniers de primeurs font le plein

2009-02-19T18:52:00.000+01:00

La vente directe, du paysan au consommateur, séduit les Lyonnais

La réception ce jeudi d’un panier de Martin Deslande chez Wam (Ier)

Photo : JB.L/Metro

La vente de paniers de primeurs explose à Lyon. Plus de 3 500 foyers se fournissent en “cycle court” auprès d’une dizaine d’associations ou d’entreprises. Ils reçoivent des produits frais, de saison, souvent bio, en limitant le transport (donc le CO2). Le système fournit des débouchés aux agriculteurs et maintient leur activité autour des villes.

Les fruits et légumes étant de saison, le client ne choisit pas le contenu du panier, mais, en l’absence d’intermédiaires, les prix sont compétitifs : de 6 à 20 euros selon la taille et les prestataires. Car deux modèles cohabitent.

Des formules associatives…
Dans la ligne du pionnier, Alter-Conso, plusieurs associations ont vu le jour dans une logique d’économie solidaire. C’est le cas de Croc’ethic, qui réunit 25 producteurs dans un rayon de 80 km autour de Lyon. “On démocratise les produits de qualité, mais on cherche aussi à améliorer les pratiques agricoles et à sensibiliser sur une autre façon de consommer”, explique Gaëlle Desorme, de Croc’ethic

Avec cette formule, le client adhère à l’association et s’engage sur une durée de six mois en achetant un panier par semaine. Le système semble rigide mais limite les gaspillages. Les produits sont livrés par les agriculteurs dans des lieux fixes, selon les jours de la semaine. “Il y a un contact direct entre consommateurs et producteurs”, souligne Gaëlle Desorme. Cinq de ces associations se sont regroupées en collectif pour expliquer leur démarche.

… ou des entreprises
Car la vente de paniers est aussi pratiquée par des entreprises comme Potager City, Les Facteurs ou les Paniers de Martin. Depuis un an, Martin Deslandes travaille avec une quinzaine de producteurs bio. L’idée est la même, mais ici, on commande quand on veut par Internet et les points de distribution sont liés à des commerces (atelier photo, caviste bio, etc.). “C’est plus souple, car il n’est pas toujours facile de concilier aspirations écologiques et rythme de vie, précise cet ingénieur agricole. On est cohérent avec le cycle court puisqu’on défend aussi le commerce de proximité.”
La ville de Lyon qui prépare un label bio, surveille l’évolution des circuits courts. “Il y a la place pour plusieurs modèles”, estime Guylaine Gouzou-Testud, adjointe au développement durable. La plupart des acteurs du secteur seront présents à partir de ce vendredi sur le salon écologique et alternatif Primevère à Eurexpo.

Metrofrance.com, à Lyon

Le rapport CASH !

2009-02-11T20:25:00.002+01:00

Le présent document est un rapport sur les enseignes de la grande distribution – souvent appelées supermarchés ou grandes surfaces – comme Walmart, Tesco, Carrefour, Lidl et Aldi. La caractéristique de ces distributeurs est leur taille : leur impact mondial et leur énorme part de marché dans de nombreux pays. Ces géants de la distribution mènent leurs affaires en tirant profit de leur taille pour dominer des fournisseurs et les obliger à offrir des prix réduits.

Ce document est également un rapport sur l’industrie de l’habillement, dans laquelle les enseignes de la grande distribution jouent des rôles majeurs. Au Royaume- Uni, par exemple, plus d’un quart des vêtements sont achetés dans des chaînes de magasins qui vendent également des produits alimentaires. Un consommateur allemand sur deux achète des vêtements dans des magasins discount comme Aldi et Lidl. Et Carrefour est le quatrième plus grand vendeur de vêtements au détail en Europe.

Mais ce document est bien plus encore un rapport sur les personnes – des femmes pour la plupart – qui fabriquent les vêtements mis en vente dans la grande distribution. Des femmes comme Amanthi au Sri Lanka, qui coud des vêtements pour Tesco.

Au cours de l’année 2008, la Campagne Vêtements Propres internationale (Clean Clothes Campaign) s’est entretenue avec 440 travailleurs issus de 30 usines réparties dans quatre pays – Sri Lanka, Inde, Bangladesh et Thaïlande. Toutes les usines produisaient des vêtements pour un ou plusieurs des cinq distributeurs qui font l’objet de notre rapport : Aldi, Carrefour, Lidl, Tesco et Walmart.

* Lire le rapport "CASH !" (84 p., pdf)

rinoceros.org

Consommation - Le système D des petits épiciers de quartier

2009-02-07T20:23:00.001+01:00

Peu organisés, les épiciers indépendants tentent de survivre à côté de la multiplication des magasins de proximité issus de la grande distribution. Chacun a leur manière.

L’organisation est embryonnaire. Sur les 25.000 professionnels, seulement 4.000 sont regroupés dans les deux syndicats des épiciers indépendants. Dépourvus de centrale, les indépendants ne peuvent peser d’aucun poids pour obtenir des filières d’approvisionnement. Les réactions face à la concurrence des enseignes de proximité des grands groupes de distribution sont ponctuelles et individuelles.

Certains tentent de se démarquer en proposant une offre alternative, voire spécialisée. Des produits traiteurs, des tapisseries orientales, ou de l’épicerie fine remplissent les étalages de ces dépanneurs de l’essentiel. Pour lutter, l’inventivité est de mise : dans le XVIe arrondissement de Paris, un épicier propose à une clientèle aisée aussi bien du champagne Ruinart à prix coûtant que la possibilité de faire des photocopies, raconte Alexis Roux de Bézieux (interview ci-dessous). En attirant des clients avec des offres originales, le vendeur espère qu’ils achèteront d’autres produits. Nadia, en reprenant la Petite Halle des Brotteaux, comprend rapidement qu’il faudra innover pour survivre face au Casino installé de l’autre côté de la rue. Elle propose des « paniers prêts à l’enlèvement » pour répondre aux besoins des couples pressés. Une fois par semaine, son couscous, fait à la maison, concurrence celui vendu en boîte de conserve dans le supermarché d’en face.

Alexis Roux de Bézieux, auteur de L’Arabe du coin aux éditions Dilecta.

FRANCE-SOIR. Vous rendez hommage aux épiceries de quartier dans votre livre. La multiplication des enseignes de proximité de la grande distribution menace-t-elle ces épiciers indépendants ?
Alexis Roux de Bézieux. Beaucoup de plaintes sont venues de la part des épiciers indépendants. Ces enseignes pratiquent des horaires d’ouverture et des prix qui menacent directement les petits épiciers. Surtout, ces derniers ne bénéficient pas des mêmes prix d’achat que la grande distribution. Pour réaliser des marges, ils sont contraints de vendre plus cher et d’ouvrir plus longtemps. Selon la Fédération nationale de l’épicerie, 50 % des fonds de commerce sont en vente.

Quels atouts les petits épiciers peuvent-ils mettre en avant pour tenter de résister ?
L’offre des enseignes de proximité de la grande distribution est très compétitive. Mais ce sont des distributeurs, qui emploient des salariés qui ne détiennent aucune part dans le capital de ces sociétés. Ils ne sont généralement pas intéressés par la réussite de l’entreprise. L’implication étant moindre, la performance aussi. Au contraire, les épiceries indépendantes sont souvent des affaires de famille. Ils travaillent généralement plus.

Quel est l’avenir de ces épiciers indépendants ?
La plupart des enfants ne souhaitent pas reprendre le petit commerce familial et les parents ne veulent pas non plus voir leurs enfants leur succéder. Ils suivent des études supérieures et ont des aspirations différentes. J’ai rencontré un enfant d’épicier qui est devenu agent immobilier. Une autre histoire est singulière : ce fils d’épicier avait repris l’entreprise familiale avant de devenir chef du rayon fruits et légumes dans un Monoprix.

Quentin Weinsanto et Gregory Szeps / France Soir

La grande distribution fait ses courses en centre-ville

2009-02-05T18:43:00.000+01:00

En une semaine, Carrefour, Casino et Intermarché ont dévoilé leurs nouvelles implantations urbaines, sur des surfaces restreintes.

Tout un symbole. Pour sa première sortie officielle, Lars Olofsson, le nouveau directeur général du groupe Carrefour, a choisi d'inaugurer, mardi 20 janvier, une modeste supérette du XVI^e arrondissement de Paris rebaptisée Carrefour City. Et non pas un énième hypermarché, emblème de la puissance du groupe. C'est en effet sur le modèle de ce magasin de 410 mètres carrés que reposent aujourd'hui tous les espoirs du géant de la distribution. A la peine avec ses grandes surfaces boudées par le consommateur, Carrefour, comme la plupart des distributeurs, redécouvre en ce début d'année les attraits de l'épicerie de quartier.

Un milliard d'investissement
La même semaine, Casino a inauguré son café-épicerie Chez Jean et lancé une nouvelle formule de Franprix. Quant à Intermarché, il confirme le lancement pour l'été d'un réseau de supérettes. En additionnant les créations d'enseignes et le déploiement de concepts récents de magasins en centre-ville, comme U Express, Leclerc Express, Monop' et Daily Monop', les investissements devraient atteindre 1 milliard d'euros cette année ! «Après dix ans de léthargie, les grandes enseignes ont repris le goût du risque», s'enthousiasme Laurent Thoumine, du cabinet de conseil KSA.
Et à chacune son modèle pour reconquérir les citadins. Avec Carrefour City, le distributeur vise une clientèle urbaine qui préfère faire ses courses en petite quantité et rechigne à fréquenter les grandes surfaces de périphérie. C'est un vrai changement de culture pour ce distributeur, inventeur de l'hypermarché. Ouvert de 7 à 23 heures, Carrefour City n'a rien à voir avec ses ancêtres vieillissants Shopi ou 8 à Huit. Le magasin est conçu en deux espaces. Un pour «maintenant», l'autre pour «après». La première partie, la plus innovante, s'ouvre sur un rayon de sandwichs et de plats préparés à réchauffer sur place. L'arrière de la boutique, plus traditionnel, offre les assortiments classiques pour remplir un réfrigérateur et couvrir les besoins de la maison. Dans six mois, ce concept devrait gagner le territoire avec une version dédiée aux villes moyennes et déclinée sous l'enseigne Carrefour Contact.
Point commun de ces supérettes, très tendance, une offre de services large. Concurrencés par Internet, les distributeurs n'ont pas d'autre choix que de miser sur la créativité, le confort et l'accessibilité. Parmi les moteurs du commerce de proximité figure, notamment, la restauration rapide. «C'est un secteur en pleine croissance que cherche à s'approprier la grande distribution», explique Bernard Bresson, secrétaire général de l'institut des relations industrie-commerce. Le chiffre d'affaires de la restauration rapide a progressé de 3,8% entre juillet 2007 et juillet 2008. Près la moitié du chiffre d'affaires des Carrefour City provient du snacking et de la vente à emporter, un nouveau métier pour le distributeur.
Chez Jean, le nouveau café-épicier développé par Casino, le modèle est similaire. Le service est omniprésent. Accès Wi-Fi gratuit, machines à recharger des batteries de téléphones portables, Loto, presse et livres, petite restauration et 650 références de produits alimentaires. Une dizaine de magasins Chez Jean seront ouverts cette année. Ce concept proche du convenience store anglo-saxon rivalise avec les kiosques à journaux, les boulangeries, mais aussi les précurseurs du genre, Monop' et autres Daily Monop'. C'est en effet Monoprix qui a compris très tôt, en 2005, qu'entre le supermarché traditionnel et le petit épicier du coin il existait un créneau pour une clientèle urbaine pressée. Rattrapé par la concurrence, Monoprix «mise sur la franchise pour accélérer son développement», annonce Bernardo Sanchez Incera, directeur général de Monoprix.

La traque aux mètres carrés
Cette conquête des centres-villes passe par une traque des mètres carrés. Sur leurs sites Internet, les distributeurs multiplient les appels aux particuliers désireux de céder ici ou là quelques centaines de mètres carrés. Une bataille alimentée par un nouveau contexte réglementaire. La loi de modernisation de l'économie (LME), votée en juillet, a allégé les contraintes d'ouverture d'un magasin. Désormais, au-dessous de 1 000 mètres carrés, un simple permis de construire suffi t. Cette disposition n'était valable auparavant que pour les surfaces inférieures à 300 mètres carrés.
Résultat : les mairies croulent sous les demandes. Le congrès des maires de France, qui s'est tenu cet automne, n'avait jamais vu autant de distributeurs. Même le hard discounter Lidl avait pris un stand. «Après s'être installés en périphérie pour profiter de la fréquentation des hypermarchés, Lidl et Aldi, portés par la crise, font une entrée fracassante dans les villes», avance Laurent Thoumine. L'année dernière, les magasins de hard discount ont poussé comme des champignons, avec, d'après LSA, 200 ouvertures, soit 6,6% de mètres carrés supplémentaires en 2008 par rapport à 2007.
Mais c'est surtout la crise des hypermarchés qui a accéléré le récent retour en ville des grandes enseignes. «Ces mastodontes ont trop peu évolué depuis leur invention au début des années 1960, analyse l'économiste du Crédoc, Philippe Moati. Leur modèle ne correspond plus aux attentes de notre société. Notre économie ne repose plus sur la consommation de masse, mais sur les services.»
Des éléments conjoncturels, comme la hausse du prix de l'essence l'été dernier, ou plus structurels, comme le vieillissement de la population, la diminution du temps des courses, l'explosion des familles monoparentales qui n'ont plus forcément besoin d'acheter en quantité, sont autant de facteurs qui pénalisent ces grandes surfaces construites en pleins champs. Signe des temps, d'après le cabinet Procos, sur 44 projets de centres commerciaux prévus en 2009, deux intégreront des hypermarchés. Il y en avait encore cinq l'année dernière, contre... une trentaine par an à la fin des années 1990.

Thiébault Dromard / challenges.fr

Cinq jours fériés d'ouverture pour les commerces toulousains

2009-02-05T17:21:00.001+01:00

Commerce. Le calendrier des ouvertures le dimanche et les jours fériés est fixé de façon collégiale. Unique en France.

Les magasins seront ouverts les deux dimanches précédant Noël 2009, soit les 13 et 20 décembre. Photo archives DDM, Neddir Debbiche.

Trois jours fériés : vendredi 8 mai, samedi 15 août, mercredi 11 novembre. Et deux dimanches avant Noël, les 13 et 20 décembre. Ces cinq jours-là seulement, tous les commerces de l'agglomération toulousaine qui le souhaitent auront l'autorisation d'ouvrir. L'accord a été signé hier matin au Medef.

À Toulouse, le calendrier des ouvertures exceptionnelles de commerces fait l'objet d'un consensus quasiment unique en France. Dans la plupart des villes, les commerces ouvrent quand bon leur semble, dans la limite des cinq dimanches autorisés par la loi. En Haute-Garonne, c'est différent. Depuis 18 ans, chaque année, organisations patronales et syndicats se réunissent sous l'égide du Directeur départemental du travail, de l'emploi et de la formation et définissent ensemble les ouvertures exceptionnelles des magasins.

Une vingtaine de personnes participait à cette réunion. Des patrons de grandes enseignes (FNAC, Midica, Cerezo, Darty, Carrefour, Champion, Intermarché, But, Leclerc…), les représentants des syndicats, le président du Medef 31 Philippe Robardey, Jean-Louis Puységur, président de l'association des maires chargé de répercuter l'information auprès des 350 maires du département. « Cet accord a été signé sans difficulté particulière. Il est très respecté. Le système est bien rôdé », observe Michel Roux, président du conseil départemental du commerce. Pas évident pourtant d'harmoniser des intérêts différents. Il y a eu hésitation entre le mercredi 11 novembre et le jeudi de l'Ascension. Les parfumeurs auraient préféré ouvrir le lundi de Pentecôte, avant la fête des mères (6 juin). Et l'habillement bénéficier d'un dimanche en période de soldes. Certains salariés seraient partants pour travailler plus en étant payés triple. Mais des syndicats comme la CGT sont opposés à l'ouverture dominicale. « On souhaite rester dans le cadre de nos accords, confie François Degravel, responsable des galeries marchandes de Blagnac et Saint-Orens. « En 2010 si la loi sur l'ouverture le dimanche passe, ça m'étonnerait qu'on la suive ». Sylvie Roux

L'arrêté préfectoral qui a semé la zizanie à Villefranche et Fonsorbes

En Haute-Garonne, les commerces alimentaires de plus de 400 m2 n'ont pas le droit d'ouvrir le dimanche, depuis un arrêté pris par l'ancien préfet Carenco début 2008. Ce texte imposant la fermeture dominicale des supermarchés a suscité une levée de boucliers à Villefranche-de-Lauragais en septembre dernier. La population de la commune s'est mobilisée pour défendre la supérette SPAR, seul commerce de proximité ouvert le dimanche matin. Une saga à rebondissements qui a mobilisé les habitants pendant plus d'un mois et provoqué un bras de fer entre le nouveau préfet et les élus - parmi lesquels Pierre Izard, président du conseil général - venus à la rescousse du gérant de la supérette. Le préfet a reçu une pétition de 1 200 signatures réclamant l'ouverture du commerce le dimanche. Finalement, le supermarché a obtenu une dérogation au mois de novembre, grâce à un aménagement spécial : le dimanche matin, les clients n'ont accès qu'au rayon alimentation !

À Fonsorbes aussi, le patron d'Intermarché était monté au créneau contre l'arrêté préfectoral, arguant que « l'ouverture du dimanche correspond à un besoin de la vie d'aujourd'hui ». Le maire Pierre Duplanté s'était également prononcé contre cette mesure. Mais la grande surface n'a pu échapper à la réglementation. Comme tous les autres magasins de cette taille, elle est fermée le dimanche.

La Dépèche

La grande distribution européenne cherche à se prémunir d’une résurgence du protectionnisme

2009-02-03T18:54:00.000+01:00

L’European Retail Round Table (ERRT), un lobby regroupant d’importantes enseignes de la grande distribution et du commerce en Europe (Tesco, Carrefour, H&M, M&S, IKEA,...), a mis en garde la Commission Européenne contre une résurgence des pratiques protectionnistes.

Les chefs d’entreprises, réunis au sein du premier European Retail Policy Debate, organisé par l’ERRT, ont fait part de leurs inquiétudes aux décideurs européens présents, au nombre desquels se trouvaient Meglena Kuneva, la Commissaire européenne pour les consommateurs, Günter Verheugen, le Commissaire aux Entreprises et à l’Industrie ainsi que Arlène McCarthy, la présidente de la Commission du Parlement Européen au Marché intérieur et à la protection des consommateurs.

Ces grandes enseignes ont mis en évidence ce qu’ils considèrent comme une recrudescence des procédures anti-dumping ouvertes par la Commission. Selon eux, ces procédures résultent de l’action de producteurs peu performants qui feraient pression sur les politiques et les fonctionnaires européens. Ils ont dénoncé le préjudice de ces procédures pour les consommateurs en terme de pouvoir d’achat.

Ces déclarations semble s’inscrire dans le cadre d’un débat mené dans la presse internationale sur le sujet du protectionnisme. La crise tend à faire resurgir cette problématique ; tout particulièrement en raison du rapprochement fréquent entre la situation actuelle et la crise de 1929.

De même, un certain nombre de secteurs économiques cherchent à se prémunir d’une immixtion de l’Etat dans leur secteur d’activité ; immixtion qui pourrait prendre la forme d’un regain de la régulation auxquels sont soumis les acteurs économiques.

La résurgence de ce débat se retrouve sur Internet, où le terme "protectionnisme" connaît un regain d’occurrence.

Au delà des questions posées en terme de politique européenne de puissance, ce sujet montre les divergences d’intérêts qu’il peut exister entre producteurs et distributeurs européens.

The Retail Core / AgoraVox

Guadeloupe: accord avec la grande distribution pour baisser des prix

2009-02-03T18:45:00.000+01:00

PARIS (AFP) — Le secrétaire d'Etat à l'Outre-Mer Yves Jégo a annoncé mercredi avoir obtenu "un engagement clair, chiffré" des responsables de la grande distribution en Guadeloupe pour une baisse de 10% d'une liste de 100 produits de première nécessité.

"Nous avons réussi après trois jours de négociations à obtenir un engagement clair, chiffré de la grande distribution dans soixante supermarchés et hypermarchés de Guadeloupe", a annoncé sur RTL M. Jégo interrogé depuis la Guadeloupe.

"Une liste de 100 produits de la vie quotidienne sera publiée. Ses prix vont baisser de 10% et ils seront maintenus à ce niveau jusqu'à la fin de cette année", a-t-il précisé.

"C'est un premier geste" a ajouté le secrétaire d'Etat espérant "qu'après l'alimentaire, ce seront les banques" qui baisseront leur tarifs.

"Je leur ai demandé de faire un même effort sur leurs tarifs", a-t-il dit.

M. Jégo a aussi évoqué "des engagements, j'espère, du patronat pour augmenter les salaires".

"Tout ceci méritera encore beaucoup de travail pendant de longues journées", a-t-il affirmé. "Nous sommes sur la politique des petits pas".

M. Jégo est depuis dimanche en Guadeloupe alors que l'île est touchée depuis le 20 janvier par une grève générale menée par un collectif de syndicats et d'associations contre la vie chère.

Les stations-services de l'archipel doivent rouvrir mercredi, à la suite d'un premier accord scellé lundi soir.

Pouvoir de chantage, l'envers du décor de la grande distribution

2009-02-02T20:19:00.000+01:00

La crise est bien là, le pouvoir d'achat est en berne, les salariés manifestent, et l'argent manque. Et si nous, consommateurs, nous pouvions agir et inverser la tendance ? Et si nous prenions conscience qu'il y a bien un lien entre ce qu'on dénonce (la précarité, la misère, les délocalisations, ...) et ce modèle de consommation qui s'est imposé avec le passage obligé par le monopole de la grande distribution ?

Produire plus, avec le choix d'une agriculture intensive, polluante (pesticides, OGM, ...) et vidée de son contenu social (peu de paysans..), et dans le même temps rémunérer moins (partir produire dans les pays moins disant socialement, ....) pour optimiser l'écart entre le prix de vente et le prix d'achat, voilà le défi quotidien des grands groupes de la distribution pour gagner plus.

Dans quel gouffre la grande distribution nous a t-elle emmené ?

Aujourd'hui 90 % des produits de consommation courante distribués en grandes surfaces sont contrôlés par 6 centrales d'achats.
Si vous êtes l'un des 70 000 producteurs ou l'un des 300 000 exploitants, pour accéder au marché des 62 millions de consommateurs, vous êtes quasiment obligés de passer par l'entonnoir de ces 6 centrales d'achats qui donnent accès aux rayonnages, mais à leurs conditions ! La pression est terrible : non seulement on vous achète le produit 7 fois moins que son prix de vente (alors que le rapport n'était que de 1 pour 4 dans les années 50) mais on vous demande en plus de prévoir du personnel pour assurer la mise en rayon sur le lieu de ventes ! C'est comme cela que vous voyez dans les allées des hypermarchés du personnel qui n'est pas salarié par le groupe mais par les producteurs !

Ce quasi monopole a fait fuir les petits magasins de proximité : 50 % des communes françaises n'ont plus aucun commerce de proximité ! Mais l'enjeu est bien au delà. Christian Jacquiau, économiste et auteur des Coulisses de la Grande Distribution (2003), affirme que pour un emploi crée dans la grande distribution (souvent féminin à temps partiel non choisi), 5 emplois ont été supprimés. Au sortir de la guerre nous avions en France 6 millions de paysans. Aujourd'hui ils ne sont plus que 500 000 agriculteurs et 30 000 disparaissent chaque année (soit un couple d'agriculteurs en moins toutes les 20 minutes).

Cette quête de prix bas à la production pousse à produire dans les pays du sud, là où la main d'oeuvre est moins chère (Chine, Afrique, ..;. Localement c'est un désastre. Passer à une économie d'exportation pour assouvir les besoins de nos marchés, c'est autant d'alimentation en moins pour les populations locales qui voient leurs cultures vivrières disparaitre.

Et chez nous ?

Cette spirale infernale du monopole de la grande distribution c'est moins de paysans, moins de commerçants, moins d'industries.
Moins de salaires distribués, moins de cotisations sociales et patronales, moins d'impôts prélevés
et au final c'est moins de revenus à redistribuer pour la santé, la retraite, l'éducation, ...
Un appauvrissement général de l'économie et la grande distribution qui demandent encore plus de prix bas aux producteurs au motif que les consommateurs n'ont plus d'argent, tout en se gardant bien de redistribuer la richesse récoltée !

Peut être que demain, en poussant votre caddie dans l'hypermarché vous hésiterez devant les rayons, en vous disant finalement si j'ajoute ce produit est ce que je continue à encourager certains groupes de la distribution qui vont nuire à l'économie des citoyens ou est ce que je distribue grâce à mon achat de la richesse à ceux qui vont réellement en bénéficier ?

Nombreux sont ceux qui ont fait le choix d'encourager les circuits courts, comme les AMAP pour les produits frais avec une re-localisation de la production, comme le défendent les locavores, et un sens à ses achats : le soutien aux petits producteurs qui créent de la valeur ajoutée sur un territoire. Cette quête de lien direct et durable entre des producteurs et des consommateurs est aussi à l'origine d'Abonéobio, pour permettre à des consommateurs en quête de sens pour les achats du quotidien (hors alimentaire) d'apprécier la qualité de savoirs faire d'entreprises familiales engagées pour soutenir une économie locale et respectueuse de la santé et de l'environnement. Car finalement le commerce équitable c'est l'enjeu du partage de la valeur ajoutée !

Lire sur Abonéobio d'autres articles concernant le vouloir d'achat, les circuits courts de distribution comme les Amap, la nouvelle tendance des locavores, les lobbies de l'agroalimentaire, et les campagne de sensibilisation comme "si nous n'allions pas au supermarché ?", de quoi vous aider à consommer moins pour vivre mieux...

++ Le vouloir d'achat
++ Du local dans mon panier
++ Vous mangez local et de saison ? Vous êtes un locavore !
++ Les Amap vous connaissez ? ++ C'est quoi l'alimentation durable ?
++ Et si nous n'allions pas au supermarché ?
++ La terre, l'agrobiologie, des solutions locales pour un désordre global
++ 2009 ou l'éloge de la consommation raisonnée
++ Alerte dans nos assiettes, reportage sur la malbouffe
++ Consommer moins pour vivre mieux

Les acteurs de la Grande Distribution devront entièrement repenser leurs interconnexions pour pouvoir proposer une véritable expérience cross canal

2009-02-02T20:04:00.001+01:00

« Ce que les distributeurs doivent faire pour répondre aux comportements toujours en évolution des consommateurs » : Sterling Commerce présente les conclusions de son groupe de réflexion « Cross-Channel Consortium ».

Sterling Commerce, une société de AT&T Inc. (NYSE:T), publie aujourd’hui le compte-rendu de la réunion inaugurale de son « Cross-Channel Consortium », qui s’est déroulée à l’automne dernier à Las Vegas à l’occasion du Shop.org Annual Summit. Le groupe de réflexion s’est intéressé à la façon dont les distributeurs peuvent concrétiser leur stratégie cross canal. En synchronisant les ventes, l’approvisionnement, la distribution et la gestion des commandes de canaux de vente différents, les distributeurs offrent à leurs clients une expérience en continu à toutes les étapes de leur processus d’achat, quel que soit le canal de vente utilisé.

« Nous pensons que 2009 sera l’année du cross canal », affirme Jim Bengier, Responsable du Pôle Grande Distribution chez Sterling Commerce. « Le cross canal est un concept beaucoup plus complexe que la simple gestion de canaux multiples. Les attentes des consommateurs sont bien réelles et les distributeurs doivent y répondre s’ils veulent maintenir leur base de clients actuelle et gagner de nouvelles parts de marché. Ce Consortium se veut être une plate-forme d’aide pour les distributeurs qui veulent se lancer dans cette révolution. »

Conduit par Kasey Lobaugh, responsable Grande Distribution Multi Canal USA chez Deloitte, et Jim Bengier, Responsable du Pôle Grande Distribution chez Sterling Commerce, le groupe de réflexion était constitué de représentants de distributeurs leaders comme Borders Group, Best Buy et Victoria’s Secret et d’analystes et de spécialistes du marché du retail. L’ensemble des conclusions de cette réunion a été repris dans un Livre Blanc, disponible à l’adresse suivante :
http://www.sterlingcommerce.com/PDF/Rewiring Retail.pdf

Selon les membres du Consortium, le cross canal révolutionne la façon dont les distributeurs doivent appréhender les ventes et les clients. Afin de pouvoir profiter des opportunités que le cross canal fait naître, une refonte complète des connexions entre les acteurs du secteur du retail doit être opérée. Ces changements se situent au croisement du eCommerce, du marchandisage, du marketing, des opérations magasins, de la chaîne logistique et des services informatiques et nécessitent une évolution d’un mode de pensée orienté « canal » (adapter au eCommerce ce qui fonctionne pour les magasins) vers une logique ciblée sur le client (définir les canaux à privilégier pour répondre aux attentes d’interaction des clients). Les attentes des consommateurs étant en perpétuelle évolution, les efforts de transformation doivent être constants.

Les distributeurs qui réussiront dans cette entreprise augmenteront la fidélité de leurs clients et leur panier moyen. Toutefois, ils devront également se surpasser au niveau de l’innovation, non seulement de leurs marques et de leurs produits, mais également de leurs processus. Le Consortium a également mis en avant les principales leçons retenues par les distributeurs et les moyens d’y répondre. Parmi elles :
Concernant les produits de consommation courante les plus banalisés : si les distributeurs n’ont peut-être pas la possibilité de jouer sur les prix, ils peuvent définitivement contrôler la facilité d’accès à ces produits ;
La transparence cross canal est avant tout démontrée au travers de la gestion de la commande du client, c’est-à-dire au travers de toutes les options envisageables pour exécuter cette commande ;
Le manque d’intégration est un frein. Les processus cross canal ne peuvent pas être simplement ajoutées à des fonctionnalités existantes. Les services informatiques vont jouer un rôle clé dans l’atteinte d’un niveau d’intégration suffisant pour pouvoir délivrer une expérience d’achat cross canal en continu, tout en améliorant l’efficacité opérationnelle.

« Selon moi, le cross canal est l’une des tendances les plus importantes de ce siècle pour le secteur du Retail », déclare Nikki Baird, Managing Partner chez Retail Systems Research et participant du Consortium. « Il oblige les distributeurs, jusqu’ici à la traîne en matière d’informatique, à adopter de nouvelles technologies pour pouvoir s’adapter aux changements de comportement des consommateurs, avec des stratégies orientées clients. »

Au-delà de la publication du Livre Blanc, le Consortium prévoit également d’envoyer un email trimestriel complétant ces conclusions. La prochaine réunion se déroulera en septembre 2009.

Lundi 02 Février 2009

Communiqué de Sterling Commerce / relationclient.net

L'e-commerce, une mine d'or pour les TPE-PME

2009-01-28T18:38:00.000+01:00

70% des e-commerçants exploitent leur site seul ou avec 1 seul employé, selon le cabinet d'étude Oxatis.

En 2008, les ventes en ligne ont atteint 20 milliards d'euros et près de 50.000 sites marchands se partagent cette manne. Mais la visibilité importante donnée aux enseignes nationales ou internationales, tend à limiter l'image que l'on se fait du e-commerçant.

Il faut savoir qu'aujourd'hui 70% des e-commerçants exploitent leur site seul ou avec 1 seul employé, indique l'étude réalisée par Oxatis auprès de 2.500 sites. Un profil plus proche de la TPE que de la mutlinationale... "Entreprendre sur la toile, c'est avant tout entreprendre", explique Marc Schillaci, PDG de Oxatis. Et c'est bien la première motivation des e-commerçants (57%) devant l'augmentation de chiffre d'affaires (53%), le fonctionnement 24h/24 et 7j/7 (46%), la fidélisation de la clientèle (22%) et l'apport de revenu complémentaire (19%).

A noter toutefois que 70% des e-commerçants ne sont pas des "Pure Player" mais exercent aussi leur activité en dehors du cadre online. 51% d'entre eux n'avaient même pas de site internet avant d'ouvrir leur boutique en ligne mais ils étaient 98% à avoir déjà réalisé des achats sur la toile. "L'utilisation de plateformes de création de sites marchands permet d'offrir une réelle chance d'entreprendre à tous, avec un investissement mesuré et un succès rapide", explique Marc Schillaci.

Contrairement aux idées reçues, l'e-commerçant n'est pas un junior, il y a une très forte majorité de quadras selon l'étude, et plus de femmes dirigeantes que dans les entreprises traditionnelles. 53% des e-commerçants habitent dans des agglomérations de moins de 10.000 habitants et seulement 16% d'entre eux sont installés en région parisienne ou dans une ville de plus de 100.000 habitants. "Le e-commerce renforce le commerce de proximité et devient même un facteur de revitalisation des zones rurales", précise Oxatis

Mais "l'e-commerçant est avant tout un entrepreneur satisfait", se félicite Marc Schillaci. En tête des critères de satisfaction : la fléxibilité des horaires (62%), travailler de chez soi (59%) et être son propre patron (53%). L'avantage financier n'est cependant pas négligeable : 13% des sites interrogés ont ainsi vu leur chiffre d'affaires progresser de plus de 50% sur les six derniers mois, 40% d'entre eux enregistrent une croissance de plus de 20% et 62% une croissance de plus de 10%.

Célia Pénavaire / Les Echos

Passer du multi-canal au cross-canal : des implications technologiques mais également culturelles

2009-01-26T20:13:00.000+01:00

Les enjeux de la distribution multi-canal ont été au cœur du dernier débat organisé par Sterling Commerce, qui a réuni deux grandes enseignes de la cosmétique et du luxe et des spécialistes du eCommerce – analyste, consultant, éditeur de logiciel.

Le « consommacteur » est désormais familier du multi canal, c'est-à-dire la coexistence de plusieurs canaux de ventes (magasins traditionnels, sites web, centres d’appels, bornes interactives…) pour effectuer ses achats. Mais il est devenu exigeant. Il souhaite pouvoir interagir avec son enseigne préférée à sa guise, à tout moment, en tout lieu. Audelà d’une simple cohabitation des canaux de ventes, il réclame une interaction totale entre tous les vecteurs de vente à toutes les étapes de son expérience d’achat, de la prise d’information au retour produits, en passant par la commande, la livraison et le suivi : c’est le cross-canal.

Pour le satisfaire, et donc le fidéliser, l’enseigne doit donc être en mesure de délivrer le même message, de lui fournir le même niveau d’information ou le même niveau de service quel que soit le canal employé. Elle doit également savoir mettre tous les canaux à contribution, chacun apportant sa pierre à un édifice commun : la satisfaction client et, de fait, le développement des ventes. Car, face à toutes les nouvelles possibilités qui lui sont ouvertes, le client ira vers l’enseigne qui répondra à, voire anticipera ses demandes. Inversement, il suffit qu’un canal faillisse à sa mission pour que la mauvaise expérience rejaillisse sur toute l’enseigne et ternisse durablement sa réputation.

Technologies et cultures
« Les technologies assurant les interactions entre les canaux de vente, d’une part, et les acteurs de la chaîne logistique, de l’autre, existent », affirme Eric Daubié, Responsable Marketing Europe de l’Ouest de Sterling Commerce. « En choisissant les bons outils et les bons partenaires pour les déployer, l’entreprise peut mettre en place la base technologique de sa stratégie cross canal. Cependant, audelà de ces technologies, la culture même de l'entreprise peut agir comme un frein pour la mise en oeuvre des projets. En effet, une logique de silo, voire de concurrence, prévaut encore dans la plupart des entreprises entre les différents canaux de vente coexistants. »

Le Groupe Yves Rocher en a fait l’expérience. Il avait fait le pari, il y a 50 ans, de vendre des produits cosmétiques par correspondance. Puis, devant le succès rencontré, il a développé une chaîne de magasins exclusifs (550 centres de beauté en France, 1600 dans le monde). Ces 2 canaux de distribution (VPC et magasins) se sont développés au travers de deux « business units » indépendantes.

Au début des années 2000, le lancement du site Internet marchand a changé la donne, incluant des notions de vitrine et de boutique en ligne, mais également de «store locator» et de campagnes marketing direct croisées courrier/email. Pour accompagner sa stratégie centrée sur le client et sa satisfaction, Yves Rocher a dû mettre en cohérence ses divers canaux de vente et passer du multi au cross canal.

« Le rapprochement de nos magasins physiques et de notre site de eCommerce n’a pas posé de problème au niveau logistique : historiquement VPCiste, nous avions déjà toutes les compétences nécessaires. Et le choix de technologies adaptées nous a permis d’atteindre une gestion croisée et efficace de nos différents canaux de vente », confie Catherine Haegel, Directrice CRM du Groupe Yves Rocher. « Néanmoins, nous avons rencontré des freins internes – organisationnels et culturels : nos business units n’étaient pas habituées à travailler ensemble. »

Ne négliger aucun canal
Car l’enjeu, très vite pour une entreprise, est d’inciter son client à utiliser tous les canaux de vente. Certes, Internet s’impose chaque jour davantage. Bertrand Pineau, Responsable du Pôle Nouvelles Technologies de la FEVAD, et Bertrand Krug, Directeur de Recherche chez Médiamétrie NetRatings, annoncent dans leur dernier baromètre sur les comportements multicanaux des internautes que le cap des 21 millions d’acheteurs sur Internet en France a été franchi au premier trimestre 2008, pour un chiffre d’affaires de 10 milliards d’euros sur la période. Le eCommerce, toujours en croissance, semble donc avoir de beaux jours devant lui.

Néanmoins il ne faut pas oublier les canaux traditionnels, comme les magasins et les centres d’appels. Si un site de eCommerce est disponible 24/24h, il n’engendrera des ventes que s’il est correctement animé, si tous les produits sont disponibles, si l’internaute peut y trouver les informations qu’il recherche, etc. Pour Catherine Haegel, la force de vente est toujours très pertinente pour donner un conseil personnalisé, proposer des produits complémentaires et, finalement, conclure un achat.

Pour inviter son client à consulter tous les canaux de ventes, les entreprises ont plusieurs possibilités : Le « click&collect » par exemple, peut offrir la possibilité d’acheter en ligne et de choisir entre une livraison à domicile ou un retrait en magasin. L’Internet devient alors le pivot d’une relation cross canal : le client y vient acheter ses produits et services, mais également il s’y renseigne sur les produits, génère du trafic en magasin, demande à être rappelé par un conseiller, etc.

Le canal de vente physique – le magasin – est également important quand on aborde les notions de service après-vente. Matthew Stolarow, Consultant Senior, Solutions d’entreprise chez Infosys, cite les retours de produits à titre d’exemple. En effet, le premier réflexe d’un client mécontent est de venir en magasin, peu importe où le produit a été acheté. Situation à laquelle le magasin n’est, bien souvent, pas préparé : peut-il rembourser le client, faire un avoir, un échange ? Que faire du produit retourné ? etc. Conscientes de cette tendance, les marques souhaitent aujourd’hui remettre les magasins au centre de leur organisation des ventes.

Un impact sur l’organisation de la chaîne logistique étendue de l’entreprise
La distribution cross canal soulève aussi des questions relatives à la chaîne de valeur logistique. Sont à prendre en compte aussi bien les processus internes que ceux impliquant tous ses partenaires commerciaux : fournisseurs, prestataires, clients.

En interne, la gestion des stocks se doit d’être irréprochable. La majorité des acheteurs se focalise en effet sur "ce qui ne va pas". Si le produit qu’ils veulent n’est pas en stock, ils bifurquent vers une autre enseigne. Pour éviter ce type de situation, les distributeurs doivent mettre en place des systèmes de gestion des stocks qui offrent une visibilité sur l’intégralité de leurs stocks, y compris dans les magasins et sur leurs canaux de vente alternatifs. Ils doivent aussi avoir des outils pour chercher, commander, réserver et assurer la livraison à partir des stocks disponibles ailleurs dans leur réseau.

Au niveau de sa chaîne logistique étendue, l’entreprise doit pouvoir remonter à son client les informations détenues par ses fournisseurs et prestataires sur sa commande et sa livraison, si possible en temps réel, et sur le canal de son choix. Cela suppose que l’exécution de cette commande soit synchronisée entre tous les acteurs et que l’entreprise ait une visibilité complète et synthétique sur leurs produits (références, informations claires et fiables, prix), sur l’état de leurs stocks (entrepôt, sites logistiques externalisés, fournisseurs, etc.) et sur leurs délais de livraison et capacités d’acheminement (transporteurs, plates-formes logistiques, etc.). La collaboration entre le distributeur et ses fournisseurs est donc critique.

Grâce à ces échanges avancés avec leurs fournisseurs industriels et transporteurs partenaires, les enseignes vont aussi pouvoir être proactives sur leurs opérations promotionnelles à venir, contribuant ainsi à renforcer leur relation client.

Le service client au cœur de l’entreprise grâce au cross canal
Comme le rappelle John Davison, Directeur de Recherche chez Gartner, Inc., « la connaissance des processus métiers, des technologies de l’information et des priorités technologiques est importante, mais la connaissance des processus d’achat des clients est la clé de voûte d’une croissance durable. »*

La modélisation de ces processus est en effet un prérequis à la mise en place d’une stratégie cross canal efficace. Seule une analyse détaillée des habitudes de consommation sur l’ensemble des canaux de vente permet à une enseigne de connaître ses clients et leurs attentes.

Pour Clarins, par exemple, l’ouverture d’une boutique en ligne il y a 18 mois a été motivée par un facteur différent de ceux vus plus haut chez Yves Rocher. Le secteur de la cosmétique de luxe est très atomisé et il est impossible de travailler sur la base de panels de consommateurs. De plus, c’est un marché de nouveautés, avec chaque année toujours plus de références. Pour Eric Bordon, Directeur e-commerce de Clarins, le meilleur moyen d’obtenir des informations sur ses clients et de constituer une base CRM à valeur ajoutée est l’Internet. Porté par l’ambition de mieux connaître ses clients, Clarins s’est donc fortement engagé dans son site de vente en ligne.

Les réseaux de distribution de la marque auraient pu voir d’un mauvais œil cette concurrence du Web. Egalement, ses plates-formes logistiques sont plus habituées à la préparation de palettes au format industriel qu’à la confection de paquets personnalisés. Mais cette volonté de Clarins de mieux connaître ses clients a supplanté chez Clarins les inquiétudes de ce type, engendrées par d’autres problématiques d’envergure.

« Les consommateurs ne sont pas seulement prêts pour le cross canal, ils le réclament », conclut Eric Daubié. Ils sont en effet de plus en plus à se renseigner et à acheter en utilisant plusieurs canaux de vente et s’habituent vite aux capacités cross canal offertes par certaines enseignes. Pour atteindre le niveau de flexibilité et de transparence entre les canaux exigé par les consommateurs, les entreprises devront donc se remettre en question, redéfinir leur stratégie en plaçant le client et ses attentes au centre de leurs décisions et en ne négligeant aucun de leurs canaux de vente.

* Gartner, Inc. "Business Process Maps for Multichannel Retailers", réalisé par Mim Burt et John Davison, paru le 7 avril 2008

Lundi 26 Janvier 2009
Communiqué de Sterling Commerce / relationclient.net

La grande distribution chasse sur les terres du petit épicier de quartier

2009-01-26T18:03:00.001+01:00

PARIS (AFP) — Les groupes de grande distribution lancent de nouveaux concepts de magasins de proximité, censés répondre aux nouvelles attentes des consommateurs urbains qui n'ont plus envie de passer des heures dans les hypermarchés le samedi matin.

Auchan a ainsi annoncé lundi la transformation cette année de l'intégralité de son parc de supermarchés Atac en "Simply Market". Une nouvelle enseigne de proximité à mi-chemin "entre l'hypermarché et le hard-discount", destinée à satisfaire des consommateurs qui ont besoin pour faire leurs courses de "convivialité", de "confort" et de "prix bas".

Ses concurrents testent tous de nouveaux concepts de proximité. "Carrefour City", "Carrefour Contact", "Leclerc Express", "Chez Jean" (Casino), "U Express" (Système U) et "Simply Market" ont un format quasi identique: une amplitude horaire large (ouverture de 07H00 à 23H00) et une offre importante en produits alimentaires, dont du prêt à consommer (sandwichs, salades, plats précuits).

"Les gens consomment de plus en plus de l'alimentaire en dehors de chez eux. En outre, les villes se sont redensifiées, or les urbains rechignent à utiliser leur véhicule. Du coup, le commerce de proximité est devenu un besoin nécessaire", explique Philippe Lauthier, directeur des achats et des nouveaux concepts de Monoprix.

Monoprix a été le précurseur, dès 2005, avec ses "Dailymonop'" et ses "Monop'". Le premier, une sandwicherie, chasse sur les terres de la restauration rapide, alors que le second est une sorte de petit Monoprix, avec une part importante de produits frais à consommer sur place ou à emporter. A l'image des épiceries indépendantes de quartier, les Monop' proposent également des produits de dépannage alimentaires et non alimentaires.

La flambée des prix de l'essence, qui a freiné les achats dans les hypermarchés situés en périphérie des grandes villes, a poussé les autres distributeurs à développer des concepts similaires. Carrefour et Casino n'en sont qu'au stade de tests, alors qu'Auchan, Système U et Leclerc sont passés au déploiement.

"L'avenir de la grande distribution est dans la segmentation. Il faut arrêter de traiter tous les consommateurs de la même façon et bien répondre à l'hétérogénéité de la demande par différents concepts. Avec des petits formats c'est plus facile", estime Philippe Moati, directeur de recherche au Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie.

Carrefour teste ainsi en parallèle un magasin de proximité spécialement dédié aux villages et un autre pour les grandes villes.

Car en milieu urbain, la clientèle fréquente les magasins tous les jours, achète peu, choisit des produits dans des conditionnements unitaires et des aliments pré-cuits, des sandwichs. Dans les zones rurales, les achats sont moins fréquents et pour le moment, ce sont les supermarchés (Intermarché, Super U, Leclerc...) qui jouent le rôle de magasins de proximité.

L'hypermarché, temple de la consommation depuis les années 1970, semble donc perdre de son attrait, non seulement à cause du coût du carburant, mais aussi en raison de la réduction de la taille des ménages, qui n'ont plus besoin d'acheter en masse.

"L'affolement autour de la flambée des prix du carburant s'est un petit peu calmé, mais malgré tout, les consommateurs recherchent la proximité, ils souhaitent revenir à des formats moins gigantesques", souligne Thierry Desouches, porte-parole de Système U.

Si les hypermarchés classiques s'étendent sur des surfaces de 5.000 à plus de 10.000 m2, les magasins testés font généralement moins de 1.000 m2.

Maroc : une convention pour la modernisation du commerce de proximité

2009-01-26T16:30:00.000+01:00

La modernisation du commerce de proximité marocain confié à Métro Maroc

L’enseigne commerciale Metro Maroc, le ministère de l’Industrie, du Commerce et des Nouvelles technologies, le ministère de l’Economie et des Finances et l’Agence nationale marocaine ont récemment ratifié une convention de partenariat pour la promotion des petites et moyennes entreprises. A la suite d’un grand concours d’idées pour la modernisation du commerce de proximité, Métro Maroc avait proposé de faire bénéficier les petits commerçants indépendants de son savoir-faire et de son expérience : l’enseigne de grande distribution se voit par conséquent confier la remise à niveau des épiceries de quartier.

Des mesures de fond pour la modernisation du commerce de proximité

Dans le cadre de la convention pour la modernisation du commerce de proximité, Métro Maroc devra mettre une gamme de solutions adaptée à la disposition des épiceries de quartier qui adhèreront à la réforme. Un communiqué du ministère de l’Industrie a indiqué que les moyens mis en œuvre pourraient aller du simple conseil en merchandising à une rénovation complète en termes d’équipements et d’aménagements commerciaux.

Définir de nouvelles stratégies pour la modernisation du commerce de proximité

Métro Maroc réalisera un business plan pour chacune des épiceries de quartier participant au projet. La première étape pour la modernisation du commerce de proximité marocain consiste donc en une analyse précise des points de ventes, de leurs environnements commerciaux et de l’impact de la concurrence sur leurs activités. La situation de chaque magasin est spécifique et doit être considérée individuellement : la stratégie de modernisation et de développement tout en nuance que propose Métro Maroc semble donc une réponse particulièrement adaptée. Peut-être pourrait-on voir ici une initiative à imiter dans tous les pays dans lesquels le commerce de proximité peine à s’imposer (voire à se maintenir)…

Naomie / Medium4You

Urbanisme commercial : la suppression de la loi Royer sur le bureau de l'Elysée

2009-01-23T18:40:00.001+01:00

Un document de travail a été remis à l'Elysée, à partir duquel sera rédigée une proposition de loi.

C'est la 205e décision parmi les 300 du rapport Attali : « Mettre fin aux lois Royer-Raffarin et supprimer les procédures d'autorisations actuelles par les commissions d'équipement commercial. » Derrière un libellé abscons, il s'agissait de tirer un trait sur plus de trente-cinq ans d'encadrement de l'urbanisme commercial. Votée en 1973, la loi Royer - amendée en 1996 par la loi Raffarin - était censée défendre le petit commerce de l'appétit de la grande distribution, en instituant un dispositif draconien d'autorisation administrative pour les grandes surfaces. Au point de constituer une entrave au libre établissement, selon Bruxelles qui a enjoint Paris de modifier sa législation. Après l'avoir envisagé dès l'été dernier, lors du vote de la loi de modernisation de l'économie, le gouvernement a finalement reculé, le Parlement se contentant de produire un texte a minima. Ce qui a donné lieu à un incroyable imbroglio réglementaire, la circulaire d'application du 24 août ouvrant un boulevard aux grandes surfaces pour s'agrandir, avant qu'elle ne soit annulée par une autre circulaire fin octobre !

Depuis, Nicolas Sarkozy a confié au député UMP Jean-Paul Charié la rédaction d'un rapport devant aboutir à une loi. Selon nos informations, un document de travail a été remis mercredi à l'Elysée, à partir duquel sera rédigée une proposition de loi qui pourrait être portée par la Commission des affaires économiques de l'Assemblée. Il préconise une suppression progressive de la loi Royer dès lors que chaque département aura défini, dans le cadre d'une commission installée par le préfet, un document d'orientation des activités commerciales. L'ouverture des grandes surfaces relèvera ainsi du seul droit de l'urbanisme, au travers du permis de construire.

ANTOINE BOUDET / Les Echos

Hervé Novelli : l'abrogation de la loi Royer "n'est pas à l'ordre du jour"

2009-01-23T18:07:00.000+01:00

L'abrogation de la loi Royer n'est plus une priorité du gouvernement. En revanche, certaines préconisations du député Jean-Paul Charié pour revitaliser le commerce de proximité sont jugées "très pertinentes" par le secrétaire d'Etat au Commerce, Hervé Novelli.

L'idée d'une abrogation de la loi Royer semble s'éloigner. "Pour l'instant, vu l'encombrement parlementaire, une loi n'est pas à l'ordre du jour", a déclaré à Localtis Hervé Novelli, le secrétaire l'Etat au Commerce, en marge des Etats généraux du commerce qui se tenaient à Paris, jeudi 22 janvier. L'abrogation de cette loi instaurée en 1973 pour réguler l'installation de grandes surfaces avait resurgi l'an dernier au moment des débats sur la loi de modernisation de l'économie (LME), des débats qui avaient finalement débouché sur un compromis : le relèvement de 300 à 1.000 m2 du seuil à partir duquel une enseigne doit demander une autorisation pour pouvoir s'implanter. Mais le mois dernier, le député Jean-Paul Charié, rapporteur de la LME, a remis au président de la République une note préconisant la suppression pure et simple du seuil d'autorisation au motif que la loi Royer n'avait pas atteint ses objectifs. Pour preuve : l'accumulation des grandes surfaces aux abords des villes. C'est cette proposition qui ne semble plus faire partie des priorités du gouvernement. En revanche, le second volet du rapport Charié, les mesures de soutien au commerce de proximité, pourraient être reprises. "Il y a plusieurs éléments tout à fait pertinents au niveau des actions dites de proximité", a assuré Hervé Novelli, après s'être entretenu avec le député le matin même. Jean-Paul Charié recense dix-huit actions dont la création de "magasins à loyer modéré" ou encore la création d'un volet commercial dans chaque Scot (schéma de cohérence territoriale) et PLU (plan local d'urbanisme). Autant d'éléments pour lesquels, selon le secrétaire d'Etat, "il n'y a pas lieu de légiférer".

Conseil stratégique du commerce de proximité

"Depuis la loi Royer, on a vu et analysé la question du commerce comme un affrontement entre grandes surfaces et petit commerce, mais on a une mauvaise perception de la réalité commerciale, l'Insee ne donne des chiffres que de manière très périodique", a expliqué le secrétaire d'Etat, en clôture de ces Etats généraux. Et de se féliciter de l'installation "dans les tout prochains jours" d'un conseil stratégique du commerce de proximité. Créé par le décret du 20 décembre dernier rénovant le Fisac (Fonds d'intervention pour les services, l'artisanat et le commerce), ce conseil, composé de parlementaires, d'élus locaux et de personnalités qualifiées, sera chargé de faire des recommandations au gouvernement sur l'évolution du commerce de proximité. Il pourra s'appuyer sur une "commission d'orientation" chargée de collecter et d'analyser les informations aux côtés de l'Insee. "Dans tous les pays où on a libéralisé les grandes surfaces, il n'y a pas eu disparition du petit commerce, il ne sert à rien d'opposer une forme à l'autre" : pour le secrétaire d'Etat, l'heure n'est ni à l'affrontement, ni aux lamentations. "Il y a aujourd'hui des mouvements structurels qui militent en faveur du commerce de proximité", a-t-il constaté : une tendance démographique "avec un repeuplement des coeurs de villes et des campagnes", "le vieillissement de la population qui va avoir des conséquences sur la fréquentation des différents types de commerce", mais aussi "l'élévation à long terme du prix de l'énergie qui constitue un frein aux déplacements éloignés" ou encore "le nombre croissant de familles monoparentales". Symbole de ce renouveau, la ville de Sceaux, souvent saluée pour le dynamisme de son centre. "Elle est pourtant située à proximité de deux centres commerciaux : Vélizy 2 et Belle Epine", souligne Gérard Atlan, le président du Conseil du commerce de France, organisateur de cette rencontre.

Manager de centre-ville

Contrairement aux idées reçues, le commerce de détail ne se porte pas si mal. Il a même vu ses effectifs augmenter beaucoup plus vite que le commerce de gros ces dernières années. "On constate un retour considérable au commerce de proximité au moment même de la crise, il y a des mutations profondes dans les modes de consommation", relève même Pierre Creuzet, le directeur de l'association Centre-ville en mouvement. Environ 70.000 commerces, essentiellement dans le détail, sont créées chaque année, c'est moitié moins que les services mais beaucoup plus que la construction ou l'industrie, avec un taux de défaillance extrêmement stable (autour de 10.000 depuis 2000), selon une étude sur Le Commerce de France présentée à l'occasion de ces Etats généraux. Seulement, avec un quart des commerçants actuels qui vont partir à la retraite dans les quatre ans à venir, il faut préparer l'avenir, "alors qu'il n'y a pas grand-chose de fait sur les transmissions", regrette Pierre Creuzet.
Avec des écarts flagrants d'une ville à l'autre, le rôle des élus locaux est directement mis en cause. En particulier pour la revitalisation de zones urbaines sensibles. Le Fisac dont les crédits viennent d'être étendus aux cafés restaurants ou aux commerces non sédentaires, ou le droit de préemption très utilisé dans une ville comme Montrouge, au sud de Paris, sont quelques-uns des outils à la disposition des maires. Mais ils s'inscrivent dans une politique d'ensemble. Le fort développement du métier de "manager de centre-ville" a lui aussi permis de relancer l'animation dans les centres. "Le développement de nos centres-ville, c'est une alchimie qui tient au commerce mais aussi à beaucoup d'autres facteurs comme l'habitat, les transports", explique Pierre Creuzet, citant encore l'exemple de Bordeaux dont l'hyper-centre a gagné 20.000 habitants en huit ans. "Aujourd'hui, le commerce de bouche est en train de revenir", témoigne-t-il. Mais l'élargissement des seuils d'autorisation de la LME devrait favoriser le retour des grandes enseignes au coeur des villes, à l'image de "Carrefour City" qui vient de s'installer en plein 16e arrondissement à Paris. Là encore, l'heure n'est peut-être plus à la guerre avec l'essor du concept de "fun shopping", l'achat récréatif profitant à l'ensemble des commerces. "La vraie bataille des prix va se jouer en coeur de ville avec une vraie diversité, prévoit Pierre Creuzet. On sera beaucoup plus dans une logique de locomotive, avec une vraie concurrence où les commerces de proximité pourront faire valoir la qualité de leurs produits."

Michel Tendil / localtis.info

Un portail pour les commerçants

2009-01-22T13:01:00.000+01:00

Tout le monde n'est pas connecté sur Internet. Pourtant, une part de plus en plus croissante d'achats commerciaux se fait sur la « toile ». De grandes centrales d'achats bénéficient de cet engouement : les clients comparent les prix et les produits puis commandent de chez eux. Le petit commerce de proximité pourrait en pâtir.

À Saint-Jean-d'Angély, Claude Ranaldi et Caroline Laporte connaissent bien l'informatique et ses possibilités. Leur boutique SOS Micro a pignon sur rue depuis dix ans. Ils se sont dit : « Pourquoi ne pas faire profiter les commerces de notre ville du développement exponentiel des achats en ligne ? »

Un site de proximité

Ainsi, est né le portail « boutiquesdesaintjean.com », dédié exclusivement aux commerçants de Saint-Jean-d'Angély et de sa région. « Notre objectif est de fournir à tous les commerçants angériens des moyens simples pour communiquer facilement sur Internet ».

Depuis le 15 décembre, avec leur webmaster, Matthieu Grollier, leur site indique déjà les coordonnées habituelles de 187 commerces de proximité, avec plan d'accès. On navigue simplement, en cliquant sur des icônes symbolisant chaque catégorie (alimentation auto, moto bricolage, hôtels-restaurants, loisirs et tourisme, maison et décoration, etc.) .

« Maintenant, chacun peut valoriser sa présence sur le net : soit en communiquant par une simple vitrine publicitaire de leur offre, avec le cas échéant leurs promotions en cours, soit en disposant d'un espace web personnalisé », explique Claude Ranaldi.

En quelque sorte, toute boutique locale peut se doter d'un magasin virtuel ouvert et visible 24 heures sur 24, qui permet de s'informer de la totalité de ses produits et services, et, le cas échéant, de commander. « Soit le commerçant décide de créer son espace web, on peut même lui proposer une formation, soit on lui offre clés en main sa boutique en ligne », détaille Caroline Laporte. Des sites comparables existent déjà, comme « lescoursesasaintes.com ».

Mais nos entrepreneurs veulent surtout que leur portail soit autant une vitrine commerciale qu'un lieu d'échange : un forum va être créé, où chaque internaute pourra indiquer aux autres ses bons plans, des petites annonces seront aussi mises en ligne.

Mais, pour susciter l'intérêt, l'équipe du site va aussi utiliser des moyens plus traditionnels, en distribuant des flyers (des prospectus couleurs) : « Actuellement, nous communiquons sur la tombola internet qui fête nos 10 ans d'activité mais prochainement, on peut aussi distribuer des flyers personnalisés qui incitent à découvrir avant l'heure le gâteau "spécial Saint-Valentin" d'un pâtissier local ou la nouvelle collection d'un magasin », précise-t-on.

Site internet : « boutiquesdesaintjean.com »

Auteur : Alban Boigeol / SudOuest

Casino et Relay publient leurs bans « Chez Jean »

2009-01-14T21:13:00.000+01:00

Casino et Relay lançent aujourd’hui leur première épicerie de quartier à Paris. Une manière d’occuper à leur tour le créneau du commerce de proximité, après Carrefour et Monoprix.

Capucine Cousin | LEntreprise.com

Voilà un nouveau venu sur le créneau toujours porteur du « commerce de proximité », ces points de vente de taille réduite en centre-villes, ouverts tard le soir et les jours fériés. Le groupe Casino et la chaîne de vente de presse Relay (groupe Hachette) affichent leur union, avec l'ouverture de la boutique-test de leur enseigne « Chez-Jean », ce mercredi 14 janvier, près de la place de la République à Paris. Ils apportent dans leur corbeille la complémentarité de leurs métiers.

Fruit de ce rapprochement : une boutique de proximité à la fois épicerie, point de vente de journaux, de billets de loto, de fleurs, mais aussi dépôt de pain, et même point d’accès wifi, ou encore de recharge de batteries de téléphone portable.
Ouvert tous les jours, de 7 heures à 23 heures, ce magasin de la taille d’une supérette (380 mètres carrés) mise donc sur la multiplicité des services proposés sur place. Avec un modèle économique reposant sur un nombre réduit de produits : en épicerie, il propose ainsi 650 références, incluant yaourts, glaces, plats surgelés, eaux minérales, biscuits, champagnes frais et vins. De même, l’espace presse ne propose que 150 titres de presse quotidienne et magazine.

Pour lancer ce nouveau type de boutiques, Casino et Relay ont créé l’an dernier une joint-venture commune. Qui a vocation à ouvrir une dizaine d’autres magasins « Chez Jean » d’ici la fin de l’année. Pour ensuite décliner le concept en régions, s’il porte ses fruits lors du test parisien.

Les deux marques ne sont pas les premières à se lancer sur ce créneau prometteur, déclinaison du convenience store anglo-saxon. Le commerce de proximité français puise d’ailleurs largement son inspiration en Grande-Bretagne, où Tesco Metro et Sainsbury’s Local conquièrent les citadins pressés, avec pléthore de plats à emporter, salades et sandwiches de qualité supérieure, dans des magasins où le temps d’attente est minimal.

Dans l’Hexagone, Monoprix s’y essaie déjà depuis 2005 avec ses Monop’, des petits magasins de 150 à 300 m², ouverts six jours sur sept de 9 heures à minuit, spécialisés dans les plats à emporter, et qui comptent environ 5 200 références de produits. Carrefour (groupe Champion), pour sa part, dispose depuis 1998 de son enseigne Marché Plus, ouverte tous les jours 7 h à 21 heures et le dimanche matin. Outre 4 000 produits référencés, elle propose des services de livraison à domicile, un pressing en 48 heures, un distributeur automatique de billets, un service de développment photos en 48 heures, ou encore de photocopies, fax, et de ventes de timbres et cartes téléphoniques. Les Marché Plus pourraient rejoindre sa future enseigne Carrefour City.

Reste que ces diverses initiatives risquent de porter un coup aux épiciers traditionnels de quartier.

La France installe son autorité de la concurrence, après ses voisins de l'UE

2009-01-13T20:02:00.000+01:00

PARIS (AFP) — A l'image des autres pays de l'Union européenne, la France aura enfin à partir de mardi une autorité unique chargée des problèmes de concurrence, aux prérogatives bien plus étendues que son prédécesseur, le Conseil de la concurrence.

La ministre de l'Economie Christine Lagarde va officiellement lancer mardi l'Autorité de la concurrence, instaurée par la Loi de modernisation de l'économie (LME).

Cette entité s'inspire du rapport sur la libération de la croissance française de Jacques Attali, rendu public il y a douze mois, qui préconisait de mettre en place une autorité unique et indépendante chargée de veiller au respect de la concurrence.

Au sein de l'Union européenne, seuls le Luxembourg et la France sont dotés d'une organisation bicéphale pour traiter les problèmes de concurrence comme les cartels ou les concentrations. Les autres ont une autorité unique et indépendante, en dehors de Malte dont l'autorité de la concurrence est rattachée au ministère de l'Economie.

Jusqu'à présent en France, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) menait les enquêtes et le Conseil de la concurrence instruisait et décidait: sanctions pécuniaires, rejet, non lieu.

La nouvelle entité, qui se veut plus efficace et plus rapide, récupérera la fonction d'enquêtes. D'ici la fin de l'année, ses effectifs devraient passer à 190 personnes, contre 130 pour le Conseil.

Le nouvel organisme sera également seul chargé des contrôles de concentration, en cas de fusion entre entreprises, une prérogative auparavant rattachée au ministre de l'Economie, via la DGCCRF qui ne saisissait le Conseil qu'en cas d'opérations complexes.

Le ministère de l'Economie pourra toujours opposer un veto exceptionnel à la décision de l'Autorité, à condition d'évoquer un intérêt d'ordre général autre que les problèmes de concurrence, comme le maintien ou la création de l'emploi.

Autre point important: l'Autorité de la concurrence pourra s'exprimer spontanément sur des problèmes de concurrence ou des projets de loi, alors que le Conseil devait d'abord être saisi, par la DGCCRF, les collectivités territoriales ou les syndicats notamment. L'Autorité pourra toujours être saisie par ces entités, mais pas par des particuliers.

Enfin, comme le souhaitaient les associations de consommateurs, elle aura un rôle clé dans la grande distribution. En cas de position dominante dans une zone de chalandise, l'Autorité pourra ordonner à une enseigne de céder des magasins. Elle aura aussi un droit de regard sur les opérations de rachat de magasins au niveau local.

D'ici mardi, Bruno Lasserre, président du Conseil de la concurrence depuis 2004, devrait être nommé par décret présidentiel à la tête de l'Autorité.

M. Lasserre a contribué à rendre le Conseil plus actif, en réduisant les délais de décisions à 15 mois, contre une moyenne de 38 mois en 2000 et en rendant des décisions emblématiques sur des ententes de prix dans les secteurs de la cosmétique, du BTP ou du jouet.

L'une d'elles, rendue en 2005, a marqué les esprits: les opérateurs mobiles Orange, SFR et Bouygues Télécom ont écopé d'une amende de 534 millions d'euros pour entente illicite.

Il y a un mois, le Conseil a infligé une sanction record (575,4 millions d'euros) à onze négociants en produits sidérurgiques qui s'étaient organisés en cartel et cassé l'exclusivité dont bénéficiait Orange sur la vente de l'iPhone.

Le livre a toujours voix au chapitre

2009-01-12T19:58:00.000+01:00

^« C'est de l'artisanat à l'ancienne. Comme le boucher sur le marché... »Entre deux étagères du Bateau blanc, à Brignoles, une habituée des lieux livre ce commentaire sur son commerce de proximité. Marie-Joëlle Mieux ne la troquera jamais contre un rayon sans âme de supermarché. Ni même un site Internet branché. Pourtant moins cher et livrant à domicile. Une bonne raison à cela : la valeur ajoutée des conseils fournis par une employée avisée. Anne Delphin officie depuis cinq mois au Bateau blanc, et son arrivée a changé la donne. Après une année 2008 difficile, sa patronne Brigitte Merlier se félicite « d'avoir enfin trouvé une salariée digne de ce nom. Capable de guider le client et à même de les renseigner... » Car l'essence même du petit commerce du livre se retrouve dans le savoir-faire et la passion du métier. Seule façon de ne pas perdre de vue un client qui dispose par ailleurs de l'embarras du choix. Face à la concurrence quasi déloyale d'Internet, le contact personnalisé avec le public reste l'unique façon de subsister.

Travail à flux tendu

Hormis les best-sellers médiatisés aux ventes assurées, la librairie rurale table sur une gestion sans stock. Un gage d'efficacité et de rentabilité. Au Jardin des lettres, de Saint-Maximin, «l'essentiel des ventes s'effectue sur commandes. Sans frais de port et aucun refus opposé au client... »Catherine Fousse a ouvert boutique fin 2004 et sa petite entreprise prospère. Au point qu'elle espère désormais trouver des locaux plus adaptés. Pour y faire venir des auteurs, des groupes scolaires et y organiser des cafés littéraires. «Être au fait de la création des talents locaux est essentiel. C'est un travail de longue haleine mais qui porte ses fruits. » Un contact suivi avec le monde scolaire figure aussi en première page du manuel de gestion du libraire. « Les romans à étudier ou les ouvrages parascolaires représentent une partie importante des ventes. »Justement de passage, la directrice de l'école Jean-Jaurès, Michelle Venet, abonde en son sens : « La présence d'une librairie de proximité est idéale pour les structures d'enseignement. Des commandes reçues en à peine une semaine alors qu'il fallait parfois compter jusqu'à un mois avant. » Deux mondes qui travaillent ainsi de concert, dans un but aussi ludique que pédagogique... Car la finalité reste toujours la lecture, pour le plaisir comme pour le savoir.

Et en vitrine ?

Si les librairies rivalisent toujours avec la concurrence, c'est grâce à leur choix éditorial. Mais proposer des auteurs ou des maisons d'édition confidentiels relève du défi au quotidien.

« On essaye de conjuguer les attentes du public à nos lectures personnelles que l'on aimerait faire connaître... » explique Catherine Fousse.

Ainsi, des coups de coeur inattendus fleurissent parfois en vitrine.

La difficulté reste d'imposer des livres à contre-courant des « majors » de l'édition... Sur les huit cents ouvrages édités à chaque rentrée littéraire, certains sont inévitables. D'autres méritent le détour. Tout un savoir-faire. Le vrai métier de libraire. Ici comme ailleurs.

Et. C. / Var Matin

Les distributeurs traditionnels doivent repenser leur stratégie

2009-01-12T16:01:00.001+01:00

Discount, rien que du discount. En pleine crise économique rien d'étonnant à ce que les discounters reviennent en force. Les consommateurs, les yeux rivés sur le prix, se ruent sur les points de vente à bas coûts. L'étude de Deloitte "Les champions de la Distribution", révèle ainsi que Lidl a gagné 3 places dans le top 10 des distributeurs, se hissant à la 7ème place du classement. Son concurrent Aldi fait quant à lui son entrée à la 10ème place. Lidl enregistre la croissance la plus rapide sur les cinq dernières années (+12,6% par an), note Deloitte. L'engouement pour ces surfaces ne devrait pas se calmer cette année. "En 2009, les consommateurs rechercheront encore davantage les produits aux prix les plus attractifs et se tourneront vers les distributeurs les plus compétitifs sur ce plan", prévoit Gilles Goldenberg, associé responsable de la grande distribution chez Deloitte.

Pour autant, les distributeurs traditionnels, comme Carrefour ou Casino, n'ont pas perdu la guerre. Mais la bataille doit changer de terrain: fini les grandes surfaces où tous les produits sont concentrés sur des milliers de mètres carrés. Les distributeurs doivent affiner leur connaissance du consommateur. "Dans les grand pays développés, le marché de masse homogène est en voie de disparition", explique Gilles Goldenberg. "Le marché de la consommation s'est également morcelé en termes de styles de vie". Du coup, beaucoup de distributeurs sont apparus, sur des niches, faisant directement concurrence aux distributeurs de formats traditionnels des marchés de masse.

Pour parvenir à séduire le client, Deloitte constate que les distributeurs n'auront d'autres choix que d'ouvrir des magasins plus petits, mieux adaptés à des clients qui aujourd'hui n'ont plus une logique de stockage. Les clients achètent moins de quantité mais plus fréquemment et donc plus près de chez eux. Et surtout, les distributeurs devront chercher une stratégie de marque, comme les industriels, pour attirer les clients. Comme le fait par exemple Monoprix avec ses différents concepts, notamment Monop', des petites surfaces en centre ville, qui proposent des plats déjà préparés.

La concurrence risque d'être ardue en 2009. Face aux défis qui les attendent, les distributeurs doivent maîtriser leurs coûts. Pour Deloitte, ils seront certainement amenés à réduire leurs effectifs, quitter certains marchés et fermer certains magasins qui en phagocytent probablement d'autres.

La mondialisation restera toutefois une clé de succès, surtout sur les marchés émergents, dont l'économie ralentit mais n'est pas en récession. "Les meilleurs distributeurs actuels possèdent l’une des deux qualités suivantes": des chaînes logistiques efficaces permettant des coûts et des prix bas; une bonne gestion de la marque sans se focaliser sur les prix. "Les distributeurs de type "entre-deux" qui ne parviendront ni à maintenir des prix bas ni à gérer efficacement leur marque finiront par échouer", avertit Gilles Goldenberg.

L'une des armes pour réussir cette différenciation de l'image de marque des distributeurs est plus que jamais internet. Les achats en ligne continuant de progresser, ils n'ont d'autre choix que de réussir à mettre en place une stratégie fructueuse sur le net. Aujourd'hui les distributeurs sont en retard sur ce créneau. Et pas très performants.

(Source: édition 2009 des champions de la distribution de Deloitte)

Anne-Sophie Galliano / E24

Edouard Leclerc. Enquête au cœur d’un système

2009-01-09T17:20:00.002+01:00

Dans son livre « Leclerc : enquête sur un système », le journaliste Frédéric Carluer-Lossouarn décrypte le fonctionnement du groupe breton de grande distribution.

En quoi Leclerc se distingue-t-il des autres distributeurs ? Leclerc, c'est avant tout une politique de prix bas menée tambour battant depuis 60 ans, à coups de campagnes publicitaires provocantes et de coups de force d'Édouard puis de Michel-Edouard Leclerc. L'enseigne ressort régulièrement comme la moins chère sur les grandes marques. Au-delà de la question des volumes négociés, c'est surtout la politique d'achat qui chez Leclerc est décisive. À commencer par la rudesse de ses acheteurs, redoutés par les industriels dont certains témoignent dans ce livre. Certes, Leclerc n'est pas le seul à flirter avec la ligne jaune pour arracher des prix bas mais il y a dans cette enseigne une culture du discount qui prime sur tout...

La plupart des adhérents Leclerc sont devenus de vrais « barons » de l'économie locale ? Comment l'expliquez-vous ? Sur une zone de chalandise, un hypermarché joue un rôle de véritable locomotive. Logiquement, les adhérents sont au cœur des programmes d'urbanisme commercial.

Leur influence et leur pouvoir vont bien au-delà de la seule exploitation des hypermarchés et des emplois induits. Au fil du temps, au travers de leurs investissements dans les galeries et zones d'activités attenantes aux hypers, beaucoup ont bâti dans leur ville de véritables empires immobiliers, logés dans de très discrètes SCI. Et il faut savoir que ce patrimoine immobilier génère des revenus sans commune mesure avec ceux dégagés par l'exploitation des points de vente. Le système inventé par Édouard Leclerc a permis à des générations d'adhérents de devenir multimillionnaires. Grâce notamment au « parrainage » qui permet à un nouveau venu d'obtenir des prêts bancaires avec la caution d'anciens.

Quelles sont les principales faiblesses de Leclerc ? Contrairement à ses concurrents, Leclerc est peu présent à l'étranger (moins de 5 % de son chiffre d'affaires). Le mouvement a aussi raté le train des grandes surfaces spécialisées dans le bricolage, les articles de sport ou les vêtements. Alors que les Français redécouvrent les vertus des supermarchés et du commerce de proximité, Leclerc a au contraire tout misé sur l'hyper. Il faut enfin souligner le caractère dépendant du mouvement par rapport à Michel Edouard Leclerc. Il est l'arme fatale du mouvement au plan médiatique. Il est aussi le garant de l'unité des adhérents lors des prises de décisions, parfois houleuses. Michel-Edouard Leclerc n'a que 56 ans mais pour l'instant, il n'a pas préparé sa succession. Or, toute la communication de l'enseigne dans les médias repose sur lui. Le mouvement trouvera-t-il un adhérent réunissant les mêmes qualités médiatiques que lui et surtout aura-t-il la même légitimité ? « Leclerc : enquête sur un système », Frédéric Carluer-Lossouarn. Éditions Bertrand Gobin. 22 €.

Propos recueillis par Julien Uguet/ Télégramme